농산물의 품질과 평판을 보장하기 위한 추적성 강화

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제품 평판 유지를 위해 함께 노력합시다

품질 검사 및 관리에 있어 국가 관리 기관에만 머무르지 않고, 라오까이성의 많은 협동조합과 기업들이 생산 연계망 구축에 적극적으로 참여하여 추적 기술을 적용함으로써 제품의 가치와 명성을 높이고 있습니다. 라오까이 농업 및 서비스 협동조합의 부이 반 코이 이사는 "저희는 지역 내 여러 면의 농민들과 생산 연계망을 유지하여 쌀의 파종, 수확, 가공 및 포장에 이르기까지 전 과정을 관리하고 있습니다. 모든 쌀에는 추적 코드가 부착되어 있으며, 재배, 비료 시비, 농약 살포 과정이 일지에 자세히 기록되어 있습니다. 덕분에 협동조합의 쌀 제품은 시장에서 신뢰를 얻고 있으며, 매년 350톤 이상을 국내외 시장에 안정적으로 공급하고 있습니다."라고 밝혔습니다. 라오까이성 협동조합연합회의 쯔엉 만 흥 부회장은 최근 연합회가 협동조합의 생산 연계망 구축, 추적 시스템 등록, 제품 브랜드 보호에 주력하고 있다고 덧붙였습니다. “저희는 근본적인 지원이 가장 중요하다고 생각합니다. 협동조합이 경영 역량을 향상시키고, 안전한 생산 공정을 적용하며, 시설에서부터 품질을 보장할 수 있도록 돕는 것이죠. 그렇게 되면 새로운 제품들이 OCOP 프로그램에 참여할 자격을 얻게 되고, 시장에서 지속 가능한 입지를 확보한 고품질 제품 라인을 구축하는 것을 목표로 합니다.”라고 훙 씨는 말했습니다. 라오까이 농업서비스협동조합과 같은 사례는 기업, 협동조합, 그리고 지역 주민들이 함께 추적성을 확보하기 위해 노력할 때 제품 품질이 보장되고, 지역 농산물의 명성이 높아진다는 것을 보여줍니다.

품질 엄격하게 관리하고, 지역 농산물 브랜드 보호

농촌품질개발부 산하 농업환경부에 따르면, 2025년 첫 9개월 동안 해당 지방에서는 농림수산 생산 및 무역 시설 29곳에 대해 식품 안전 인증 인증서를 발급했습니다. 동시에 10개의 안전 식품 공급망이 추가로 확인되어, 해당 지방 내 확인된 공급망의 총 수는 184개로 늘어났습니다.

라오까이 농업 및 서비스 협동조합의 생산 사슬.

점검 및 감독의 조율 또한 엄격하게 시행되어 총 130개 업소를 점검했으며, 그중 9개 업소에 위반 사항으로 4,700만 VND의 벌금이 부과되었습니다. 합동 점검팀은 시장관리부와 협력하여 원산지 불명 상품 및 식품 안전 미준수와 관련된 여러 위반 사항을 처리했습니다. 특히, 시장관리부는 쩐푸차회사의 수출 홍차 제품 중 농약 잔류물(안트라퀴논)이 검출된 제품의 원산지 추적을 위해 협력했습니다. 점검 결과 잔류물 기준치를 충족하는 것으로 확인되어 해당 업체는 명성과 수출 시장을 보호할 수 있었습니다.

품질 관리와 더불어 시장 개발 및 판촉 활동이 동시에 진행되고 있습니다. 현재까지 111개 기업 및 협동조합이 352개 품목의 농산물 전자 추적 정보 시스템에 참여하고 있으며, 262개 업체가 500개 이상의 제품을 홍보하고 판매하는 온라인 판촉 시스템에 참여하고 있습니다. 이러한 수치는 라오까이 농업이 디지털 기술을 적극적으로 도입하여 시장에서 브랜드 입지를 점차 강화하고 있음을 보여줍니다.

라오까이 농산물 생산량 유지를 위한 솔루션 연동

총리 직할령 150/CD-TTg를 효과적으로 이행하기 위해, 품질농촌개발부는 2025년 하반기에 다음과 같은 주요 과제를 설정했습니다. 교육 조직 조정 강화, 품질경영 및 식품안전 인식 제고, 고위험 가공 및 유통 시설에 대한 불시 점검 실시, 품질 경고 제품, 특히 수출품에 대한 추적 관리 강화.

라오까이성 품질 및 농촌 개발부 부부장인 부이 만 흥 씨는 다음과 같이 밝혔습니다. "앞으로 우리는 생산-가공-유통 전 과정에 걸쳐 품질 관리와 추적성을 더욱 강화하고, 정보 기술 적용을 촉진하여 현대적이고 투명한 경영의 기반을 마련하고, 친환경적이고 지속 가능한 농업으로 나아가겠습니다."

경영에서 생산 방식에 이르기까지 통합적인 해결책과 부문, 지역, 기업 간의 긴밀한 협력을 통해 라오까이는 점차 명성을 높여가며 베트남 농업 지도에서 지역 농산물의 위상을 확고히 하고 있습니다.

라오까이 농산물은 여러 성 및 도시의 슈퍼마켓 체인과 공급업체에 유통되고 있습니다.

앞서 라오까이성 인민위원회는 2025년 8월 29일자 총리 공문 제150/CD-TTg호에 명시된 베트남 농림수산물 수출품의 추적성 강화, 품질 및 평판 보장에 관한 지시를 이행하기 위해 각 부처, 지부 및 지방자치단체에 해당 지역 전반에 걸쳐 신속하고 동시적으로 해결책을 마련할 것을 요청하는 구체적인 지침을 발표한 바 있습니다.

농업환경부는 수출용 재배 지역 및 포장 시설에 대한 규정 제정 및 관리를 주도하고, 개인과 기업이 가치 사슬에 따라 생산하여 수입 시장, 특히 유럽 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하도록 지도하는 임무를 맡고 있습니다. 더불어, 해당 지역은 경작, 축산, 양식업에서 농약 잔류물, 화학물질 및 항생제 관리를 강화하고, 위반 시설에 대해서는 단호한 조치를 취하여 투명성과 식품 안전을 확보해야 합니다.

또한, 산업통상부와 성 경제특구 관리위원회는 국경을 넘는 농산물 수출 관리를 위해 긴밀히 협력하도록 지정되었습니다. 김탄 국제 도로 제2국경 검문소에서는 "디지털 국경 검문소" 플랫폼이 효율적으로 운영되어 통관 시간 단축, 추적성 강화, 원산지 위반 사례 신속 처리 등을 지원하고 있습니다.

특히 과학기술부는 라오까이성 농산물 추적 포털 구축을 가속화하고 있으며, 이를 국가 시스템과 연동시키고 있습니다. 이를 통해 기업, 협동조합, 생산 시설은 디지털 기술, 라벨링, 코드, 바코드, 전자일지 등을 손쉽게 활용할 수 있게 되어 라오까이 농산물이 국내외 시장에 진출할 수 있는 기반을 마련할 수 있습니다.

출처: https://baolaocai.vn/tang-cuong-truy-xuat-nguon-goc-dam-bao-chat-luong-va-uy-tin-nong-san-post885009.html