"맨발의 엔지니어"와 스마트 농업 모델

우리는 박깐 시 응우옌티민카이구 2번 그룹에 속한 딘티타이 씨를 만났는데, 그녀는 2년 넘게 가족이 운영해 온 프랑스 장미 정원을 돌보고 있었습니다. 다랏 장미보다 못지않은 크고 아름다운 꽃밭을 갖기 위해, 타이 씨는 대담하게 생각하고 감히 행동했습니다.

타이 여사는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 20년 넘게 장미, 국화, 거베라 등의 꽃을 재배하고 판매해 왔습니다. 박깐에서 재배되는 장미는 보통 크거나 아름답지 않습니다. 이전에는 크고 아름다운 장미를 판매하려면 대부분을 다른 곳, 주로 다랏에서 수입해야 했습니다. 최근 몇 년 동안 하노이 에서 많은 정원사들이 아름다운 프랑스 장미를 재배하는 것을 보고, 저는 재배 방법을 배우기 위해 메린(하노이)으로 갔는데, 그 결과 다랏에서 재배한 장미에 못지않게 크고 아름다운 프랑스 장미 정원이 탄생했습니다.

그녀의 가족은 즈엉꽝 마을의 정원에서 다른 꽃도 키우고 있으며, 프랑스 장미 정원은 후옌퉁 구에 1,000제곱미터가 넘는 면적을 차지합니다. 프랑스 장미 정원은 연간 1억 VND 이상의 수입을 창출하는데, 이는 벼 두 작물을 재배하는 것보다 훨씬 높은 수입입니다. 현재 타이 씨의 가족은 박깐 시장에서 프랑스 장미를 포함한 다양한 종류의 꽃을 공급하는 주요 공급업체 중 하나입니다.

태국 씨의 프랑스 장미 정원은 현재 수확이 진행 중이며 계속 확장되고 있습니다.

태국 여사는 경험에 대해 이렇게 말했습니다. 프랑스 장미를 재배하려면 날씨에 따라 비료와 물의 양을 조절해야 합니다. 단순히 책을 따르는 것이 아니라, 각 시대의 날씨와 기후에 맞춰 선택하세요. 해충과 질병을 정기적으로 모니터링하고, 가지치기 시기, 비료 주기 시기, 적절한 비료 종류를 파악하세요.

같은 도시 박깐, 나오이 마을의 농탄냐 씨, 현재 즈엉꽝 협동조합의 이사인 그는 기술을 생산에 도입하는 데 성공한 인물이기도 합니다.

협동조합이 아직 "첫걸음을 내딛던" 시절의 과정을 회상하며 나 씨는 이렇게 말했습니다. ""운전자"로서 저는 한시도 마음을 비우지 않습니다. 단순히 무엇을 심을 것인가가 아니라, 핵심은 어떻게 지속 가능하게 만들 것인가입니다. 그래서 좋고 효과적인 모델이나 방법에 대해 들을 때마다 배울 곳을 찾습니다. 일하면서 배우고 경험을 쌓으며, 적극적으로 현장을 방문하여 실제 적용하는 법을 배웁니다. 2020년에는 이 지방에 온실에서 멜론을 재배하는 모델이 많지 않다는 것을 알고 사업을 시작하기 위해 많은 시간을 들여 조사한 후, 온실에서 온실로 전환했습니다."

그물집이나 온실 시스템에 식물을 심으면 식물이 잘 자라고, 해로운 해충과 질병을 제한하며, 생물학적 약물만 사용하여 식물 생장에 필요한 영양소를 만들고, 경제적 효율성이 높아지고, 제품이 깨끗하고, 소비자에게 안전합니다. "지금까지 협동조합의 멜론 제품은 제가 기대했던 대로 VietGap 기준을 충족했습니다."라고 Nha 씨는 말했습니다.

거기서 멈추지 않고, 흥옌성에서 국화를 재배하는 것이 효과적이라는 것을 알고, 나 씨는 다시 그곳으로 돌아가서 배우기 시작했습니다. 2024년에 멜론을 두 번 수확한 후, 그는 주변 사람들로부터 더 많은 논을 빌려 국화 재배 모델을 구현했습니다. 국화 재배는 흥옌에 신선한 꽃을 판매할 뿐만 아니라, 국화를 말려서 차를 끓여서 판매하기도 하며, 성 안팎에서 많은 관광객이 방문하여 체크인을 하도록 유도하여 모델과 제품을 홍보할 수 있는 기회를 만들어냅니다. 2024년에 Duong Quang 협동조합은 VietGAP 기준에 따라 재배한 멜론 8톤을 수확할 예정입니다. 완제품 국화 22톤 훈제 돼지고기, 훈제 소시지 등 OCOP 제품이 9톤 이상입니다.

나 씨는 사고방식을 바꾸고 생산에 기술을 접목함으로써 가족을 위한 안정적인 수입원을 창출했을 뿐만 아니라 협동조합원들에게 기술을 지도하고 전수하여 마을의 빈곤층과 빈곤층 가구 수를 빠르게 줄이는 데 기여했습니다. 그는 기술적 "비밀"을 간직하고 있으며, 농업을 사랑하고 도움이 필요한 사람들에게 기술을 전수할 의향이 있습니다. 그는 깨끗한 "주소"가 생기면 더 많은 사람들이 깨끗한 식품을 이용할 수 있고, 사람들을 돕는 것도 자신이 일어설 수 있는 기회라고 생각합니다.

온실 내 자동 관수 시스템이 VietGap 멜론 재배에 적용되고 있습니다.

생산과 소비자를 연결하다

옌락 타운(나리)의 퀘탄 협동조합 이사인 응우옌 득 투안 씨는 농산물 거래 및 출시 사업 시스템에 기술을 도입하여 제품 생산자와 소비자를 연결하는 것을 목표로 하고 있습니다. 투안 씨는 "전국적으로 제품을 홍보하는 데 도움이 되는 디지털 유틸리티도 마찬가지로 중요하다고 생각합니다. 그래야 소비자 시장과 소비자들이 제품이 어디에 있는지, 어떤 시설에서 생산되는지 알 수 있기 때문입니다. 기술은 고객이 필요한 정보를 알 수 있는 도구입니다."라고 말했습니다.

현재, Que Thanh 협동조합의 제품 전시 및 판매 시설에는 박깐 성과 다른 지방의 주요 농산물인 OCOP 제품 약 100개가 모여 있습니다. 모든 제품은 추적 가능하며 Zalo, Facebook 애플리케이션, 전자상거래 시스템, 제조 시설 웹사이트를 통해 소개 및 홍보됩니다. 기술을 사업에 적용하면서 제품을 출시해야 하는 고객과 생산 시설의 수가 늘어납니다. 지역 특산품이 슈퍼마켓 체인과 깨끗한 식품 매장에 진출할 수 있도록 돕고, 경제 발전을 촉진하며 소비자에게 안전하고 깨끗한 식품 공급원에 대한 접근성을 높입니다.

OCOP 제품을 소개하고 판매하는 매장 주인인 투안 씨는 직원들에게 결제에 기술을 적용하는 방법을 지도하고 있습니다.

박칸성에는 여전히 대담한 사고방식, 대담한 행동, 생산 및 사업에 필요한 기술을 터득한 농부들의 사례가 많이 있습니다. 이러한 이야기들은 농부들이 기술을 진정으로 터득하면 가족을 풍요롭게 할 뿐만 아니라 지역 농업의 지속 가능한 발전에 중요한 기여를 할 수 있다는 것을 생생하게 증명합니다.

퉁 반

출처: https://baobackan.vn/ky-su-chan-dat-va-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-thong-minh-post71039.html