교요크가 타이빈 시장 한가운데서 vọng cổ를 부릅니다.

슈퍼 키친 6화에서는 설날의 순수한 맛을 주제로, 1월 보름달을 맞아 사이공 채식 요리 클럽의 대표이자 요리 컨설턴트인 롱 카 셰프와 세계 요리사 협회의 국제 심사위원이자 요리 컨설턴트인 찬 탄 셰프가 채식 요리를 소개합니다.

귀빈 명단 및 귀빈

이번 에피소드에 출연하는 게스트는 다음과 같습니다: 람 광 티엔(Lam Quang Tien) 씨 - 마케팅 및 커뮤니케이션 부서 이사, 비엣트래블 항공 승무원 그룹 책임자 2024년 미스 유니버스 베트남 1위 입상자 Nguyen Quynh Anh과 사이공 전문 요리사 협회 부회장인 Tran Thi Hien Minh 여사. 주방 보조 역할을 맡은 게스트로는 가수 교요크와 미스 유니버스 베트남 2017에서 스포츠 뷰티를 선보인 모델 후인 티엔이 있습니다.

유명인들이 채식 요리 에 대해 이야기합니다

슈퍼 키친 의 주방에 온 교요크와 롱 카 셰프는 포춘 샐러드와 연꽃 수프라는 두 가지 채식 요리를 만듭니다.

연꽃수프를 만들게 된 계기에 대해 롱 카 셰프는 "이 요리는 어린 시절부터 해오던 요리예요. 예전에는 연꽃 연못에 가서 연꽃꽃, 연잎, 연근, 연꽃순을 따서 가공하곤 했거든요."라고 말했습니다.

교요크 (왼쪽) 와 롱카 셰프가 채식 럭키 샐러드와 연꽃 수프를 만들고 있다.

럭키 샐러드

번영 샐러드

셰프 찬탄이 풍성한 샐러드를 준비하고 있습니다.

연꽃수프에는 연꽃씨앗, 흰 두부, 완두콩, 느타리버섯, 향신료가 들어있습니다.

연꽃수프의 재료에는 연꽃씨, 흰 두부, 완두콩, 느타리버섯, 향신료가 포함됩니다. 셰프는 또한 맛있는 수프를 만드는 비결은 두 가지 과정이라고 밝혔습니다. 첫째, 오븐에서 수프를 찌고, 둘째, 요리합니다. 그에 따르면, 평소처럼 냄비에 바로 넣어서 조리하면 속이 딱딱하지 않고 헐거워진다고 합니다.

번영 샐러드를 만드는 아이디어에 대해 셰프 찬 탄은 번영 샐러드는 작은 시골 풍경, 들판, 논과 같은 색깔을 가지고 있다고 말했습니다. 녹색, 빨간색, 보라색, 노란색 등의 색깔은 새해의 번영을 기원하는 것입니다. 재료는 타로뿌리, 연근, 당근, 노란 피망, 고추, 느타리버섯, 백합, 절인 샬롯 등의 야채입니다.

슈퍼키친 의 규칙에 따르면, 가수 교요크는 대회에 참가하기 전, 시장에 가서 재료를 사왔다. 그와 함께 모델 후인 티엔이 등장했습니다. 두 사람은 " 판매자를 만족시켜 재료를 구매하는" 프로그램의 사명을 수행하게 됩니다.

미스 유니버스 베트남 2024 1위 응우옌 꾸인 안 (오른쪽에서 세 번째) 과 슈퍼 키친 프로그램에 참여하는 손님들

가수인 교요크는 즉시 자신의 노래 재능을 활용해 도전을 극복했습니다. 먼저 그는 타이빈 시장(호치민시 1군)의 상인 여장을 기쁘게 하기 위해 오래된 노래를 불렀습니다. 이어서 그는 노래 'One Round of Vietnam' 의 일부를 불렀고, 타이빈 시장의 상인들로부터 박수갈채를 받았습니다. 사람들은 교요크가 접근성이 좋고 친절하기 때문에 좋아한다고 말합니다.

미스 유니버스 베트남 2024 1위 응우옌 꾸인 아인은 해외에서 생활하고 일할 당시 친구 가족의 채식 전통을 따르려고 노력했지만, 베트남만큼 외국의 채식 음식이 다양하지 않아 적응하기 어려웠다고 말했습니다. 응우옌 꾸인 아인은 귀국 후 고향의 채식 요리가 다양하고 흥미로워서 "접근하기"가 더 쉬웠다고 느꼈습니다.

MC 투옌탕은 기도할 때마다 채식주의자가 된다고 밝혔다. "하지만 먹고 나면 몸이 정화되고 가벼워지고 피부도 매끈해진 것 같아요."라고 이 미인은 털어놓았습니다.

출처: https://thanhnien.vn/kyo-york-ca-vong-co-giua-cho-thai-binh-185250212222929289.htm