5월 정례 기자회견에서 농업환경부 차관인 풍득티엔은 해당 부처가 식품 공급망에서의 위반 행위를 용납하지 않는다고 밝혔습니다. |
도축 관리의 허점, 안전하지 않은 식품 섭취
농림 축산식품부는 3일 정례 기자회견을 열고 최근 여론의 뭇매를 맞은 CP사의 비위생적 돼지고기 판매 혐의에 대해 공식 입장을 밝혔다.
농업환경부 축산수의학국 부국장 응우옌 투 투이 씨에 따르면, 주민들이 신고한 사건은 2022년 하우장(Hau Giang) 의 한 도축장에서 발생했습니다. 당시 도축장 측은 돼지들에게 피부 증상이 있고 질병 징후는 없다고 보고했으며, 고기를 물고기에게 먹이로 주는 방식으로 처리할 것을 제안했습니다.
농림부 동물사육수의학부 부장인 응우옌 투 투이 씨는 2022년부터 하우장의 도축장에서 더러운 고기라는 비난을 받고 있는 CP 돼지고기에 대해 보고했습니다. |
그러나 사람들이 제공한 사진을 보면 투이 씨는 이 돼지고기가 질병에 걸렸으며, 폐기되어야 하고 유통이 금지된 고기라는 표시인 삼각형 표시가 있어야 한다고 주장했습니다. 그러나 이 시설은 사각형 표시를 사용하여 고기가 섭취 가능하다는 것을 나타냈습니다. 투이 씨는 이는 검역 절차를 심각하게 위반한 것이라고 주장했습니다.
회의에서 풍 득 티엔(Phung Duc Tien) 농업환경부 차관은 축산수의학부에 잘못된 검역 도장에 대한 개인의 책임을 명확히 밝혀줄 것을 요청했습니다. 티엔 차관은 부처가 이 사건을 끝까지 단호하게 처리할 것이라고 확언하는 동시에, 공안부에 사건 전체에 대한 조사 및 해명을 요청하는 문서를 작성하여 제출해 줄 것을 요청했습니다.
티엔 부장관은 "우리는 기업이 합법적으로 운영되도록 지원하지만, 폐기물 배출, 병든 돼지 도살, 질병 확산 등의 위반 사항은 은폐할 수 없습니다."라고 강조했습니다.
연쇄관리 강화, 재발방지 위한 법규 완벽화
위 사건과 관련하여 풍득띠엔(Phung Duc Tien) 차관은 위반의 주요 원인 중 하나가 식품 공급망 내 각 부처 및 부문 간 업무 분담 및 관리 조율의 미흡이라고 밝혔습니다. 농업환경부가 축산 부문을 관리하는 반면, 가공 및 유통 부문은 여러 다른 부서에서 관리하고 있어 통일성이 부족하고 동시적 관리에 어려움이 있습니다.
풍득띠엔 차관은 위반의 주요 원인 중 하나는 식품 공급망 내 각 부처와 부문 간의 업무 분담과 관리 조정이 부적절하기 때문이라고 말했습니다. |
또한 도축 활동 관리에는 여전히 많은 미흡한 점이 있습니다. 중앙 집중식 도축 시스템 구축을 위한 여러 지침이 제시되었지만, 지방 차원의 시행은 여전히 더디고, 심지어 느슨하기까지 합니다. 현재 전국에는 464개의 중앙 집중식 도축 시설이 있는 반면, 24,800개가 넘는 소규모 자생 도축 시설이 있습니다. 강둑, 벼룩시장, 주택가 등 비위생적인 장소에서의 도축은 여전히 빈번하게 발생하여 공중 보건에 큰 위험을 초래하고 있습니다.
이 문제를 철저히 해결하기 위해 농림환경부는 식품안전법을 개정하여 "농장에서 식탁까지"의 체인 관리 체계를 구축할 것을 제안했습니다. 이는 식품 안전 관리에 있어 각 단계, 각 산업, 각 지역의 책임을 명확히 하는 것을 목표로 합니다. 동시에, 검사, 조사 및 위반 사항 처리에 대한 확고한 법적 기반을 마련합니다.
풍득띠엔(Phung Duc Tien) 차관은 "관리 메커니즘을 개선하는 것은 소비자를 보호하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 축산 및 식품 가공 산업의 지속 가능하고 책임감 있는 발전을 촉진하여 사회와 시장의 신뢰를 구축하는 데 기여합니다."라고 밝혔습니다.
nhandan.vn에 따르면
출처: https://huengaynay.vn/chinh-tri-xa-hoi/theo-dong-thoi-su/lam-ro-vu-thit-ban-tai-cp-khong-dung-thu-cho-sai-pham-trong-chuoi-cung-ung-thuc-pham-154289.html
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