축제 개막식 에는 토람 서기장 의 부인인 응오 푸엉 리 여사와 베트남 조국 전선 중앙위원회 부위원장이자 당 중앙위원회 위원인 하티응아 여사가 참석하여 인류애와 따뜻한 나눔의 정신을 전파했습니다.
이 축제에는 외교부 의 전직 지도자와 배우자, 대사, 대표 사무소장 및 배우자, 국제 기구, 지방 자치 단체, 기업 및 수많은 사람들이 방문하여 요리를 즐기는 영광을 누렸습니다.
올해의 축제는 예년보다 더 큰 규모와 성격으로 진행되며, 일반적인 교류 활동의 틀을 벗어나 하노이에서 요리 문화 교류, 우정, 나눔, 국제적 연대의 상징이 되었고, 무엇보다도 식사하는 사람들이 손을 잡고 동포들이 폭풍과 홍수를 극복하도록 지원하는 특별한 행사가 되었습니다.
레 호아이 중 외교부 장관의 부인인 레 응우옛 아인은 축제 개막 연설에서 국제 요리 문화 축제가 항상 지향하는 핵심적인 인본주의적 가치를 강조했습니다. 즉, 문화와 요리가 마음을 연결하는 끈이 되어 모든 공유가 지리적 거리와 국경을 초월할 수 있도록 하는 것입니다.
레 응우옛 아인 여사는 또한 자연재해와 홍수로 큰 피해를 입은 베트남 지역 사회, 가족, 그리고 국민들에게 깊은 애도를 표했습니다. 레 응우옛 아인 여사는 또한 이번 축제의 모든 기부금은 뚜옌꽝, 타이응우옌, 까오방, 하띤, 후에 등 자연재해와 홍수로 피해를 입은 지역에 전달될 것이라고 밝혔습니다.
또한 개막식에서 베트남 조국 전선 중앙위원회 부위원장이자 당 중앙위원회 위원인 하티응아 여사는 오늘의 국제요리문화축제가 문화적, 요리적 다양성을 기리는 자리일 뿐만 아니라 중부, 남중부, 중부 고원지대에서 폭풍과 홍수로 큰 피해를 입은 우리 동포들에게 마음을 전하는 기회라고 강조했습니다.
최근 들어 유례없는 홍수로 인명과 재산 피해가 심각해지고 많은 손실과 슬픔을 안겨주고 있습니다. 베트남 국민의 가장 아름다운 가치인 상호 사랑의 정신을 그 어느 때보다 더 널리 알리고 확산해야 할 때입니다.
"베트남 조국전선 중앙위원회를 대표하여, 인류애를 고취하고 홍수 피해 지역의 동포들을 지원하기 위해 힘을 합해 주시기를 간곡히 부탁드립니다. 금전적 지원이든 현물 지원이든, 크든 작든, 모든 지원은 사람들이 어려움을 극복하고 삶을 안정시키는 데 귀중한 격려의 원천입니다. 우리는 지원받은 모든 자원을 가장 시의적절하고 투명한 방식으로 적절한 장소, 적절한 사람들에게 전달할 것을 약속합니다."라고 하 티 응아 여사는 강조했습니다.
국제 음식 문화 축제의 깊은 의미와 음식이 사람들에게 가져다주는 기쁨, 열정, 그리고 유대감을 공유하며, 베트남 주재 중화인민공화국 특명전권대사 하비(Ha Vi) 씨는 폭풍과 홍수로 인한 심각한 피해에 대해 베트남 정부와 국민에게 애도를 표했습니다. 하비 대사는 또한 중국 정부가 홍수 피해를 입은 지역 사회와 주민들에게 50만 달러의 지원을 제공하기로 결정했다고 발표했습니다.
하노이 국제 음식 축제는 12년째 성공적으로 개최되고 있습니다. 매 축제마다 전 세계의 음식과 문화의 정수가 한자리에 모여, 멀리 떨어진 맛들을 더욱 가까이에서 느낄 수 있도록 합니다. 이를 통해 사람들은 "미각으로 전 세계를 여행"하고, 각 요리를 통해 문명적인 대화를 나누며, 다양한 문화 교류를 느낄 수 있습니다.
올해 축제에는 50개 대사관, 20개 지역 외교기관, 외교부 산하 8개 부서, 그리고 여러 국제기구에서 128개 부스가 참여했습니다. "국경 없는 요리 일기", "세계 미식 여행", "베트남의 맛" 등 다채로운 행사가 펼쳐져 축제의 열기를 더했습니다.
조직위원회는 약 2만 명의 방문객이 축제 공용 공간에서 준비되고 판매되는 여러 나라의 다양하고 전형적인 요리를 즐기러 왔다고 추산했습니다.
출처: https://baovanhoa.vn/du-lich/lan-toa-tinh-than-nhan-ai-va-se-chia-am-ap-183323.html
댓글 (0)