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| 2024년 국제 음식 축제. (사진: 투안 안) |
외교부 지도부의 지시를 이행하여 외교단 서비스부는 국가 의전부, 정보 및 언론부, 세계 및 베트남 신문, 외교부 산하 기관과 협력하여 11월 22일부터 23일까지 이틀간 열리는 2025년 국제 요리 문화 축제를 조직하도록 지시받았습니다.
국제 음식문화축제는 베트남과 국제 사회의 문화 및 음식 교류를 증진하기 위한 연례 행사 중 하나로, 대사관, 외국 문화원, 각 성, 시, 기업, 외교부 산하 기관을 대표하는 외교부 등에서 점점 더 많은 참여를 유도하고 있습니다. 이 행사는 협력과 상호 이해를 강화하는 동시에 문화 외교를 증진하고, 매년 개최되는 문화 및 음식 교류 활동을 통해 외국 외교 기관과 지역 외교부 간의 관계를 연결하는 데 기여합니다.
"맛의 여행 - 5대륙을 가로지르는 맛의 여정"이라는 주제로 열리는 2025년 국제 요리 문화 축제는 베트남과 세계 요리 문화의 독특한 가치를 기리고 홍보할 수 있는 기회일 뿐만 아니라 문화 외교를 촉진하고, 국제 협력을 확대하며, 친절하고 창의적이며 통합된 베트남의 이미지를 퍼뜨릴 수 있는 기회이기도 합니다.
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| 2025년 국제음식문화축제 개최를 알리는 기자회견. (출처: 조직위원회) |
올해 행사는 대사관, 영사관, 외국 문화원, 국제기구, 지방 외교부, 대기업 등에서 120개가 넘는 음식 부스가 참여해 세심하게 준비되고 규모가 확대되었습니다.
올해 축제는 "디지털 인터랙티브 코너"를 통해 최초로 디지털 기술을 적용하여 구성과 경험에 있어 눈에 띄는 변화를 보였습니다. 방문객들은 이곳에서 프로그램 정보를 검색하고, 행사 지도를 보고, 각국의 대표적인 요리에 대해 배우고, 현대적인 멀티미디어 체험에 참여할 수 있습니다.
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| 국제음식문화축제에는 각국의 대사관, 영사관, 외국문화원, 지방외교부, 국내외 기업 등 120여개 부스가 참여합니다. (출처: BTC) |
또한, '국경 없는 요리 일기', '패션 푸드 쇼', '글로벌 맥주 축제', '아세안 공동 옥상', '글로벌 요리 거리', '베트남 3개 지역' 구역 등 새롭고 창의적인 활동이 다양하게 마련되어, 개방적이고 생동감 넘치는 공간에서 음식과 문화, 사람이 어우러지는 다채로운 맛의 여행을 선사합니다.
이 프로그램은 외교와 문화적 교량 역할을 하며, 전통적인 맛에서 현대적인 창작품까지 각 요리를 통해 요리 문화를 연결하고, 우정과 국제 협력을 연결하는 데 있어 요리의 역할을 확인합니다.
2025년 국제 요리 문화 축제는 "맛의 여행 - 5대륙을 가로지르는 맛의 여정"이라는 주제로, 연말 축제 시즌 동안 독특한 문화적 만남의 장이 될 것으로 기대됩니다. 해외 방문객과 친구들이 각 요리를 통해 전 세계를 탐험하고 사람들을 연결하고 전 세계 문화적 가치를 전파하는 요리의 힘을 느낄 수 있습니다.
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| 2024년 국제 음식 축제. |
출처: https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-vi-giac-ket-noi-nam-chau-334937.html
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