피부에 수분을 공급하고 스트레스를 해소해주는 이 견과류로 만든 맛있는 케이크 레시피는 처음 시도부터 쉽게 만들 수 있습니다.

통통한 피부와 편안한 기분의 비결은 맛있고 향기로운 머핀에 있을지도 모릅니다. 미각과 피부 모두에 좋은 선물, 피스타치오 치즈케이크 레시피를 알아보세요 .

맛있으면서도 피부 관리에도 효과가 있는 케이크를 먹어본 적이 있나요? 피스타치오 치즈케이크예요! 간단한 레시피로 맛있고 부드러운 케이크를 만들어 가족과 친구들에게 대접할 수 있습니다.

이것은 단순한 케이크가 아니라, 행복한 행성에서 온 달콤한 교향곡으로, 먹는 것을 멈출 수 없게 만들고, 무의식적으로 입가가 찡그려지고, 기분이 봄 햇살처럼 밝아질 것입니다!

먼저, 이 매우 흥미로운 케이크의 비밀을 알아보겠습니다. 상상해보세요, 푸른 껍질과 바삭바삭한 한입은 풍부하고 향긋한 밀가루 맛의 결합에 대한 훌륭한 서곡입니다. 속은 부드럽고 매끄러워서 푹신한 구름을 깨물어 먹는 것 같습니다.

하지만 그게 전부가 아닙니다. "메인 쇼"가 막 시작됐어요. 피스타치오 잼과 치즈의 완벽한 조합이죠! 피스타치오 잼의 상쾌한 향, 견과류의 특징적인 풍부한 맛, 치즈의 풍부하고 부드러운 맛이 어우러져 마치 여름 오후에 들판을 스쳐 지나가는 바람과 같아 상쾌하면서도 풍부하여, 진정한 미뢰를 위한 심포니입니다!

만들기에 대해 말하자면, 복잡한 베이킹 기술이 필요 없고, "엄청난" 재료도 필요 없을 정도로 간단합니다. 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금 등을 섞은 다음, 적당량의 신선한 우유와 버터를 더해 부드럽고 탄력 있는 반죽이 될 때까지 반죽하면 됩니다.

가장 중요한 단계는 이렇습니다. 마치 보물을 숨기듯이 피스타치오 잼과 치즈 필링을 반죽 속에 조심스럽게 "숨긴" 다음, 부드럽게 원이나 원하는 모양으로 누른 다음 예열된 오븐에 넣고 화려한 "변신"을 기다리세요.

케이크가 구워지는 순간, 방 전체가 매혹적인 향기로 가득 차고, 반짝이는 녹색 껍질이 당신을 부르는 듯합니다. "어서 나를 먹어!" 하지만 서두르지 마세요. 맛있게 먹는 또 다른 "비밀" 방법이 있습니다. 차갑게 드세요! 네, 맞습니다. 뜨거운 피스타치오 치즈케이크를 냉장고에 넣어 잠시 식힌 다음 꺼내서 한 입 베어 물면 케이크의 차가움과 속의 따뜻함의 선명한 대조를 느낄 수 있을 겁니다. 풍미의 층이 갑자기 터져나오는 거죠. 가을날 한가운데서 느끼는 작은 행복이랄까요! 차가운 피스타치오 치즈케이크 한 조각마다 입맛을 돋우어 "정말 맛있다!"라는 감탄사가 절로 나옵니다.

그럼 무엇을 기다리고 계신가요? 지금 당장 시작해 볼까요? 이 피스타치오 치즈케이크가 여러분의 삶에 작은 기쁨이 되고, 행복의 맛이 혀끝에 퍼지고, 매일이 웃음과 달콤함으로 가득 차기를 바랍니다! 아래에 자세한 요리법이 나와 있습니다. 요리법을 알면 요리하는 방법을 확실히 알 수 있을 겁니다.

피스타치오 치즈케이크 레시피

성분은 다음과 같습니다.

- 치즈 필링: 크림치즈 200g, 가루설탕 30g, 피스타치오 잼 30g.

- 버터케이크: 밀가루 200g, 분유 10g, 설탕 15g, 베이킹파우더 4g, 무염 버터 60g, 피스타치오 잼 15g, 휘핑크림 40g, 계란 30g.

만들기:

1. 크림치즈를 그릇에 넣고 거품기로 부드러워질 때까지 저은 후, 가루설탕을 넣고 잘 섞습니다. 피스타치오 잼을 크림치즈 혼합물에 넣고 잘 섞습니다. 혼합물을 주머니에 넣고 주머니 끝부분에 작은 구멍을 낸 다음, 양피지를 깐 베이킹 시트에 혼합물을 8등분하여 놓습니다. 속이 굳을 때까지 약 30분 동안 쟁반을 냉동실에 넣어둡니다.

2. 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 거품기로 잘 섞습니다. 다진 무염 버터를 밀가루 그릇에 넣고, 손을 사용하여 버터를 밀가루에 섞어 반죽합니다. 밀가루 그릇에 달걀 노른자와 휘핑크림을 넣고, 반죽이 균일한 덩어리가 될 때까지 손으로 반죽합니다. 반죽 그릇을 덮고 냉장고에 약 30분 동안 넣어둡니다.

3. 반죽과 치즈 필링을 8등분합니다. 반죽을 각각 원형으로 펴서 가운데에 치즈를 넣고, 반죽 가장자리를 꼬집어서 공 모양으로 굴립니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 케이크를 올려놓습니다. 각 케이크 위에 피스타치오를 뿌립니다.

4. 오븐을 175도 C로 약 10분간 예열합니다. 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 175도에서 15분간 굽고, 베이킹 트레이를 꺼내 케이크 위에 호일을 덮고 5분 더 구워 완성합니다.

피스타치오 치즈케이크는 피스타치오의 향긋한 냄새를 풍기며 오븐에서 나오기 때문에, 갈망을 채우기 위해 바로 한 입 베어물고 싶어집니다.

간단한 방법이니 지금 시도해 보세요!

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-duong-am-da-va-giam-cang-thang-nay-mang-lam-banh-an-cuc-ngon-cong-thuc-de-thanh-cong-tu-lan-dau-tien-172241024092928101.htm