
변비를 예방하고 규칙적인 배변 활동을 촉진하여 암 위험을 줄이는 데 도움이 되는 과일의 한 종류 - 삽화.
폭스 뉴스 에 따르면, 미국 보스턴에 있는 베스 이스라엘 디코니스 메디컬 센터의 위장병 전문의인 트리샤 파스리차 박사는 소화 개선, 풍부한 비타민과 항산화 물질 공급, 그리고 암 위험 감소를 위해 환자들에게 하루에 키위 두 개를 처방할 것을 권장했습니다.
키위는 암 발생 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
"저는 보통 모든 장 문제를 치료할 수 있는 기적의 과일이 있다고 말하기를 주저합니다. 하지만 어떤 면에서는 키위가 말린 자두나 차전자피 같은 다른 익숙한 민간요법보다 더 효과적인 것 같습니다."라고 파스리차는 말했다.
미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 키위 한 개에는 최대 8g의 섬유질이 함유되어 있어 변비를 예방하고 규칙적인 배변 활동을 촉진합니다.
이 "슈퍼푸드"에는 단백질 분해를 통해 소화를 돕는 효소인 액티니딘이 함유되어 있습니다. 이 효소는 다른 많은 식품에서는 찾아볼 수 없습니다.
파스리차는 최근 워싱턴 포스트 에 기고한 글에서 액티니딘이 매우 강력해서 산업적으로 육류 연화제로 사용된다고 언급하며, 복부 팽만감을 유발할 수 있는 자두와 같은 고섬유질 식품보다 키위를 선호한다고 덧붙였다.
2022년 연구에서 뉴질랜드, 이탈리아, 일본의 과학자들은 키위를 하루에 두 개씩 섭취하면 참가자들의 배변 활동이 더 규칙적이고 완전해지며, 복통, 소화불량, 배변 시 힘주기가 줄어든다는 사실을 발견했습니다.
영양사 로빈 데시코는 "섬유질은 변의 부피를 늘려 대장을 쉽게 통과하도록 돕고, 변을 부드럽게 하여 배변을 용이하게 함으로써 소화 문제와 변비를 개선하는 데 도움이 됩니다."라고 말합니다.
이 연구는 키위가 차전자피보다 더 효과적이라는 것을 보여줍니다. 파스리차는 차전자피가 "오랫동안 소화기 건강 분야에서 최고 자리를 지켜왔다"고 말합니다.
한편, 노르웨이 연구진은 2011년에 키위를 섭취하면 암 발생의 잠재적 원인인 DNA 손상을 예방하고 심장마비 위험 증가와 관련된 요인인 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다.
2023년 중국에서 실시된 연구에 따르면 키위를 많이 섭취하는 사람들은 대장암 발병 위험이 13% 더 낮은 것으로 나타났습니다.
파스리차에 따르면, 이 작은 키위에는 비타민 C, E, K가 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라 항산화 물질도 풍부하여 암, 심혈관 질환, 당뇨병으로부터 신체를 보호하는 것으로 알려져 있습니다.
균형 잡힌 식단을 구성하세요.
파스리차는 섬유질이 더 풍부하기 때문에 키위를 껍질째 먹는 것을 좋아하지만, 꼭 그럴 필요는 없으며 하루 중 언제든 키위를 먹어도 좋다고 말합니다.
그녀는 다채로운 과일, 채소, 견과류, 콩류 등이 포함된 균형 잡힌 식단에 키위를 추가하고, 장 관련 문제가 발생하면 의사와 상담할 것을 권장합니다.
데시코는 키위 섭취량을 늘리는 방법으로 계피, 견과류, 베리와 함께 그릭 요거트에 키위를 넣거나, 양상추, 토마토, 오이, 아보카도 샐러드에 단맛을 더하거나, 계란과 함께 먹거나, 단백질 스무디에 갈아 넣는 것을 제안합니다.
출처: https://tuoitre.vn/loai-trai-cay-quen-thuoc-an-2-qua-moi-ngay-co-the-giam-nguy-co-ung-thu-20250714164404054.htm






댓글 (0)