사워솝의 건강상의 이점

아래에서는 미국 영양학자인 질리언 쿠발라 씨가 건강 사이트 Health 에 따르면 사워솝의 건강상 이점을 몇 가지 소개합니다.

사워솝은 소화 건강을 증진시켜 고혈압과 같은 흔한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

비타민 C 가 풍부하다

사워솝은 비타민 C가 풍부한 공급원입니다. 생 사워솝 한 컵(238g)에는 46.4mg의 비타민 C가 들어 있으며, 이는 성인에게 권장되는 일일 섭취량의 절반 이상입니다.

많은 연구에 따르면, 비타민 C는 암, 심장병, 신경 질환 등 산화 스트레스와 관련된 일반적인 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

소화를 돕다

사워솝은 소화계에 중요한 섬유질이 풍부합니다. 238g의 생 사워솝에는 7.42g의 섬유질이 함유되어 있어 신체의 일일 섬유질 필요량의 26.5%를 충족합니다.

이 과일에는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 함유되어 있습니다. 불용성 섬유질은 분해되지 않고 소화계를 통과하여 변의 양을 늘려 규칙적인 배변 활동을 돕습니다. 반면, 수용성 섬유질은 변에 수분을 흡수시켜 배출을 용이하게 합니다.

연구에 따르면 섬유질이 풍부한 식단은 소화관암, 위암, 대장암 등 특정 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

혈압 조절에 도움이 됩니다

한 연구에서는 고혈압 환자 143명을 대상으로 3개월 동안 매일 사워솝 주스 200ml를 섭취하게 했습니다. 그 결과, 참가자들의 혈압이 유의미하게 감소했습니다.

사워솝 제품을 식단에 추가하면 혈압을 낮추고 고혈압 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사워솝에는 항암 효과가 있는 아세토게닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 하지만 고농도의 아세토게닌은 독성을 나타낼 수 있습니다. 사워솝을 장기간 섭취하면 파킨슨병 위험이 증가하고 증상이 악화될 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-mang-cau-xiem-185240618172712538.htm