미슐랭이 호치민시의 트렌디한 맛집과 놀이 장소를 공개합니다.

미슐랭 가이드는 파티를 좋아하고 "잠들지 않는 도시"의 활기찬 분위기를 즐기는 관광객을 위해 호치민시를 탐험할 수 있는 낮과 밤 일정을 제안합니다.

1일차: 1군 응우옌 쭝 쭉 거리에 있는 넘버 원 치킨 스티키 라이스(Number One Chicken Sticky Rice)에서 베트남식 아침 식사로 하루를 시작해 보세요. 이 레스토랑은 독특한 맛과 저렴한 가격으로 미슐랭 가이드 2024 빕 구르망에 선정되었습니다. 향긋하게 볶은 양파와 풍성한 토핑을 곁들인 치킨 스티키 라이스나 옥수수 스티키 라이스는 까다로운 미각을 가진 분도 만족시킬 수 있습니다.

넘버원 치킨 스티키 라이스의 치킨 스티키 라이스 한 접시. 사진: 미슐랭 가이드

그 직후, Lacáph에서 전통적인 블랙 커피 한 잔을 즐기는 것은 여유로운 아침 식사를 마무리하기에 나쁜 선택이 아닙니다.미슐랭에 따르면 Rice Field 레스토랑은 빠르지만 완전하고 깔끔한 점심 식사에 적합한 장소입니다.이 레스토랑은 절인 가지, 삶은 돼지고기, 신 생선, 계란과 함께 볶은 쓴 오이와 같은 친숙하고 전통적인 베트남 요리를 제공합니다.점심 식사 후에는 방문객이 산책을하고 호치민 박물관, 드래곤 베이 마리나, 독립 궁전, 타오 단 공원과 같이 호치민시의 상징으로 여겨지는 몇몇 유명한 장소를 탐험할 수 있습니다.이 모든 곳은 방문객이 문화와 역사를 탐험하고 현대적이고 활기차면서도 평화로운 호치민시의 삶에 대해 더 많이 이해하기에 이상적인 장소입니다.미슐랭은 저녁 식사로 현대적인 베트남 요리를 제공하는 레스토랑인 Coco Dining을 방문하는 것을 고려해 보라고 제안합니다.

사진: 코코다이닝 — 고급스러운 저녁 식사를 위한 완벽한 공간. 사진: CoCo Dining

이곳은 전통적인 풍미, 친숙한 재료, 그리고 창의적인 현대성과 신선함이 어우러진 특별한 메뉴를 선보이는 레스토랑 중 하나입니다. 또한, 고급스러운 식사를 위해 와인과 칵테일을 제공하는 바도 있습니다. 저녁 식사 후에는 도시의 나이트라이프를 탐험해 보세요. 부이비엔 보행자 거리에 위치한 칠 스카이바(Chill Skybar) 또는 부쉬 루프탑(Boosh Rooftop)은 음악, 와인, 그리고 매력적인 공간의 세계에 푹 빠지기에 이상적인 장소입니다. 두 바 모두 주말마다 DJ들이 다양한 장르의 음악으로 분위기를 돋웁니다.

영상: — 활기차고 활기찬 음악이 흐르는 이 바는 밤늦게까지 파티를 즐기는 분들에게 이상적인 선택입니다. 사진: Chill Skybar

LGBT 친화적인 바인 프롤릭(Frolic)이나 더 옵저버토리(The Observatory)는 하우스 음악, 디스코, 테크노를 좋아하는 사람들에게 이상적인 장소입니다. 이 바들은 늦은 오후부터 다음 날 이른 아침까지 영업합니다. 2일차 : 호치민에서 잠 못 이룬 밤을 보낸 후 재충전을 위해 포 호아 파스퇴르(Pho Hoa Pasteur)에서 쌀국수를 즐겨보세요. 1968년에 문을 연 이 레스토랑은 양파와 생채소가 어우러진 특유의 기름진 육수, 푸짐한 토핑, 그리고 듬뿍 들어간 부드러운 소고기로 유명합니다. 린 커피숍(Linh Coffee Shop)의 커피 한 잔은 하루 종일 활력을 되찾기에 완벽한 선택입니다. 커피는 물론, 지난 세기 60년대 사이공 스타일이 물씬 풍기는 향수 어린 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.

오후에는 베트남 예술가들의 유명 작품을 전시하는 Gallery Medium을 여유롭게 산책하거나 양말, 컵, 판화 등 독특한 기념품을 판매하는 OHQUAO Concept Store를 방문하는 것도 여행 후 가족과 친구에게 줄 선물을 고려하는 좋은 방법입니다. 미슐랭 가이드에 따르면, 아난 사이공은 이틀간의 베트남 여행을 마무리하기에 이상적인 장소입니다. 이 고급 레스토랑은 창의적이고 혁신적인 조리법으로 길거리 음식의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 또한 호치민시에서 미슐랭 1스타를 받은 최초의 레스토랑이기도 합니다. 아난 사이공의 윗층에는 아름다운 전망을 자랑하는 유명한 바, 나우나우가 있어 밤이면 북적이는 도시의 분위기를 만끽할 수 있습니다. 감미로운 음악과 함께 맛있는 칵테일을 즐기면 바쁜 일상에서 벗어나 휴식을 취하고 재충전하는 데 도움이 될 것입니다.