염소 사육 모델은 농부들에게 좋은 수입을 가져다줍니다. |
유지 관리 비용이 낮고, 다양한 천연 식량원을 활용하며, 가격이 비교적 안정적이라는 장점 덕분에 많은 농부가 과감하게 염소 사육 모델을 개발해 사육자들에게 좋은 수익을 가져다주었습니다.
지난 4~5년 동안 이 지역의 농가들은 염소 사육을 과감하게 확대해 왔습니다. 염소는 다양한 천연 식량원을 활용하여 다른 가축에 비해 사료비가 저렴하고, 생산비도 저렴하여 상당한 수익을 창출하는 가축입니다.
이에 따라 많은 염소 사육 농가에서는 축사에 더욱 세심하게 투자하여, 나무 기둥에 염소를 얹은 축사에서 염소를 기르는 방식으로 염소 사육 방식을 발전시켜 왔습니다. 이러한 방식은 염소가 위생적인 환경에서 자라고 성장하면서 질병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
염소 떼를 청소하고 돌보는 과정 또한 더욱 편리합니다. 염소는 판매 전 9개월 동안 사육됩니다. 사육에서 판매까지 걸리는 시간은 다른 가축과 비슷하거나 더 길지만, 비용을 제외하면 여전히 비교적 높은 수익을 보장합니다.
염소 사육 덕분에 많은 가정이 가난에서 벗어나 부유하고 풍요로운 삶을 살 수 있었습니다. 또한, 사육 과정에서 얻은 비료는 농부들이 작물 생산에 활용하여 생산 투자 비용을 크게 절감할 수 있습니다.
붕리엠군 쭝탄떠이(Trung Thanh Tay) 마을에 사는 응우옌 반 호앙(Nguyen Van Hoang) 씨는 거의 5년 동안 염소를 키워왔다고 말했습니다. "다른 가축에 비해 염소는 질병 저항성이 뛰어나고 혹독한 기후에도 잘 견딥니다. 초기 투자 비용도 적고 사료값도 많이 들지 않습니다. 염소를 키운 덕분에 우리 가족은 안정적인 수입을 얻고 있습니다."
10년 이상 염소 사육 경험을 쌓은 보 반 눙(Vo Van Nhut, 빈호아푹, 롱호 현) 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 암컷 염소 네 마리를 키웠는데, 지금은 80마리가 넘습니다. 염소 사육 경험 덕분에 높은 생산성을 달성할 수 있었습니다. 동시에 풀과 기타 부산물을 사료로 활용함으로써 염소 사육 비용을 절감하고 수익을 늘릴 수 있었습니다. 매년 약 60마리의 염소를 시장에 내놓고 연간 1억 8천만~2억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 덕분에 저희 가족도 더욱 풍족해졌습니다."
빈호아프억(Binh Hoa Phuoc) 코뮌 인민위원회(롱호 현) 부위원장인 쩐 치 끄엉(Tran Chi Cuong) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "코뮌에는 빈호아 1과 푸안 2 마을에 2개의 염소 사육 협동조합이 설립되어 28가구에 총 1,350마리 이상의 염소를 사육하고 있습니다. 이 효과적인 모델은 가구의 삶과 소득을 개선하고, 빈곤층과 빈곤층 가구가 빈곤에서 벗어나 지속 가능한 삶을 살 수 있도록 지원하며, 코뮌의 소득 기준을 유지하는 데 기여했습니다."
많은 농부들은 염소가 잘 자라려면 축사를 항상 깨끗하고 통풍이 잘 되게 하고, 예방 접종을 철저히 하고, 채소와 각종 풀 등 녹색 사료를 먹여야 한다고 말합니다. 동시에, 성체 염소에게는 매일 100~150g의 사료를 보충해 줄 수 있습니다. 또한, 질병을 조기에 발견하고 신속하게 치료하기 위해 염소 무리를 정기적으로 관찰하는 것이 중요합니다.
현재 이 지역의 염소 사육 규모는 21,320마리가 넘으며, 빈민 타운, 롱호 현, 빈탄 현, 망팃 현에 집중되어 있습니다. 가장 많은 염소를 사육하는 곳은 땀빈 현으로, 5,700마리가 넘습니다. 많은 지역에서 염소를 가축으로 여겨 빈곤 감소와 농가 소득 증대에 기여하고 있습니다.
염소 무리가 잘 발전하고 생산성과 품질을 향상시키기 위해, 최근 들어 지방의 전문 분야들은 교육 및 기술 이전 지원을 강화해 왔습니다. 이와 함께, 지방 농업 부문은 소비 연계성을 바탕으로 염소 무리의 규모화 발전에 기여하기 위한 다양한 프로그램과 프로젝트를 시행해 왔습니다.
이에 따라 최근 성 농업 부문은 국립농업확장센터가 추진하는 "메콩 삼각주 일부 성의 육류용 염소 사육 모델 구축" 프로젝트를 공동으로 추진하고 있습니다. 특히 빈롱성에서는 롱호현 롱푸옥사(Long Ho)와 빈탄현 미투안사(My Thuan) 두 군에 염소 300마리를 사육하는 규모로 이 사업을 추진했습니다. 이 사업에 참여하는 가구는 염소 품종, 사료, 질병 예방 백신 구입 비용의 50%를 지원받고, 과학 기술 전수, 관리 및 사육 과정 교육도 받습니다.
농업기술서비스센터(농업 및 농촌개발부) 축산, 수의, 양식업 확장부 부장인 람 민 칸(Lam Minh Khanh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이 프로젝트의 목적은 안전한 방향으로 집중적인 가축 사육 지역을 형성하고 개발하며, 협동조합을 결성하여 제품을 연결하고 소비하는 것입니다."
지방 내 염소 사육 모델의 형성과 확대는 일자리를 창출하고 국민의 소득을 증가시킬 뿐만 아니라, 안전하고 지속 가능한 방향으로 축산업을 발전시키는 데에도 기여합니다.
업계의 권장에 따르면, 염소를 효과적으로 키우려면 농부는 품종 선택에 주의를 기울여야 하며, 원산지가 명확한 품종을 구입해야 합니다. 새로 구입한 염소는 헛간에 넣기 전에 30~40일 동안 격리해야 합니다.
축사를 깨끗하고 통풍이 잘 되도록 유지하고, 정기적으로 소독하십시오. 염소 무리의 건강 상태를 정기적으로 점검하여 약하고 병든 염소를 즉시 발견하여 격리하십시오. 동시에 수의사 기관의 지시에 따라 염소 무리의 예방 접종 일정을 엄격히 준수하십시오.
기사 및 사진: NGUYEN KHANG
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출처: https://baovinhlong.vn/kinh-te/nong-nghiep/202407/mo-hinh-nuoi-de-theo-huong-ben-vung-dat-loi-nhuan-kha-3184760/
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