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남쪽은 너무 더운데, 시원하게 식히려면 무엇을 먹고 마셔야 할까요?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ09/04/2024

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국립수문기상예보센터에 따르면 오늘(4월 9일) 남부 지역은 더위가 지속될 것으로 예상되며, 일부 지역은 극심한 더위를 경험할 것으로 예상됩니다. 기상청은 남부 지역의 더위가 앞으로도 여러 날 동안 지속될 가능성이 높다고 밝혔습니다.

더운 날씨에는 몸에 많은 물이 필요합니다

Nước chanh dùng để giải nhiệt rất tốt - Ảnh: THÙY DƯƠNG

레몬즙은 시원함을 유지하는 데 매우 좋습니다 - 사진: THUY DUONG

호치민시 빈탄구에 사는 62세 NTN 씨는 서향으로 20 제곱미터 남짓한 집에 산다고 불평했습니다. 정오부터 늦은 오후까지 햇살이 집의 절반을 비춥니다. 날씨는 이미 너무 더운데, 집은 더워집니다. 물을 많이 마시는 것 외에도, 더위를 식히는 음식에 대해서도 알고 싶어 합니다.

호치민 전통 의학 병원 피부과 피부 관리 및 미용과 과장 응오 티 박 옌 박사 더운 날 에는 몸에 많은 수분이 필요하므로 충분한 수분 섭취와 정상 체온 유지가 중요하다고 말했습니다 . 또한, 수분이 풍부한 음식을 섭취하는 것도 중요합니다.

옌 박사에 따르면, 다음 음식은 맛있을 뿐만 아니라, 신체를 식히고, 해독하고, 체온을 낮추는 데 도움이 되며, 건강에도 좋습니다.

- 수박

수박은 수분 함량이 약 90%로 가장 높은 식품 중 하나입니다. 또한 수박에는 항산화 성분이 풍부하여 몸을 시원하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

수박은 매우 높은 냉각효과를 가지고 있으며, 많은 양의 수분을 함유하고 있어, 고온으로 인해 신체가 잃어버린 수분의 양을 보충할 수 있습니다.

수박은 피부 보호에 효과적인 리코펜을 제공할 뿐만 아니라, 92%가 수분으로 구성되어 있어 더운 날씨에 수분을 보충하기에 좋은 과일입니다. 또한 섬유질이 풍부하여 더운 날씨로 인한 소화불량에도 도움이 됩니다.

- 코코넛워터

코코넛 워터를 마시면 수분 섭취량을 늘리는 데 큰 도움이 됩니다. 코코넛 워터에는 비타민과 미네랄이 풍부하여 여름철 질병으로부터 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다.

코코넛 워터는 칼로리와 지방 함량이 낮으면서도 수분을 공급합니다. 또한, 코코넛 워터는 천연 전해질을 제공하여 더운 날씨에 마시기 좋은 음료입니다.

- 아티초크 차

아티초크의 주요 활성 성분은 시나린입니다. 이눌린, 이눌리나제, 탄닌, 그리고 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 등의 유기 금속염도 함유되어 있습니다.

아티초크는 혈액 내 콜레스테롤과 요소를 낮추고, 담즙을 생성하고, 담즙 분비를 늘리고, 이뇨 작용을 하는 효과가 있어 담즙을 맑게 하고, 소변을 맑게 하며, 간과 신장 질환을 치료하는 약으로 자주 사용됩니다.

아티초크는 체내 열을 내리고 열을 내리는 효능 외에도 배뇨를 촉진하고, 담즙 분비를 촉진하고, 간과 신장 증상을 완화하는 등 다른 기능도 있습니다. 아티초크를 꾸준히 섭취하면 소화 시스템을 강화하고 신체의 자연적인 해독 과정에도 도움이 됩니다.

- 고투 콜라 주스

고투콜라는 페니워트라고도 불리며, 학명센텔라 아시아티카(Centella asiatica)로, 새눈 모양의 잎과 톱니 모양의 가장자리를 가진 덩굴성 허브로, 베트남의 모든 지방에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

고투 콜라는 시원하고 중성이며 무독성으로 몸을 차갑게 하고 해독하는 데 효과적입니다. 따라서 고투 콜라는 해독 음료로 활용되어 간을 시원하게 하고, 체내 열을 내리고, 구내염을 완화하는 데 효과적입니다.

많은 기적적인 건강 효능을 지닌 허브

- 신선한 레몬 주스

레몬은 어느 가정에서나 쉽게 찾을 수 있는 향신료일 뿐만 아니라, 건강에 놀라운 효능이 많은 허브이기도 합니다.

레몬즙은 신체에 비타민 C를 보충하고, 면역 체계를 강화하며, 항산화제 역할을 하고, 신체를 식히고, 소화 체계를 자극하며, 신장 결석을 예방하는 데 도움이 됩니다.

- 애로우루트 가루

애로우루트는 맛이 달콤하고 성질이 온화하며 시원한 성질을 가지고 있으며 감기, 발열, 신종 홍역, 혈성 이질, 갈증, 종기를 치료하는 데 효과적입니다.

칡가루의 전분 함량은 12~15%입니다. 또한, 칡가루에는 에스트로겐과 유사한 기능을 하는 천연 활성 성분인 이소플라본이 함유되어 있어 호르몬 수치를 개선하고 피부를 아름답게 하며 여성의 몸매를 유지하는 데 도움을 줍니다.

삶거나 구운 카사바는 건강에 좋은 간식으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 또한, 카사바 가루는 케이크, 달콤한 수프, 청량음료를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 연꽃씨 수프, 빈랑꽃 수프 등은 카사바 가루로 조리하여 적당한 점도를 만들고, 천연 단맛을 더하며, 몸을 시원하게 해 줍니다.

- 알로에 베라

알로에 베라는 수분이 풍부한 식물로, 꾸준히 섭취하면 몸을 시원하게 해 줍니다. 또한 항염 효과가 있어 여름철 피부를 진정시켜 줍니다.

- 녹색잎채소

시금치, 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 상추 등 십자화과 채소를 포함한 녹색 잎채소는 수분 함량이 매우 높아 소화가 잘 되고 영양소가 풍부합니다. 즉, 신체가 무리하게 활동할 필요가 없어 에너지를 보존하고 몸을 시원하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

녹차, 구아바차, 국화차, 검은콩물 등 시원한 차를 마셔도 좋습니다. 옥수수수염, 여주, 플랜틴, 호박 등 음식과 잎으로 만든 차와 물도 좋습니다.

민간의 경험에 따르면, 이것들은 또한 열을 내리고, 해독하고, 신체의 열을 막는 효과가 있는 식물과 잎입니다.

찬물을 마실 때의 주의사항

옌 박사에 따르면, 만성 질환을 앓고 있을 때는 이러한 청량식품을 남용해서는 안 됩니다. 청량음료에 사용되는 많은 약초는 갈증을 해소하고 폐와 위를 시원하게 해 줄 뿐만 아니라 이뇨 효과도 있습니다.

이러한 효과는 한편으로는 열을 내리고, 혈압을 낮추고, 마음을 진정시키고, 사용자를 편안하게 하는 데 도움이 되지만, 다른 한편으로는 일부 새로운 약물과 상호 작용하여 주약의 효과를 감소시킬 수 있습니다.

또한, 밤에 차가운 음료를 마시는 것은 야뇨증을 유발하여 수면 장애를 유발할 수 있으므로 피해야 합니다. 간 해독을 위해 다른 제품을 사용해야 하는 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.


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