까마우 크랩 페스티벌 2025: '숲의 맛, 바다의 맛'을 국가 브랜드로 만들다

2025년 제2회 까마우 크랩 페스티벌의 목적은 까마우 크랩을 국가적 브랜드로 만들고 다트무이 지역의 특징인 "숲의 맛, 바다의 맛"이라는 생태적 가치를 국제적으로 알리는 것입니다.

11월 16일 저녁, 까마 우성에서 2025년 제2회 까마우 게 축제 개막식이 거행되었으며, 주제는 "까마우 게: 숲의 향기, 바다의 맛"이었습니다.

행사에 참석한 사람은 중앙 조직 위원회 부위원장인 응우옌 탄 탐(Nguyen Thanh Tam), 베트남 농민 연합 상임 부회장인 판 누 응우옌(Phan Nhu Nguyen), 베트남 협동조합 연합 회장인 까오 쑤언 투 반(Cao Xuan Thu Van), 농업 환경부 차관인 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam)과 이 지역의 각 부처, 지부, 성, 시의 대표자들이었습니다.

까마우 쪽에는 응우옌 호 하이(Nguyen Ho Hai) 성 당 위원회 서기, 후인 꾸옥 비엣(Huynh Quoc Viet) 성 당 위원회 상임 부서기이자 성 베트남 조국 전선 위원회 위원장, 팜 반 티에우(Pham Van Thieu) 성 당 위원회 부서기이자 성 인민 위원회 위원장, 팜 탄 응아이(Pham Thanh Ngai) 성 인민 위원회 위원장, 각 시대의 성 지도자들과 각 부서, 지부, 사업계, 그리고 약 1,000명의 사람들과 관광객이 참석했습니다.

까마우 성 당위원회 부대서기이자, 까마우 성 인민위원회 위원장인 팜 반 티에우 씨가 까마우 게 축제의 개막 연설을 했습니다.

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11월 22일까지 진행되는 이 행사는 무역 연결,관광 진흥, 투자 유치를 위한 공간을 마련하는 동시에 연간 생산량이 36,000톤이 넘는 국내 최대 규모의 산업인 까마우 게의 가치 사슬을 소개합니다.

개막식에서 까마우성 당위원회 부서기이자 까마우성 인민위원회 위원장인 팜 반 티에우 씨는 까마우 게가 단순한 경제적 상품이 아니라 베트남 최남단 지역 주민들의 문화적 상징이라고 강조했습니다. 게 산업의 핵심 가치는 숲과 바다의 조화에 있습니다. 자연이 자원을 키우고 사람들이 근면하게 자신의 정체성을 구축하는 곳입니다.

티에우 씨는 이 지방이 다음과 같은 일련의 전략적 방향을 실행하고 있다고 말했습니다. 양식 과정 표준화, 신품종 연구, 탈피 게 모델 개발, GlobalGAP 및 VietGAP 표준에 따른 가공 및 보존 품질 개선. 동시에 기업들에게 물류 및 전자상거래에 많은 투자를 촉구합니다.

농림축산식품부 차관인 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam)은 까마우가 "베트남의 게 수도"가 될 자격이 있다고 말했습니다.

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농업환경부 차관인 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam)은 까마우(Ca Mau)가 지속 가능한 게 생산 및 소비 생태계를 구축하기 위해 노력하는 것을 높이 평가하며, 이를 다른 양식 지역에서도 모방할 수 있는 모델로 여겼습니다.

"까마우는 '베트남의 게 수도'가 될 자격이 있으며, 수만 가구에 지속가능한 생계를 창출하고 있습니다. 새우-게-숲 모델은 또한 녹색 경제 방향, 순환 경제로 국제적으로 인정받고 있으며, 베트남 최남단의 '녹색 방패'인 맹그로브 숲 보호에 기여하고 2050년까지 탄소 중립 목표를 달성할 것입니다."라고 남 씨는 강조했습니다.

2025년 제2회 까마우 게 축제 개막일에 다트무이의 전형적인 산림-바다 생태 공간을 재현한 다채로운 오프닝 아트 퍼포먼스

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축제 기간 동안 게 산업 무역 전시회, 스타트업 제품, OCOP 부스, 게 관련 기록, 바다 게 산업 혁신에 관한 국제 컨퍼런스 등의 활동이 진행됩니다.

동시에, 까마우성은 2025 까마우 마라톤과 CamaUP'25 행사를 공동 개최할 예정입니다. 특히, 11월 18일부터 22일까지 호찌민시에서 열리는 "헬로 까마우(Hello Ca Mau)" 행사는 까마우 브랜드를 홍보하고 투자자들에게 지역의 잠재력을 소개하는 데 지속적으로 기여할 것입니다.

까마우 성 지도자들이 까마우 게 축제 부스를 방문했습니다.

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까마우 농업환경부에 따르면, 올해 OCOP 전시장에는 까마우 성에서 40개 부스, 다른 20개 이상의 지역에서 72개 부스가 마련되었습니다. 농장 지역 투어 외에도, 기업을 연결하는 컨퍼런스와 게 산업 발전 방안을 모색하는 세미나도 개최됩니다.

연간 생산량 36,000톤 이상으로 국내 최대 규모의 어업을 담당하는 까마우게

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전시된 제품, 특히 새우 양식용 의약품과 화학 제품은 모두 친환경적입니다. 까마우와 박리에우에서는 이 지방의 녹색 개발 전략에 따라 대표적인 생태 모델을 소개하는 투어가 진행됩니다.

많은 사람들과 관광객들이 개막식에 참석했습니다.

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특히 축제 기간 동안 30만 VND 이상 구매 시 부스에서 쇼핑이나 식사를 즐기는 분들께 행운 티켓을 드립니다. 주최측은 매일 밤 10장의 행운 티켓을 추첨하여 상품을 드립니다. 1등 1등에게는 게 10kg, 2등 1등에게는 까마우 게 5kg, 3등 2등에게는 새우깡 5kg, 2등 6등에게는 새우깡 2kg을 드립니다.

출처: https://thanhnien.vn/ngay-hoi-cua-ca-mau-2025-dua-huong-rung-vi-bien-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-185251116212258572.htm