베트남 국민, 고급 해산물에 기꺼이 돈 쓴다…노르웨이, 킹크랩으로 제품 홍보

베트남은 현재 아시아로 수출되는 노르웨이 레드킹크랩의 약 27%를 차지하며, 오랜 전통 시장인 한국과 일본을 앞지르고 중국에 이어 2위를 차지하고 있습니다.

노르웨이 해산물 협회(NSC) 동남아시아 지부장인 Åshild Nakken 여사는 베트남의 고급 해산물 소비 잠재력을 높이 평가했습니다. - 사진: 홍콩

베트남과 스위스, 노르웨이, 아이슬란드, 리히텐슈타인으로 구성된 북유럽 국가 간의 자유무역협정(FTA)이 막바지에 접어들고 있습니다. 지난주, 제18차 협상이 다낭 에서 11월 25일부터 28일까지 진행되었습니다.

최근 호치민시에서 노르웨이 왕게 제품을 홍보하는 기자 회견에서 노르웨이 해산물 위원회(NSC) 동남아시아 지부장인 오쉴드 나켄 여사는 아직 시간이 걸리겠지만 FTA가 체결되면 베트남으로 수입되는 노르웨이 해산물에 대한 수입세가 0%로 낮아질 수 있으며, 특히 연어와 왕게와 같은 고부가가치 제품의 경우 양방향 무역을 확대하는 큰 원동력이 될 것이라고 말했습니다.

노르웨이는 지속 가능한 해산물, 특히 킹크랩의 시장 점유율을 크게 확대하려는 야심찬 목표로 베트남 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다.

NSC는 노르웨이가 현재 베트남 킹크랩 시장 점유율 41%를 차지하고 있으며, 베트남과 노르웨이를 포함한 북유럽 국가 간의 자유무역협정이 체결되어 해산물 수입세가 0%가 되면 점유율이 더욱 높아질 것으로 예상합니다.

Åshild Nakken 여사에 따르면, 베트남은 현재 아시아로 수출되는 붉은 왕게 노르웨이 총량의 약 27%를 차지하며, 2024년에는 110톤에 해당합니다. 이 수치는 베트남이 한국과 일본과 같은 오랜 전통 시장을 앞지르고 있으며, 현재 중국에 이어 두 번째로 큰 시장입니다.

가공 후 킹크랩 - 사진: 홍콩

나켄 씨는 베트남이 지속 가능하고 고급스러운 해산물에 대한 높은 수요 덕분에 전략적 시장으로 부상하고 있다고 말했습니다. 특히 노르웨이산 킹크랩은 명절과 뗏(Tet) 기간 동안 베트남의 선물 문화에 적합한 고급 선물 상품으로 점차 자리 잡고 있습니다.

기록에 따르면 베트남에서 판매되는 생 노르웨이산 킹크랩의 가격은 kg당 290만 동(VND)에 달하며, 킹크랩 한 마리당 평균 가격은 2.5kg입니다. NSC는 고품질 해산물에 대한 수요 증가와 소매 채널, 슈퍼마켓, 전자상거래의 확대가 노르웨이 제품이 고급 소비자층뿐만 아니라 중산층 고객층까지 더 넓은 고객에게 다가갈 수 있는 원동력이 될 것이라고 생각합니다.

로얄 씨푸드(Royal Seafood)의 CEO인 트란 반 트롱(Tran Van Truong) 씨에 따르면, 현재 노르웨이 해산물은 연어와 킹크랩, 두 가지 주요 품목으로 나뉜다고 합니다. 연어는 일상적으로 먹는 음식으로 여겨지는 반면, 킹크랩은 고급 식품에 속합니다. 하지만 소비자 트렌드는 크게 바뀌었습니다.

"소비자들이 냉동 게에서 살아있는 게로 전환하고 있습니다. 살아있는 게를 직접 골라 취향에 맞게 손질하고, 원하는 소스를 선택하고 싶어 합니다. 현재 전국의 많은 음식점들이 이러한 추세에 발맞춰 신선한 킹크랩을 제공하기 위해 서비스를 확대하고 있습니다."라고 트롱 씨는 현재 수요를 분석했습니다.

지속 가능한 착취

노르웨이 통상산업수산부 산하 노르웨이수산위원회(NSC)는 노르웨이 내 모든 수산물 수출업체를 대표하는 기관입니다. NSC는 베트남을 포함한 25개국 이상에서 노르웨이 수산물의 시장 개발, 홍보, 마케팅, 교육 및 부가가치 창출을 담당합니다.

노르웨이 해산물 산업의 성공, 특히 연어 제품의 성장에 대해 이야기하면서 NSC 대표는 이러한 성공이 유리한 자연 조건, 엄격한 지속 가능한 개발 규제 시스템, 그리고 사람들의 어업 문화에 뿌리박힌 지속 가능한 사고방식이라는 세 가지 중요한 기반에서 비롯되었다고 말했습니다.

모든 수출업체와 어민은 해양 자원과 환경 보호를 위한 명확한 기준을 준수해야 합니다. 이는 노르웨이 해산물이 국제 시장에서 높은 지위를 유지하는 데 도움이 되는 핵심 경쟁 우위입니다.

하이 킴

출처: https://tuoitre.vn/nguoi-viet-chiu-chi-cho-hai-san-cao-cap-na-uy-dua-cua-hoang-de-sang-chao-hang-20251129182304013.htm