더운 계절에는 상쾌한 음료가 인기입니다

더운 날씨로 인해 시원하고 상쾌한 음료에 대한 수요가 증가합니다. 따라서 이러한 요구에 부응하는 제품도 점점 다양해지고 있으며, 소비자의 취향에도 부합합니다.

더운 날씨에는 수분이 많은 과일을 소비자들이 선호합니다.

더운 계절이 되면 청량음료와 시원한 음식 시장이 더욱 활기차고 다양해집니다. 슈퍼마켓과 식료품점에서는 과일 주스, 청량음료, 허브차 등 다양한 통조림 음료 제품을 우선적으로 진열합니다. 한편, 보도카페와 이동식 카트도 사탕수수 주스, 금귤차, 주스, 스무디 등의 음료를 편리하고 저렴하게 판매해 많은 고객을 유치하고 있다.

게다가 커피숍 역시 시장 수요에 맞춰 끊임없이 메뉴를 업데이트하고, 새롭고 신선한 요리를 추가하고 있습니다. 빈롱 시 1구 베시우 생수점 주인 도안 쩐 푸 응우옌 씨는 "더운 계절에는 상쾌한 음료가 항상 고객들의 최우선 순위입니다. 특히 최근 소비자들은 몸을 정화하는 데 도움이 되는 천연 제품을 선호합니다. 이러한 요구를 충족하기 위해 저희 매장은 신선한 과일과 얼음사탕의 자연스러운 단맛을 활용하여 음료의 설탕 함량을 최소화했습니다. 덕분에 음료는 시원하고 건강에도 좋습니다. 해초 인삼, 국화, 사탕수수, 코코넛 라임 주스, 자스민 코코넛, 그린 타이 라임 등 더욱 상쾌한 음료를 새롭게 선보이고 있으며, 오렌지, 구아바, 사과, 당근, 수박 등 다양한 과일로 만든 주스도 15종 이상 판매하고 있습니다."라고 말했습니다.

이번 기회에 콜드 드링크의 온라인 주문 서비스도 급격히 늘어났습니다. 응우옌 씨는 "특히 정오부터 저녁까지 피크 시간대에는 냉수 소비량이 평소보다 두 배, 심지어 세 배까지 늘어날 수 있습니다. 수요를 적시에 충족하기 위해 자체 배송과 배송팀과의 협력을 병행하고 있습니다. 동시에 고객 서비스 향상을 위해 직원도 5~7명 증원했습니다."라고 말했습니다.

고객에게 판매할 코코넛을 방금 다진 응우옌 꽝 빈(빈롱시 3구) 씨는 이렇게 말했습니다. "작년 하반기에는 말린 코코넛 가격이 한 개당 6,000동 정도였는데, 지금은 거의 15,000동에 달합니다. 식수용 샴코코넛 가격도 거의 두 배로 올랐습니다. 텃밭 주인들이 말린 코코넛만 팔려고 사재기하면서 신선한 코코넛이 부족해졌기 때문입니다. 가격은 한 개당 10,000동 이상이지만, 여전히 구매처를 찾기가 어렵습니다." 더운 날씨로 인해 코코넛 소비가 급격히 늘어났습니다. 빈 씨에 따르면, 그는 하루에 100~200개의 과일을 판매하는데, 이는 이전보다 두 배나 늘어난 수치입니다. 지나가는 사람들은 달콤한 물 때문에 작은 코코넛을 마시는 것을 좋아합니다. 이 종류의 코코넛은 수분이 거의 없어서 소매가격은 과일당 6,000동, 10개당 50,000동입니다.

다오 응옥 후에(Tra On 군, Thien My 사) - 코코넛 구매자는 현재 정원에서 판매되는 신선한 코코넛의 가격이 12개당 10만 동(12개)으로, 설 전에 비해 12개당 약 3만 동이 올랐다고 말했습니다. 시중 소매가격은 12개당 13만~14만 VND로 변동합니다. 특히 건조 코코넛의 가격은 12개당 15만~16만 VND 이상으로 폭등했습니다. 후에 씨에 따르면, 신선 코코넛과 건조 코코넛의 높은 가격은 주로 수출 수요가 강해 국내 공급이 감소한 데 따른 것입니다. 게다가 코코넛은 인기 있는 청량음료일 뿐만 아니라 식품 및 화장품 가공 산업에서 중요한 재료이기도 하여 코코넛 가격을 끌어올리는 데 기여하고 있습니다.

올해 첫 몇 달 동안 레몬 가격은 kg당 7,000~9,000동에 불과했지만, 지금은 kg당 17,000~19,000동으로 올랐습니다. 4헥타르가 넘는 보라색 레몬을 재배하는 호 민 탐(Tho Minh Tham, 짜온(Tra On) 군 틱티엔(Tich Thien) 사) 씨는 이렇게 말했습니다. "레몬 가격이 비수기로 인해 다시 올랐습니다. 생산량은 감소한 반면 시장 수요는 증가했습니다. 레몬을 심은 헥타르 면적은 잘 관리하면 평균 1톤 이상의 수확량을 얻을 수 있습니다. 레몬 가격이 오르면 재배자들은 헥타르당 거의 천만 동(VND)의 수익을 낼 수 있으며, 비수기에 레몬을 가공하는 사람들은 더 높은 가격에 판매할 수 있습니다."

코코넛 워터와 신선한 레몬 외에도 수박, 자몽, 캔털루프, 오렌지, 귤 등 수분이 많은 과일도 더운 날에는 잘 팔립니다. 많은 소매업체에 따르면, 이 품목의 구매력은 평소보다 약 20% 증가했습니다. 현재 멜론은 kg당 4,000-5,000 VND입니다. 수박 8,000-10,000 VND/kg, 자몽(1등급) 45,000-50,000 VND/kg, 캔털루프 75,000-80,000 VND/kg, 태국산 파인애플 120,000 VND/kg...

빈롱 시장의 과일 노점상 응우옌 티 투 꾸크 씨는 "날씨가 좋을수록 자몽, 멜론, 용과, 파인애플 등 과즙이 풍부한 과일이 인기입니다. 이런 과일은 공급이 풍부해서 가격 변동이 크지 않아 고객들이 고르기 쉽습니다."라고 말했습니다.

기온이 상승하면서 시원한 음식에 대한 수요가 늘어났습니다.

더운 날씨는 몸을 피곤하게 만들고 식욕을 빨리 잃게 하므로, 많은 주부들은 가족의 영양을 보충하기 위해 시원한 음료나 신선한 야채와 과일로 만든 주스를 찾습니다. 시장에서 과일을 고르던 탄 흐엉(빈롱시 3구) 씨는 이렇게 말했습니다. "날씨가 더울 때는 자몽이나 캔털루프를 사서 먹거나 주스로 마셔요. 시간이 있으면 겨울 참외, 인삼, 코코넛 페니워트 같은 다른 음료도 섞어서 정수된 물에 타서 마셔요. 더운 계절에 가족 건강을 지키려고요."

더운 계절에는 시원한 음료와 신선한 과일에 대한 수요가 계속 증가할 것으로 예상됩니다. 건강을 보호하기 위해 소비자는 건강한 식단과 함께 고품질 식품을 선택해야 하며, 이는 더운 날씨에 신체가 더 잘 적응할 수 있도록 도와야 합니다.

소비를 촉진하기 위해 응우옌킴 쇼핑센터에서는 필립스, 샤프, 파나소닉 브랜드의 블렌더, 오렌지 주스기, 다기능 블렌더에 대해 25-35% 할인 프로그램을 운영하고 있습니다. 초론 가구 및 전기 슈퍼마켓에서는 필립스, 무토시, 선하우스 브랜드의 여러 정수기에 대해 50% 할인을 제공하고 있으며, 가격은 159만 VND부터 시작합니다.

기사 및 사진: THAO TIEN

출처: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202503/nuoc-uong-giai-nhet-hut-hang-mua-nong-3be7acf/