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중부 고원지대의 핵심 작물의 지속 가능한 개발에 있어 농업 확장의 역할 촉진

10월 28일 오전, 부온마투옷 구에서 국립농업확장센터는 "중부 고원지대의 주요 작물의 지속 가능한 개발에서 농업확장의 역할 촉진"이라는 주제로 세미나를 개최했습니다.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk28/10/2025

세미나에는 중부고원 농업임업 과학 기술원, 농업보급센터, 기업, 협동조합, 다크락, 잘라이, 럼동성의 농부들이 참석했습니다.

남부 상임 사무실-국가 농업 확장 센터 부소장인 당 바 단 박사가 연설했습니다.
남부 상임 사무소 부소장인 당 바 단 박사가 세미나에서 연설했습니다.

중부 고원 지역은 현재 베트남의 주요 농산물 생산 중심지입니다. 여러 국가 주요 작물이 이곳에 집중되어 있는데, 특히 커피는 베트남 면적의 92.4%, 생산량의 98.7%를 차지합니다. 후추는 면적의 67.8%, 생산량의 75.6%를 차지합니다. 두리안은 9만 헥타르가 넘는 면적과 67만 3,900톤의 추산 생산량으로 베트남의 "수도"로서의 위상을 확고히 합니다.

이러한 주요 작물은 국가 수출액에 중요한 기여를 합니다. 2025년 1~9월 커피 수출액은 69억 8천만 달러(금액 기준 61.4% 증가), 후추 수출액은 12억 달러, 과채류 산업의 주요 원동력인 두리안 수출액은 25억~26억 달러로 추산됩니다.

세미나에 참석한 대표단.
세미나에 참석한 대표단.

인상적인 성과를 거두었음에도 불구하고 중부 고원지대의 농업 생산에는 여전히 많은 "병목 현상"이 있습니다. 재배 지역 코드와 포장 시설의 관리가 여전히 균일하지 않고, 살충제 잔류물 관리가 여전히 어렵고, 재배 기술이 균일하지 않으며, 생산-소비 가치 사슬의 연계가 여전히 느슨합니다.

이러한 맥락에서 농업 지대는 중부 고원지대의 생산 재편, 제품 품질 향상, 그리고 시장 연계를 지원하는 중요한 요소가 되었습니다. 농업 지대는 과학 기술 이전을 위한 가교 역할을 할 뿐만 아니라, 농민들이 사고방식을 바꾸고, 경영 역량을 향상시키며, 가치 사슬에 참여할 수 있도록 돕는 "확장된 팔"이기도 합니다.

국립 농업 확장 센터에서 토론 주제에 대해 보고합니다.
국립 농업 확장 센터에서 토론 주제에 대해 보고합니다.

농업 확장부는 여러 프로젝트와 모델을 성공적으로 시행했습니다. 예를 들어, 2021년부터 2025년까지 진행될 커피 재식 사업은 현재까지 74,503헥타르(계획의 82%)에 걸쳐 시행되었으며, 생육 및 발달이 우수하고 해충 및 질병에 강하며 수출 기준에 부합하는 높은 생산성과 품질을 갖춘 신품종 커피 재배를 완료했습니다. 특히, 재식 사업은 절수형 관개 기술, 적정 시비, 소비와 로스팅 및 분쇄 기업 간의 연계를 결합하여 평균 생산성을 15~20%, 수익을 25~30% 향상시키는 데 기여했습니다.

대표단이 토론 세션을 주재했습니다.
대표단이 토론 세션을 주재했습니다.

기업과 협력하여 다음과 같은 모델을 구현합니다. 스마트 농업 기준을 충족하는 새로운 비료 제품을 사용하고, 커피 농장에 간작 솔루션을 접목하는 스마트 커피 재배. 이 모델은 농부들에게 경제적 효율성을 가져다주었으며, 생산성이 15% 이상 증가했습니다.

선진 농업 모델(Better Life Farming)은 농부들에게 효과적인 해충 관리 솔루션을 제공하여 작물을 질병으로부터 보호하는 동시에 공중 보건 안전을 보장합니다. 이 모델은 커피나무와 두리안 나무에 적용되었으며, 두리안 농장 모델에서는 곰팡이성 해충 및 질병이 80~90% 감소하고 생산성이 10% 증가하는 것으로 나타났습니다.

농민 대표들이 목소리를 높였다.
농민 대표들이 목소리를 높였다.

세미나에서 참석자들은 해충 및 질병 예방, 주요 작물 단계별 관리, 작물별 비료 및 살충제의 효과적인 사용, 농업 지대의 역할 및 기술적 해결책, 생산 조직, 그리고 가치 사슬 연결 등에 대한 기술적 대책을 논의하는 데 집중했습니다. 특히, 작물 재배에 인공지능을 활용하는 방안, 주요 작물 재배 지역 코드 발급 방안 등에 대한 의견이 집중적으로 제시되었습니다.

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/phat-huy-vai-tro-khuyen-nong-trong-phat-trien-ben-vung-cay-trong-chu-luc-tai-tay-nguyen-82e0b13/


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