한랭 기후 커피 재배 개발

한랭 기후 커피(차 커피)는 적절한 기후 조건과 농업 부문의 체계적인 지원 덕분에 꽝응아이 서부 지역에서 효과적인 작물로 자리 잡고 있습니다. 여러 시범 사업이 초기에 긍정적인 결과를 보이며, 지속 가능한 원료 생산 지역 조성에 대한 전망을 열어주었습니다.

한랭 기후 커피 재배 개발.

한랭지 커피나무는 해발 800~1,200m 고도에 적합하며, 이는 꽝응아이 서부 산악 지역의 자연적 이점입니다. 이러한 잠재력을 인지한 꽝응아이성 농업 부문은 재배 면적을 확대하고, 비효율적인 작물을 커피로 전환하도록 장려하며, 점차 가공 원료 지역을 조성하고 있습니다.

2025년 6월부터 망리(Mang Ri) 마을 닥반 2(Dak Van 2) 마을의 10가구는 시범 모델을 구축하기 위해 2,000그루의 묘목, 비료, 그리고 심기 기술을 지원받았습니다. 현재까지 나무는 안정적으로 자라 96~98%의 생존율을 기록하며 주민들이 돌봄에 투자할 수 있는 자신감을 얻었습니다. 이 모델에 참여한 가구인 Y Dep 씨는 이 모델이 지역 기후에 매우 적합하다고 말했습니다. 주민들은 씨앗, 비료, 그리고 기술 지원을 받고 있기 때문에 앞으로 이 모델이 경제적 효율성을 가져올 것으로 기대합니다.

2025년까지 가공 및 소비와 관련된 한랭 기후 커피의 복원 및 개발 프로젝트(2030년 비전 포함)의 틀 안에서, 성 작물 생산, 식물 보호 및 품질 관리국은 솝(Xop), 닥펙(Dak Pek), 망덴(Mang Den), 응옥린(Ngoc Linh), 망리(Mang Ri) 마을에 총 17헥타르 규모의 6개 시범 모델을 구축했으며, 75가구가 참여했습니다. 2025년에만 시행 면적이 11헥타르에 달했고, 30가구가 참여했으며, 총 비용은 약 6억 7천만 동(VND)이었습니다. 적응성이 높은 THA1, TN1, TN2 및 카티모르(Catimor) 품종을 선택하여 모델의 품질을 향상시켰습니다.

부이 득 중(Bui Duc Trung) 성 재배, 식물 보호 및 품질 관리부 부장은 해당 부서가 사람들이 비효율적인 작물을 냉대 기후 커피로 대담하게 전환하도록 장려하기 위해 적합한 토지 지역을 검토하고 있다고 말했습니다. 동시에 연계 모델을 계속 구축하고, 원자재 집중 지역을 형성하고, 기업과 제품을 소비하도록 연결하고 있습니다.

농업 부문은 비료와 살충제의 안전한 사용에 대한 교육 및 지침을 강화하는 동시에, 지속가능한 발전의 기반을 마련하기 위해 품종 품질 관리에 집중하고 있습니다. 이러한 노력은 " 콘뚬 아라비카 커피" 브랜드의 경쟁력을 강화하여 꽝응아이 고원 지역 경제 발전의 원동력을 제공할 것으로 기대됩니다.

출처: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html