설날(음력 새해)을 준비하며 향로를 청소하는 모습. 사진: DUY KHOI
의미적인 측면에서, 음력 설날의 풍습과 의례는 농경 사회의 삶을 표현하는 것으로 여겨집니다. 봄 축제는 수확을 축하하고, 동시에 하늘과 땅, 조상에게 감사를 드리고 풍성한 새 농사를 기원하는 시간이기 때문입니다. 음력 설날은 새해 첫날을 의미합니다('응우옌'은 첫날, '단'은 아침을 뜻하므로 '응우옌단'은 새해 첫 달의 첫날 아침을 의미합니다). 따라서 민간 신앙에서는 음력 설날, 특히 첫날을 새해 전날부터 계산하여 가장 중요한 날로 여깁니다.
사실, 부엌신이 하늘로 승천한 날부터 음력 12월 23일은 베트남 사람들이 설날(Tet)로 여겨왔으며, 그래서 이 날을 설날 23일이라고 부르는 것입니다. 이 이름은 가족들이 새해를 맞이하는 첫 번째 의식, 즉 부엌신에게 제사를 지내는 날을 의미하기 때문에 적절합니다. 그리고 설날 23일부터 사람들은 조상의 묘를 찾아가 잡초를 뽑고, 수풀을 제거하고, 묘를 장식하는 성묘를 행하는 풍습이 있습니다.
이 전통적인 성묘 풍습과 함께 설날 전 응이아쭝(Nghia Trung) 의식이 행해집니다. 관습에 따르면, 보통 부엌신을 하늘로 보내는 의식 후에 특정 날짜에 마을 사람들이 함께 모여 잡초를 뽑고, 나무를 베고, 마을 경계 곳곳에 있는 후손이 없는 무덤들을 정비하고, 돈을 모으고, 공동 의식을 위한 제물을 준비합니다. 이는 엄숙한 의식을 동반한 일정 규모의 공동 의식입니다. 일반적으로 설날 전에 조상의 무덤을 관리하는 것은 효도의 관습이며, 후손이 없는 무덤을 정비하는 것은 연말 마지막 날 오후에 조부모와 조상을 맞이하는 의식을 거행하기 전에 마을의 불우한 이들을 동정하는 행위입니다(1).
외부적인 일들을 마치고 나니 사람들은 내부적인 일들에 대해 생각하기 시작했습니다. 집을 쓸고 청소하고, 모기장과 담요, 커튼을 빨고, 모든 것을 깨끗이 닦았습니다. 그중에서도 가장 중요한 것은 향로였습니다. 향로는 반짝반짝 빛날 때까지 닦아야 했습니다. 한 해 동안 집에 결혼식이 없다면, 제단 위의 향로는 설날에만 내려서 닦았습니다. 그런 다음 민간 신앙에 따라 대나무를 잘라 새해 기둥을 세웠는데, 이는 나쁜 운을 막고 새해의 평화를 기원하는 것이었습니다. 옛 남부 지역에서 설날에 빼놓을 수 없는 또 다른 풍습은 대련을 붙이는 것이었습니다. 붉은 종이로 만든 대련에는 봄의 풍요를 기원하는 내용이 담겨 집안 곳곳에 붙었습니다. 이 대련들은 집 안 곳곳의 나무 기둥과 나무 기둥에 선명한 붉은색으로 붙여져 있었고, 꽃병, 과일, 청동 향로, 촛대 한 쌍과 함께 조상 제단에 놓여 매우 엄숙한 분위기를 자아내야 했습니다.
대련 외에도 사람들은 설날 그림으로 집을 장식하기도 합니다. 보통 봄, 여름, 가을, 겨울의 사계절을 묘사한 네 점의 그림으로 종이나 비단 천에 그려집니다. 네 점의 그림 외에도 매화, 난초, 국화, 대나무와 같은 길상 그림 네 점이나 어부, 나무꾼, 농부, 양치기와 같은 사람 네 명을 그려 넣기도 합니다. 나중에는 팜 꽁 꾸화, 룩 반 티엔, 토아이 칸 차우 투안 등 이 지역 사람들의 삶과 밀접한 민담, 이야기, 연극과 관련된 그림들이 더 많이 등장했습니다.(2)
집 청소가 끝나면 사람들은 집안 물건들을 재배치하고, 쓸모없는 물건들을 버리고, 탁자, 의자, 옷장을 닦고, 쌀 창고가 가득 찼는지 확인합니다. 만약 반쯤 비어 있다면 더 사서 채웁니다. 풍족함은 설날(음력 설)의 번영에 필수적입니다. 그런 다음 재물의 신과 땅의 신의 제단을 청소하기 시작합니다.
음력 12월 24일에서 25일경이 되면 메콩델타 지역 사람들은 연못의 물을 빼고 물고기를 잡기 시작합니다. 그중 좋은 물고기 몇 마리를 골라 간직하고 나머지는 시장에 내다 팔죠. 메콩델타에서 설날(음력 텟)에 빼놓을 수 없는 음식은 돼지고기찜과 여주탕입니다. 돼지고기찜은 보통 양파절임, 갓김치절임, 배추절임, 덜 익은 바나나와 함께 먹습니다. 고기가 듬뿍 들어간 여주탕은 현지인들에게 고난이 지나가고 새해에 행운이 찾아오기를 상징하는 음식으로 여겨집니다.
과자류와 보존식품으로는 코코넛잼, 생강잼, 호박잼, 바나나 설탕절임, 참깨 사탕, 수박씨 등 흔한 종류 외에도 항상 빠지지 않는 두 가지 종류의 떡이 있는데, 바로 반텟(찹쌀떡)과 반짱(쌀피)입니다. 반텟은 콩, 고기, 기름 등 다양한 속재료를 넣어 만들 수 있고, 반짱은 구워 먹거나 쌀국수를 싸 먹는 데 사용할 수 있습니다. 과일은 대부분 현지에서 재배되지만, 가장 인기 있는 것은 귤과 수박입니다.
설날을 맞아 반텟(베트남식 찹쌀떡)을 포장하는 모습. 사진: DUY KHOI
음력 12월 30일 오후(단년일 경우 29일)에 각 가정에서는 조상을 집으로 모시는 설날 의식을 거행합니다. 이 의식은 조상뿐 아니라 땅과 돌아가신 이들의 영혼을 기리는 의미를 담고 있습니다. 또한, 부엌신을 집으로 맞이하는 제사도 함께 지냅니다. 설날 전날 밤은 하늘과 땅이 하나로 이어지고, 묵은 해의 주인이 새 해의 주인으로 바뀌는 가장 신성한 순간입니다. 자정이 되면 각 가정에서는 하늘과 땅에 제물을 바치고 감사를 표하며 묵은 해를 보내고 새 해를 맞이하며, 나쁜 운을 쫓아내고 좋은 운을 기원합니다. 설날 전날 밤의 분위기는 신성하면서도 즐거워 새해를 축하하는 사람들에게 따뜻하고 포근한 느낌을 선사합니다.
음력 설날 첫날 아침, 모두들 일찍 일어납니다. 어른들은 설날 제사를 준비하고, 아이들은 새 옷을 입고 친척집을 방문할 생각에 들떠 있습니다. 조상에게 제사를 지내는 것 외에도 가족들은 서로 새해 인사를 나눕니다. 자녀와 손주들은 조부모님께 건강과 복을 빌고, 어른들은 자녀와 손주들에게 세뱃돈을 주며 사업과 학업의 성공을 기원합니다. 음력 설날 둘째 날이나 셋째 날에는 친척들이 서로 방문하여 새해 인사를 나누고 가족 간의 유대를 더욱 돈독히 합니다.
설날(음력 설)은 가족 전통의 중요한 부분이라고 할 수 있습니다. 멀리 떨어져 일했던 가족들이 한자리에 모여 재회하는 시간입니다. 함께 식사를 하고 차를 마시며 따뜻한 가족 분위기를 만들어갑니다. 자녀와 손주들은 조부모님과 부모님께 감사의 마음을 전하고, 형제자매들은 서로를 더욱 아끼고 사랑합니다. 무엇보다 설날은 조상 제단에 효도를 올리는 시간입니다. 자녀와 손주들은 조상님께 자신들의 노고를 보살피며 뿌리를 기억하고, 오늘날 자신들이 누리는 풍요로운 삶을 만들어주신 조상님께 감사를 표합니다. 또한, 가족의 번영과 평화, 그리고 안전을 기원합니다.
음력 설 연휴 동안 사람들은 나들이를 가거나 지인, 친구, 선생님, 동료, 사업 파트너 등을 방문합니다. 따라서 음력 설은 공동체 의식을 강화하고 사회 구성원 간의 유대감을 돈독히 하며 마을 간의 연대감을 높이는 데에도 도움이 됩니다.
간단히 말해, 음력 설날은 농업 문화 정신 속에서 인간과 자연의 관계를, 국가 공동체 정신 속에서 가족과 마을의 관계를, 그리고 정신생활 속에서 신성하고 고귀한 믿음을 표현하는 명절입니다.
트란 키에우 꽝
(1) Huynh Ngoc Trang (2018), "설날에 대한 논의", 호치민 시 문화예술출판사, 59-60쪽.
(2) Vuong Dang(2014), "남방 풍습", 문화정보출판사, 105쪽.
출처: https://baocantho.com.vn/phong-tuc-ngay-tet-a197551.html
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