하이퐁 마늘 식물 건강 관리, 대규모 시장 진출

하이퐁 시는 양파와 마늘 재배 지역을 위한 통합 식물 건강 관리(IPHM) 모델을 구축하고, 기업과 연계하여 제품을 대규모 시장에 공급합니다.

토양 건강과 오래된 농업 사고방식을 되돌아보며

남안푸( 하이퐁 시)의 양파와 마늘 재배 전통이 있는 농촌 지역에서 자란 응우옌 티 탄 년(Nguyen Thi Thanh Nhan) 남안푸 인민위원회 부위원장은 지역 주민들의 근면 성실한 전통을 늘 자랑스러워합니다. 양파와 마늘은 생계의 원천일 뿐만 아니라 많은 가정에 부의 원천이 되었습니다. 그러나 풍작 이면에는 점점 더 뚜렷해지는 문제들이 있습니다.

Nguyen Thi Thanh Nhan 남안푸(Nam An Phu) 면 인민위원회 부위원장(하이퐁시) 사진: Quang Dung.

난 씨에 따르면, 농부들은 오랫동안 화학 비료와 단일 비료를 과다 사용하는 경향이 있었습니다. 사용하기 쉽고 효과가 빠르기 때문입니다. 그러나 이러한 습관으로 인해 토양은 점점 더 "피곤해지고", 비옥도는 감소하며, 미생물 시스템의 균형이 무너졌습니다. 난 씨는 "무기 비료를 너무 많이 사용하면 토양이 딱딱해지고, 식물은 병충해에 취약해지며, 농부들은 더 많은 살충제를 사용해야 합니다."라고 말했습니다.

그뿐만 아니라 양파와 마늘 제품의 생산량 문제 또한 지방 당국을 매우 걱정스럽게 만들고 있습니다. 남안푸 양파와 마늘은 국내 시장에서 인기가 있지만, 여전히 주로 상인을 통해 판매되고 있으며, 브랜드도 없고 지속 가능한 유통망도 구축하지 못했습니다. "우리는 고향 제품이 국내 판매뿐 아니라 수출 기준에도 부합하기를 바랍니다."라고 Nhan 씨는 말했습니다.

이러한 우려에 따라 남안푸(Nam An Phu) 자치구는 하이퐁시 농업 환경부와 적극적으로 협력했습니다. 동시에 농민들과 함께할 유능한 사업체를 물색했습니다. 얼마 후, 사업체들이 시범 모델을 지원하고, 자재를 제공하며, 기술 인력을 현장에 파견하여 농민들을 안내하기로 합의하면서 사업 기회가 열렸습니다.

"처음에는 많은 가구가 새로운 방식에 대해 걱정했습니다. 화학 비료 사용량을 줄이고, 유기 비료 사용량을 늘리고, 생산 일지를 작성하는 방식 말입니다... 사람들은 기존 방식에 익숙해져 있었기 때문에, 변화된 방식에 대해 들었을 때 많은 사람들이 농작물을 잃을까 봐 두려워했습니다. 당시 정부는 국민들에게 헌신하고, 힘을 모으고, 신뢰를 구축하기 위해 나서야 했습니다."라고 응우옌 티 탄 냔 씨는 말했습니다.

농부들은 지침을 엄격히 준수하고, 목록에 없는 비료나 살충제를 함부로 첨가하지 않아 토양 건강에 영향을 미치지 않도록 합니다. 사진: Quang Dung.

정부는 다리 역할을 한다

농업환경부의 정책 승인 직후, 남안푸(Nam An Phu) 마을과 해당 기업은 이 모델을 실행하기 시작했습니다. 첫 번째 단계는 토양 샘플을 검사하여 영양 상태, 화학 잔류물 등을 확인한 후, 지역 내 각 구획에 적합한 경작 방식을 개발하는 것이었습니다.

회사는 새로운 공정에 따라 모든 자재를 제공하고, 현장에 기술 인력을 파견하여 작업합니다. 농부들은 지시 사항만 따르면 되며, 목록에 없는 비료나 살충제를 함부로 넣지 않습니다. "더 건강해진 식물, 더 아름다운 뿌리, 그리고 더 푸석푸석해진 토양을 보면 사람들은 점차 이 모델을 믿고 기대하게 됩니다."라고 Nhan 씨는 말했습니다.

얼마 후, 초기 결과는 매우 명확했습니다. 비용은 증가하지 않았고, 생산성은 안정적으로 유지되었으며, 양파 품질은 더 좋아졌고, 해충 및 질병 발생률은 감소했습니다. 또한, 브랜드 구축을 위해 검증된 제품 샘플을 테스트용으로 보낼 예정입니다. "남안푸 마늘이 까다로운 시장에서 점차 입지를 다질 수 있도록 품질을 표준화하고 수출 기준을 충족하는 것이 여전히 가장 큰 목표입니다."라고 Nhan 씨는 말했습니다.

Nhan 씨에 따르면, 지속가능한 농업 개발은 토양 건강 개선, VietGAP 및 GlobalGAP 절차에 따른 표준화, 그리고 정부, 기업, 농민 간의 긴밀한 연계망 구축이라는 세 가지 축을 기반으로 해야 합니다. 기준을 충족하는 충분한 경작지와 생산량이 확보되면 수출 기업과의 연계 기회가 더욱 확대될 것입니다.

"지방 정부는 변화를 주도하기 위해 가교 역할을 해야 합니다. 농민들의 목소리에 귀 기울이고 시장 수요를 이해해야 합니다. 우리 마을 사람들은 사업에 매우 능숙합니다. 적절한 지원과 선진적인 프로세스가 제공된다면 남안푸 마늘은 더욱 발전할 것이라고 믿습니다."라고 Nhan 씨는 말했습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/quan-ly-suc-khoe-cay-trong-de-hanh-toi-hai-phong-vuon-thi-truong-lon-d304620.html