칸화성의 제비 양식 산업에 영광을 가져다줍니다.

칼새 양식 산업은 귀중한 상품을 제공하는 것 외에도, 칸화성 의 오랜 건설 및 발전 역사 속에서 "침향 숲과 칼새 바다"라는 명성을 쌓는 데 기여해 왔습니다.

우리의 전통 공예에 자부심을 느낍니다.

나트랑시 빈응우옌동과 빈쯔엉동에서 칼새 양식업에 종사하는 사람들을 만날 때마다 "안팎으로 파도가 몰아치고/칼새들이 사방에서 몰려와/새끼를 낳고 둥지를 짓네/땅의 힘과 아름다움을 위하여"라는 민요가 울려 퍼집니다. 칸화성 사람들은 관세음보살이 어부들의 친구가 되기 위해 작은 바닷새를 땅으로 보냈다는 이야기를 대대로 전해 내려왔습니다. 칼새는 생김새부터 생태까지 다른 새들과는 확연히 다릅니다. 외딴 섬의 가파른 절벽에 자신의 피로 둥지를 짓는다는 독특한 습성을 가지고 있습니다. 무엇보다 이 작은 새들은 사람들에게 귀중한 상품인 제비집을 제공합니다. 응우옌 왕조 시대에는 칼새 양식업이 번성했고, 찻잔을 세로로 자른 크기만 한 작고 불투명한 흰색 둥지는 당쫑 지역의 주요 수출품 중 하나였습니다.

일부 민속에 따르면 칼새 양식 산업은 약 700년의 역사를 가지고 있다고 합니다. 이야기는 1328년 쩐 왕조의 레 반 닷 장군이 혼 트레 섬 지역에 도착하면서 시작됩니다. 그해 레 반 닷 장군의 배는 폭풍에 휘말려 혼 트레 섬에 표류하게 되었습니다. 그는 병사들과 함께 비치 담 마을을 건설하고 주변 섬들을 탐사하여 칼새 군락을 발견하고 칼새 둥지를 채취하는 방법을 고안했습니다. 따라서 비치 담 마을 사람들은 레 반 닷 장군을 자비로운 신으로 모시고 마을 사당에서 제사를 지냈으며, 칼새 양식업계는 그를 칸화성 칼새 양식 산업의 창시자로 여깁니다.

후일, 레 반 닷 제독의 21대손이자 빈캉의 안푸수였던 레 반 꽝과 그의 딸인 레 티 후옌 쩐 대제독은 제비집섬의 보호와 개발에 크게 기여했습니다. 옛 기록에 따르면, 1793년 5월 10일(끼 수년), 레 티 후옌 쩐 대제독과 그의 아버지는 영해와 제비집섬의 주권을 지키기 위한 전투에서 용감하게 목숨을 바쳤습니다. 그 이후로 사람들은 레 티 후옌 쩐을 제비집섬의 성모로 숭배하며 섬 곳곳에 그녀를 기리는 사당을 세웠습니다.

thao_tac_buoc_gian_giao_bang_than_tre_de_khai_thac_to_yen_tren_cac_hon_dao_20250122182538.png — 섬에서 제비 둥지를 채취하기 위해 대나무 줄기를 이용해 발판을 조립하는 과정. 사진: 칸화신문.

거의 700년 동안, 칼새 양식 산업에 종사하는 여러 세대의 사람들은 아버지에서 아들로 조용히 지식을 전수하며 칼새 섬을 지키고, 끊임없이 증가하는 칼새 개체군과 공존하며 보호해 왔습니다. 과거에는 섬으로 가는 길이 험하고 인구 밀도가 낮았으며, 섬에 발을 들일 사람이 거의 없었기 때문에 칼새들은 주로 자연 동굴에 둥지를 틀었습니다. 채취에 사용된 도구는 대나무 발판, 장대, 그리고 채취철 동안 필요한 물품을 운반하고 섬을 지키는 사람들의 생계를 유지하기 위한 임시 거처, 뗏목, 배와 같은 원시적인 것들뿐이었습니다. 오늘날 칼새 둥지 채취 및 가공 산업은 새로운 차원으로 발전하여 칸화성의 땅과 사람들에게 자부심의 원천이 되었습니다.

huong_dan_thuc_hanh_ky_thuat_khai_thac_to_yen_20250122182602.png — 칼새 둥지 채취 기술에 대한 실용적인 안내서. 사진: 칸화신문

국가문화유산으로 지정되기 위해

최근 문화 체육 관광부는 "칸화성의 제비집 채취 및 가공 기술"을 국가 무형문화유산으로 등재하는 결정을 내렸습니다. 오랜 기간 보존과 발전을 위해 노력해 온 칸화성 주민들의 전통 제비집 양식이 마침내 인정받고 영예를 얻게 된 것입니다. 이 소식은 오랫동안 제비집 양식업에 종사해 온 사람들에게 기쁨과 자부심, 그리고 감격을 안겨주었습니다. "수많은 우여곡절과 기쁨, 슬픔을 겪어온 제비집 양식업이 마침내 진정한 영예를 얻게 되었습니다."라고 보 반 캄 씨(빈 응우옌 동 응우옌 반 탄 거리)는 말했습니다.

캄 씨에 따르면, 해방 이전 칼새 양식업에 관한 이야기들은 종사자들의 삶이 극도로 어렵고 불안정했음을 묘사하고 있습니다. 1990년 11월, 칸화 칼새 양식 회사가 설립되었고, 현재는 국영 유한책임회사로 운영되고 있습니다. 이를 통해 칼새 양식업은 보존 및 발전되었을 뿐만 아니라, 칸화성의 사회경제적 발전에 긍정적으로 기여하고 있습니다.

문화체육부 부국장인 레 반 호아 씨에 따르면, 칼새 양식과 관련된 문화 공간은 한 곳에 집중되어 있지 않고 33개의 섬과 173개의 칼새 동굴에 걸쳐 분포되어 있습니다. 칼새 양식 문화 공간에는 종교 건축물도 포함됩니다. 또한, 성 전체에 걸쳐 칼새 둥지 생산 및 가공 시설이 있습니다. 이러한 관행을 통해 축적된 지식과 경험은 수 세기 동안 유지되고 계승되어 온 전통적인 지역 직업을 만들어냈으며, 이는 칸화성의 다양하고 풍부한 무형문화유산에 기여하고 있습니다.