푸옹빵을 먹고 중독된 사람의 수가 91명에 달했습니다.

업데이트 날짜: 2023년 9월 14일 04:46:32

9월 13일 오후, 광남성 보건 국장인 마이 반 무오이 씨는 오후 4시 30분 현재 같은 날, 푸옹 빵집(호이안시, 광남성)에서 빵을 먹고 식중독을 앓은 환자는 총 91명이었습니다.

중독된 환자가 치료 중입니다.

마이 반 무오이 씨에 따르면, 현재 퇴원 사례는 32건이고, 1명이 다낭 산부인과 및 소아과 병원으로 이송되었으며, 외국인 환자 4명이 빈득 병원에서 중환자실(인공호흡기 사용 안 함)에 입원해 있습니다.

현재 당국은 중독 원인을 파악하기 위해 음식 샘플을 검사하고 있습니다.

푸옹 빵을 먹고 발생한 중독 사건과 관련하여, 식품 안전 및 위생부( 광남성 보건부)는 9월 11일 푸옹 빵집에서 빵 1,920개가 판매되었다고 추가로 알렸습니다. 9월 12일, 이 시설에서는 1,700개의 빵이 판매되었습니다. 검사 결과, 이 시설의 가공 구역은 비위생적이며, 원료 및 식품 보관 구역, 가공 및 조리 구역과 기타 구역을 구분하지 않은 것으로 나타났습니다.

이 가게에서는 빵과 신선한 계란 소스를 1일 동안 보관하지 않습니다. 이 시설에는 위생적인 ​​방식으로 쓰레기와 폐기물을 수거하고 보관할 수 있는 도구가 없습니다(준비 및 가공 구역의 쓰레기통에는 뚜껑이 없습니다). 비위생적인 조리 및 가공 도구(고기 분쇄기).

당국은 푸옹 빵집에 샘플을 수집하러 왔습니다.

이전에 보도된 바에 따르면, 많은 사례가 9월 11일에 푸옹 빵을 먹은 후 식중독 증상을 보였습니다. 첫 번째 사람은 같은 날 오전 11시에 식중독 증상을 보였습니다. 식사 후 증상이 나타날 때까지 걸리는 시간은 최소 2시간, 최대 16시간입니다.

이 정보를 접수한 후, 9월 12일 의료진이 푸옹의 빵집에 도착해 샘플을 채취했습니다. 현재 당국은 결과를 기다리는 동안 푸옹 빵집에 일시적인 영업 중단을 요청했습니다.

NGUYEN CUONG(SGGP)에 따르면

원천: https://baodongthap.vn/suc-khoe/so-nguoi-bi-ngo-doc-do-an-banh-mi-phuong-len-den-91-116768.aspx