산업통상자원부는 할당된 업무를 수행하기 위해 전문 부서에 관리 하에 있는 식품 생산, 가공, 유통 사업장에 대한 상황과 활동을 검토, 파악하고, 검사, 조사 및 사후 검사를 조정하도록 지시했습니다. 이를 통해 식품 위생과 안전을 보장하고 소비자를 보호할 수 있습니다.
현재 이 지방에는 산업통상부 관리 하에 10,755개의 식품 생산 및 거래 시설이 있습니다.산업통상부 국장인 응우옌 반 박 씨는 다음과 같이 말했습니다.산업통상부는 매년 중앙 정부와 지방 정부의 식품 안전 관리 지침, 프로그램 및 계획을 시행해 왔습니다.관리에 할당된 상품 그룹과 시장, 슈퍼마켓 및 상업 센터에 대한 검사 및 검사 프로그램과 계획을 적극적으로 개발합니다.지방 시장 관리부, 지방, 시 인민위원회 및 관련 기능 부서와 협력하여 검사 및 위반 사항 처리를 강화합니다.밀수 식품, 가짜 식품, 원산지 불명 식품, 품질이 좋지 않은 식품을 거래, 운송 및 거래하지 않도록 식품을 생산 및 거래하는 조직 및 개인에게 법적 규정을 선전, 동원 및 배포하고 가격 목록에 대한 규정을 시행합니다.또한 산업통상부는 지방 식품 안전 지도 위원회 및 지방, 시에서 설립한 지역의 다른 검사 팀과 긴밀히 협력합니다.
2023년부터 현재까지 성 식품안전운영위원회와 산업통상부는 3개의 학제 및 전문 검사팀을 구성하여 1,191개 사업장을 검사하고 89건의 위반 사항을 적발하여 2억 5,400만 동(VND) 이상의 벌금을 부과했습니다. 산업통상부는 식품 생산 사업장 2곳과 식품 유통 사업장 2곳에 대한 검사 및 사후 검사를 주관했으며, 4곳의 적격 사업장에 대한 인증서를 평가 및 발급했습니다.
4월 초, 산업통상부, 보건부, 농업 농촌개발부 산하 학제 간 대표단은 윈마트 슈퍼마켓, 빈콤 손라 상업센터, 그리고 시의 식품 안전 현황을 평가했습니다. 대표단은 관련 서류의 적법성을 검토하고, 현장 평가를 실시하며, 식품 안전 적격 사업장 관련 규정 이행 상황을 평가했습니다. 평가 대표단에 따르면, 해당 사업장은 식품 안전 기준을 준수하고 있는 것으로 평가되었습니다.
윈마트 슈퍼마켓의 이사인 응우옌 황 히엡 씨는 다음과 같이 말했습니다. 윈마트 슈퍼마켓 시스템은 전국적인 브랜드를 보유하고 있으며, 이 부서는 가격 안정, 명확한 원산지를 통한 고품질 상품 공급, 저품질 상품의 발생을 방지하고 식품 위생과 안전을 절대적으로 보장하는 데 전념하고 있습니다.
산업통상부의 식품 안전 관리는 최근 여러 긍정적인 성과를 거두었습니다. 그러나 전문 기관 간 검사 업무 조율은 실질적으로 동기화되지 않았습니다. 일부 식품 생산, 가공 및 유통 업체는 여전히 식품 안전법 조항을 위반하고 있습니다. 일부 물질의 신속 검사를 위한 수단 및 장비 구매 예산, 샘플링 및 샘플 검사 예산은 요건을 충족하지 못했습니다.
국가 식품 안전 관리의 효율성과 효과성을 제고하기 위해, 공상부는 유관 기관 자문 기관인 보건부 에 식품 안전 및 보안 업무 조직 및 기구를 조속히 정비하여 단일 자문 기관으로 통합하고, 성(省) 인민위원회가 성(省) 내 국가 식품 안전 관리 기능을 과학화, 엄격성, 효율성을 확보하여 중복 및 관리 소홀 현상을 해소할 수 있도록 지원해 줄 것을 요청했습니다. 또한, 위해 요소 모니터링 및 제품 품질 샘플 검사를 위한 재원을 지속적으로 확보하고, 제품 품질 관리 담당자 교육을 강화하여 전문 자격 및 관리 역량을 향상시켜야 합니다.
기사 및 사진: Thuy Ngan
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