파파야의 예상치 못한 효능

파파야는 상쾌한 음식일 뿐만 아니라 시력 개선, 소화 촉진, 심장 보호 등 신체에 다양한 이점을 제공합니다.

미국에서 활동하는 영양학자 줄리아 줌파노는 "파파야에는 베타카로틴과 비타민 C 등 다양한 영양소가 들어 있습니다. 파파야 씨앗도 먹을 수 있고, 이로 인해 많은 이점을 얻을 수 있습니다."라고 말했습니다.

클리블랜드 클리닉 (미국)에 따르면 파파야의 건강상 이점은 다음과 같습니다.

파파야에는 베타카로틴, 비타민 C 등 다양한 영양소가 들어있습니다.

사진: AI

밝고 건강한 눈

파파야의 주황색은 카로티노이드, 특히 베타카로틴이라는 천연 색소에서 유래합니다. 베타카로틴은 신체에서 비타민 A로 전환되는데, 비타민 A는 시력 유지에 필수적인 역할을 합니다.

줌파노에 따르면, 145g의 파파야 조각에는 약 68마이크로그램의 비타민 A가 들어 있으며, 이는 권장 일일 섭취량의 약 33%에 해당합니다.

저항력 강화, 항암 지원

작은 파파야 하나의 무게는 약 157g이지만, 비타민 C가 최대 95.6mg 함유되어 있습니다. 비타민 C 함량이 높은 파파야는 신체의 저항력을 높여 다양한 질병과 싸우는 데 도움이 됩니다.

연구에 따르면 비타민 C는 폐암과 유방암의 위험을 줄이는 데 도움이 되며, 심지어 췌장암 치료에도 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

또한 파파야에는 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 항산화 성질을 지닌 식물 영양소인 리코펜이 들어 있습니다.

염증을 줄이세요

파파야에 함유된 파파인 효소는 산화 스트레스를 감소시키는 효과가 있습니다. 줌파노 씨에 따르면, 만성 염증은 당뇨병, 암, 알츠하이머병, 잇몸 질환 등 여러 위험한 질병의 원인입니다.

파파야는 혈당 수치를 자연스럽게 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

사진: AI

혈당 조절 지원

당뇨병 전단계에 있는 사람들의 경우 파파야는 혈당 수치를 자연스럽게 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 전문가들은 인슐린이나 저혈당제를 사용하는 사람들은 파파야를 너무 많이 먹으면 저혈당으로 이어질 수 있으므로 주의해야 한다고 경고합니다.

파파야는 심장을 보호하는 데 도움이 됩니다.

작은 파파야 하나에는 최대 286mg의 칼륨이 함유되어 있는데, 이는 일일 권장량의 약 6%에 해당합니다. 칼륨은 혈관을 이완시키고 혈액 순환을 개선하며 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

그와 함께 파파야에 함유된 비타민 C와 리코펜은 심혈관 질환과 뇌졸중을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.

줌파노 씨에 따르면, 파파야 씨앗은 매콤하고 후추 같은 맛이 나며 적당히 섭취해도 좋다고 합니다. 섬유질이 풍부하여 변비를 완화하고 배변 활동을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 하지만 파파야 씨앗을 과다 섭취하면 복부 팽만감이나 설사를 유발할 수 있습니다.

맛있는 파파야를 고르려면 껍질이 고르게 노란 파파야를 고르는 것이 좋습니다. 풋파파야를 사면 밀봉된 종이봉투에 며칠 동안 넣어 자연 숙성시킬 수 있습니다. 하지만 너무 오래 두지 마세요. 너무 익은 파파야는 부드럽고 싱거워서 맛이 없을 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm