시장은 번창하고 있으며 베트남 고추는 세계에서 점점 더 입지를 굳건히 하고 있으며 재배자들은 이익을 얻고 있습니다.

2024년 11월 27일 현재 후추 가격: 시장이 호황을 누리고 있으며, 베트남산 후추가 세계 시장 에서 입지를 강화하고 있어 재배 농가들이 이익을 보고 있습니다. (출처: Food Hacks)

2024년 11월 27일 오늘, 국내 시장의 후추 가격은 주요 지역 일부에서 소폭 상승하여 kg당 140,000~141,000 VND에 거래되었습니다.

구체적으로, 오늘 지아라이 지역 의 후추 가격은 kg당 140,500 VND입니다.

현재 동나이성 고추 가격(140,500VND/kg) 닥락(141,000VND/kg); 닥농(141,000VND/kg); 바리아-붕따우(141,000 VND/kg) 및 빈푹 (140,000 VND/kg).

이에 따라 오늘 국내 후추 가격은 주요 재배 지역 대부분에서 kg당 1,000 VND씩 상승했습니다. 최고가는 kg당 141,000 VND에 달했습니다.

최근 베트남 후추 및 향신료의 지속 가능한 발전을 위한 연례 민관 협력(PPP) 컨퍼런스에서 베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA) 회장인 호앙 티 리엔 여사는 베트남 후추가 국제 시장에서 입지를 점점 더 강화하고 있다고 밝혔습니다.

올해 첫 10개월 동안에만 후추 수출액이 11억 달러를 넘어섰으며, 2024년 전체 수출액은 14억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 베트남 후추 및 향신료 산업은 지속 가능한 방식으로 생산되고, 원산지 추적이 가능하며, 수입국의 규정을 충족하는 고품질 향신료 공급처로 발돋움하는 것을 목표로 하고 있습니다.

고추 가격 상승 덕분에 올해 고추 농가들은 호황을 누리며 좋은 소득을 올리고 있습니다. 하지만 더 넓은 관점에서 보면, 고추 재배는 기후 변화, 점점 더 복잡해지는 병해충 문제, 다른 작물과의 경쟁, 그리고 생산 비용 상승 등 여러 가지 어려움에 직면해 있습니다.

현재 전국에 11만 5천 헥타르가 넘는 후추 및 향신료 재배지가 있으며, 그중 7만 5천 3백 헥타르 이상이 남중부 해안 및 중부 고원 지역에 집중되어 있고, 나머지는 남부 및 북부 지역에 분포되어 있습니다.

향후 전국적으로 고추 및 향신료 재배 면적이 11만 헥타르까지 감소할 것으로 예상됩니다. 주요 원인은 기상 조건, 병해충 발생, 그리고 다른 여러 농산물 가격의 급격한 상승입니다.

게다가 일부 시장에서 수입량이 감소하는 한편, 베트남산 향신료 고추 제품에 대한 규제, 표준 및 기술 장벽이 계속 증가하면서 시장 확장이 어려움에 직면하고 있습니다.

VPSA 회장은 2024년에 가격이 급격히 상승했음에도 불구하고 최근 후추 가격이 종종 급격하게 변동한다고 밝혔습니다. 이는 전 세계적인 지정학적 갈등이 지역 간 및 주요 시장 간 무역에 영향을 미치기 때문입니다.

미국, 유럽, 중동으로의 수출은 급증했지만, 인도, 특히 중국으로의 수출은 크게 감소했습니다. 2025년에는 중국의 구매량이 반등할 것으로 기대됩니다.

세계 시장에서 최근 거래 마감 시점을 기준으로 국제후추공동체(IPC)는 람풍 흑후추(인도네시아산) 가격을 톤당 6,624달러로 2.46% 상승, 브라질산 ASTA 570 흑후추 가격을 톤당 6,000달러, 쿠칭 흑후추(말레이시아산 ASTA) 가격을 톤당 8,400달러로 발표했습니다.

문톡산 백후추 가격은 톤당 9,139달러로 1.06% 상승했으며, 말레이시아산 아스타 백후추는 톤당 10,500달러에 거래되고 있습니다.

베트남산 흑후추는 500g/l 등급이 톤당 6,200달러, 550g/l 등급이 톤당 6,500달러에 거래되고 있으며, 백후추는 톤당 9,400달러에 거래되고 있습니다. 국제후추협회(IPC)는 이번 주 초 인도네시아산 후추 가격을 대폭 인상했습니다.

출처: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-27112024-thi-truong-khoi-sac-ho-tieu-viet-nam-ngay-cang-khang-dinh-vi-the-tren-the-gioi-nguoi-trong-huong-loi-295214.html