이상지질혈증을 방치하면 심혈관 질환을 비롯한 여러 위험한 질병의 위험으로 이어질 수 있습니다. 이러한 질환을 예방하고 치료하기 위해서는 영양 섭취가 혈중 지질 수치를 조절하고 전반적인 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.
영양은 이상지질혈증을 예방하고 조절하는 데 도움이 됩니다.
이상지질혈증은 혈중 중성지방 증가, 콜레스테롤 증가, LDL 증가, HDL 감소를 포함합니다. 이 질환을 제대로 관리하지 않으면 죽상경화증, 고혈압, 심부전, 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다.
석사. 다오 투 트랑, 영양학 및 식이요법과, 중앙폐병원.
이상지질혈증은 여러 가지 이유로 발생합니다.
- 주요 원인은 종종 유전과 관련이 있습니다.
- 이상지질혈증의 이차적 원인은 주로 과도한 칼로리, 포화지방, 트랜스지방 섭취와 같은 불규칙한 식습관과 생활 습관에서 비롯됩니다. 또한, 간에 해로운 음주 습관 또한 이상지질혈증을 유발합니다.
이러한 이유로 건강한 식단으로 바꾸는 것은 이차성 이상지질혈증을 예방하고 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
지방: 지방, 특히 포화지방산을 너무 많이 섭취하는 것은 이상지질혈증의 주요 원인 중 하나입니다.
포화지방산은 동물성 지방과 내장에 풍부하게 함유되어 있으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관 질환 위험을 증가시킵니다. 따라서 일일 식단에서 지방 섭취량을 줄이고 포화지방(지방, 동물성 내장)을 불포화지방(식물성 기름, 어유)으로 대체하면 혈중 지방 수치 조절에 도움이 될 수 있습니다.
이상지질혈증을 예방하고 조절하려면 매일의 식단에서 녹색 야채 섭취량을 늘려야 합니다.
단백질: 동물성 단백질을 과다 섭취하면 콜레스테롤과 포화지방산 수치가 증가할 수 있는데, 이 두 가지는 이상지질혈증의 주요 원인입니다. 반면 식물성 단백질, 특히 콩은 이상지질혈증과 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 따라서 매일 식단에서 동물성 단백질과 식물성 단백질을 적정하게 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
탄수화물: 식단에서 지방 에너지를 전분으로 대체하면 혈중 지질 수치를 더 잘 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 전분을 너무 많이 섭취하면 제2형 당뇨병 위험이 높아질 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 전분 에너지는 전체 에너지의 60%를 넘지 않도록 해야 합니다. 또한, 혈당지수가 낮은 식품(예: 현미, 도정미 등)을 섭취하면 특히 당뇨병 환자의 경우 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민과 미네랄: 항산화제는 지방 대사에 중요한 역할을 하여 이상지질혈증 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 항산화제가 풍부한 식단은 심혈관 질환 위험을 20~40%까지 줄일 수 있습니다. 비타민 C, 비타민 E, 카로틴은 채소, 과일, 견과류 등 다양한 식품에서 발견되는 천연 항산화제입니다. 이러한 식품을 보충하면 이상지질혈증 위험을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
아보카도는 이상지질혈증이 있는 사람들에게 건강한 지방을 공급하는 좋은 공급원 중 하나입니다.
지질 대사 장애 치료에 도움이 되는 식단에 대한 일반적인 참고 사항
이상지질혈증의 증상은 명확하지 않은 경우가 많습니다. 증상이 나타나면 이상지질혈증이 지방간, 고혈압, 심혈관 질환 등 더 복잡한 질환으로 이어졌을 가능성이 있습니다. 하지만 정기적인 건강 검진을 통해 이상지질혈증을 발견하면 식단 변화를 통해 완벽하게 관리할 수 있습니다.
지질 대사 장애의 대부분은 동물성 지방이 너무 많거나, 콜레스테롤이 함유된 음식을 섭취하거나, 녹색 야채와 익은 과일을 충분히 섭취하지 않는 등 부적절한 영양 섭취로 인해 발생합니다.
따라서 치료 중에 지질 장애가 있는 환자는 약물 복용,규칙적인 운동 , 식이요법 변화를 병행해야 합니다.
식단은 지방 섭취를 줄이고 녹색 채소와 익은 과일 섭취를 늘려야 합니다. 적절한 식단은 환자가 이상적인 체중을 달성하는 데 도움이 되며, 음식에 함유된 지방이 대사되고 완전히 흡수되도록 도와줍니다. 녹색 채소와 익은 과일은 풍부한 비타민과 미네랄을 제공하는 식품 공급원이기도 합니다. 이러한 천연 항산화제는 체내 과도한 지방을 제거하는 데 도움이 됩니다. 과도한 지방이 없으면 환자는 이상지질혈증을 더 쉽게 관리할 수 있습니다.
가능한 한 빨리 식단을 바꾸는 것은 환자가 이상지질혈증이나 이 질환과 관련된 위험한 합병증의 위험을 피하는 데 도움이 되는 효과적인 조치입니다.
석사 다오 투 트랑
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-hanh-dinh-duong-trong-du-phong-va-dieu-tri-roi-loan-mo-mau-172250327160837856.htm
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