서부의 익은 매실 계절을 그리워하다

매년 5월 초순, 계절에 따라 가끔씩 비가 내리면 매화꽃이 피는 계절이 돌아온다는 신호입니다. 익은 매실 계절은 서부 지역의 아이들의 어린 시절과 관련이 있을 뿐만 아니라, 안장성의 바이누이 지역 사람들에게 주요 수입원이기도 합니다.

별사과는 서양의 많은 사람들의 기억과 연관되어 있습니다. - 사진: DANG TUYET

익은 자두의 계절은 여전히 ​​서양 사람들의 기억 속에 남아 있습니다. 이곳에서는 멜라루카 나무가 넓은 논을 따라 강둑, 운하, 도랑을 따라 흩어져 자라는 경우가 많습니다.

여름-가을 논에 벼가 자라 어린순을 돋아나는 시기는 매화나무가 익는 시기이기도 합니다. 시골에 사는 아이들은 종종 학교가 끝난 후 매일 오후에 별사과를 따러 가자고 서로를 초대합니다.

트램은 유연하고 튼튼한 가지와 잎을 가진 다년생 나무로, 아이들은 가볍게 손을 뻗어 과일을 따서 입에 넣는 즐거움을 느끼며 나무 위로 올라가는 것을 좋아합니다.

자두는 포도처럼 덩어리로 자랍니다. 매실 전체를 따서 나뭇가지에 앉아 들판에서 불어오는 산들바람을 즐기면서 달콤하고 익은 자주빛 검은색 매실을 맛보세요.

현재 제철이라 살구 가격은 kg당 5만~6만 동(VND) 사이로 오르내린다. ​​- 사진: 당 투엣

시골에서 쉽게 구할 수 있는 선물이었기에, 아이들은 그것을 주워 모으는 수고를 하지 않고, 나무에 앉아 지루해질 때까지 먹었습니다. 다음 날 학교가 끝난 후, 우리는 함께 들판으로 나가서 스타프루트를 따던 일이 생각났습니다. 그리고 머틀나무 아래에는 숨바꼭질과 구슬치기 등 매우 흥미로운 놀이가 있는 어린 시절의 하늘이 있습니다.

그래서인지, 어린 시절 고향에 머물러 매화꽃을 구경하지 못한 젊은이들이 어른이 되어서 그리움을 느끼는 경우도 있습니다.

갑자기 길가의 신호등 교차로에서 익은 트램을 파는 것을 보고, 집으로 가져갈 몇백 그램을 사려고 차를 세웠습니다. 어딘가에서 별사과를 볼 때마다 서부 아이들의 어린 시절 추억이 떠오르는데, 세월이 흘러도 항상 아름다웠어요.

자두는 포도처럼 덩어리로 자랍니다. - 사진: DANG TUYET

최근 몇 년 동안 안장성, 바이누이산 익은 스타애플이 더욱 유명해졌는데, 관광객들이 몰려와 자연적으로 자란 이 특산품을 사러 오기 때문입니다. 그래서 사람들은 이용 가능한 천연자원을 활용해 추가 수입을 얻습니다.

이번 시즌에 바이 누이에 오면 토아이썬 - 트리톤 - 틴비엔 지역( 안 장성)을 연결하는 941번 지방도와 948번 지방도를 따라 들판과 길가에서 자연적으로 자라는 머틀나무가 만발합니다.

사람들은 해가 뜨자마자 밭으로 가서 별사과를 따서 길가에서 하루 종일 팔아요. kg당 50,000~60,000동의 가격으로, 매 시즌마다 사람들에게 좋은 수입을 가져다줍니다.

소금 후추통 접시 - 사진: DANG TUYET

익은 스타프루트는 석탄처럼 검은색 껍질을 가지고 있고, 속은 보라색이며, 단맛과 약간의 신맛이 섞여 있습니다. 종종 소금과 고추를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

나무가 자연적으로 자라기 때문에 생과일은 매우 단단하고 떫어 해충이나 질병이 없습니다. 완전히 익으면 비료나 방부제를 사용하지 않기 때문에 많은 사람들이 좋아하고 사서 즐기려고 합니다.

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당 투엣

출처: https://tuoitre.vn/thuong-nho-nhung-mua-tram-chin-mien-tay-20250514110530068.htm