꽝찌성의 산악 지역은 독특한 지리적 특징을 지니고 있으며, 다양한 농산물이 모여듭니다. 이러한 농산물은 경제 발전의 잠재력을 보여줄 뿐만 아니라 지역 문화 정체성을 담고 있습니다. 정부, 주민, 그리고 기업들은 대표적인 산악 농산물의 생산량을 발굴하고 확대하여 지역 주민들의 삶을 개선하고 사회경제적 발전을 촉진하기 위해 많은 노력을 기울여 왔습니다.
베트남-케산 농업 관광협동조합에서 광트리 산악지역의 특산품이 전시돼 판로 개척 및 홍보 - 사진: QH
브랜딩 노력
최근 몇 년 동안 꽝찌 성은 쌀, 커피, 후추, 그리고 일부 특산 과수와 같은 농산물을 통해 지속 가능한 농업 개발에 집중해 왔습니다. 특히 일부 농산물은 높은 품질 기준을 충족한다는 인증을 받아 상업적 가치를 높이고 시장에서의 입지를 공고히 하는 데 기여했습니다. 단순히 생산에만 그치지 않고 각급 당국은 지역 농산물 브랜드 구축을 위해 적극적으로 지원해 왔습니다.
Khe Sanh 커피 맛 - 사진: BAO BINH
흐엉호아 현 농업농촌개발부 황딘빈 국장은 "흐엉호아는 대표적인 산악 농산물이 모여드는 곳입니다. 흐엉호아 현은 2023년 '일촌일품(One Commune One Product)' 프로그램 시행 계획에서 3성급에서 4성급으로 1~2개 제품 업그레이드, 3성급 이상 신제품 3~5개 출시, 프로그램 참여 기관 최소 2곳 이상 확대, 2020년 OCOP 인증 제품 5개 평가 및 재인증, '커피 제품 1개 5성급 제품 개발' 프로젝트 추진을 목표로 하고 있습니다.
평가 및 분류에는 본프엉 커피, 흐엉호아 바나나 와인, 건바나나, 칸반 윈터멜론 티백, 케산 커피 등 대표적인 제품을 포함하여 총 14개 제품이 참여합니다. 해당 프로그램 시행을 위해 배정된 국가 예산 중 2023년 평가 및 분류 참여 대상에 총 4억 8,100만 동(VND) 이상을 우선적으로 지원할 예정입니다. 2023년 평가 및 분류 참여 대상 제품에 대한 서류 심사 및 예비 평가 결과, 5개 제품이 3성급 등급을 획득했고, 1개 제품이 90점 이상을 획득하여 5성급 제품 진입 가능성이 있는 것으로 나타났습니다.
유통채널 확대
다크롱 구 아붕 사(A Bung Commune)에 있는 젊은 여성들로 구성된 "브로케이드의 영혼(Soul of Brocade)" 섬유 협동조합에는 14명의 학생들이 브로케이드 직조 기술을 연마하여 전통 민예품을 생산하고 있습니다. 아붕 사 인민위원회 위원장인 호 반 히엔(Ho Van Hien)은 협동조합이 1년 넘게 운영해 온 결과, 완성된 브로케이드 제품을 다수 생산하고 첫 주문을 받았다고 밝혔습니다. 꽝찌 성은 단순히 브랜드 구축을 지원하는 데 그치지 않고 지역 특산품의 유통 채널도 확대하고 있습니다. 가장 효과적인 방법 중 하나는 특산품을 소개하는 박람회와 전시회를 개최하는 것입니다.
지역 특산품의 가치와 풍부함을 소비자들이 명확히 느낄 수 있는 기회를 제공합니다. 생산품은 해당 지역 내에서만 소비되는 것이 아니라, 타 지역이나 도시에서 해외로 수출되는 더 큰 시장으로 진출하는 것을 목표로 합니다. 특히, 소수민족 및 산악 지역 생산품의 소비를 촉진하고 해당 지역에 필수품을 공급하는 양방향 무역 모델을 구축하는 것도 유통망 확장의 한 형태입니다.
꽝찌성(Quang Tri Province) 산업통상부 무역관리국장 응우옌 딘 짬(Nguyen Dinh Tram) 씨는 현재 다크롱(Dakrong) 구 크롱클랑(Krong Klang) 타운의 양방향 무역 모델은 편의점 형태로 상품이 진열되어 있다고 말했습니다. 이 모델의 많은 특산품과 전형적인 사업 특성은 법규에 따라 시장에서 상품이 정확하고 완벽하게 유통될 수 있도록 보장합니다.
또한, 매장에서는 제품을 홍보하고 소개하는 데에도 지원을 받습니다. 흐엉호아 바나나, 고추, 칠리, 죽순, 닭고기, 신선한 생선, 바낭 와인, 흐엉호아 커피, 각종 당면 등 대표적인 제품을 연결하여 전시하고 소개하는 데에도 지원을 받습니다.
A Bung 공동체의 젊은 여성들로 구성된 섬유 협동조합 "Soul of Brocade"는 초기에 효과를 보였습니다. - 사진: QH
광찌성 산업통상부의 평가에 따르면, 이러한 양방향 무역 모델은 설정된 목표를 달성했습니다. 즉, 필수 판매 지점이자 소수 민족 및 산악 지역의 대표적인 제품을 구매하고 소비하는 지점이 되는 것이며, 이 지역의 기업, 협동조합, 생산 및 사업 가계의 상품 유통, 브랜드 구축, 수요와 공급 연결에 대한 지식과 기술 향상을 지원하는 것입니다.
또한, 이 모델은 단위와 기업이 유통망과 제품 소비 시장을 유지 및 확대하고, 제품 이미지를 홍보할 수 있는 기회를 만들고, 광트리성의 식품 안전 기준과 Vietgap 기준을 충족하는 농산물 생산에 투자하도록 기업을 초대하고 유치하여 제품 가치를 높이고, 기업이 제품을 소비하도록 유도하고, 제품의 안정적인 소비 시장을 찾을 수 있도록 지원합니다.
적극적으로 출력을 추구하다
이러한 모델은 협동조합과 협동조합 그룹이 제품의 생산, 가공, 소비를 연결할 수 있는 환경을 조성함으로써 사람들이 생산 과정에서 유대감을 형성하고 서로를 지원하는 데 도움이 됩니다. 동시에 제품 생산량도 늘립니다.
베트남 농업관광협동조합 케산(Khe Sanh) 이사회 의장인 쩐 타이 티엔(Tran Thai Thien) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저희의 사명은 지역 농산물의 가치를 높이는 것입니다. 이를 위해 정보 소통 및 홍보 채널을 통해 적극적으로 제품 판매처를 모색하고 있습니다. 케산 커피 투어(케산 커피 체험 투어)의 초기 성공 이후, 저희 협동조합은 농산물과 지역 특산품을 거래하는 것을 목표로 하고 있습니다.
저희는 여러 부서와 협력하여 Elocal 전자상거래 플랫폼을 구축했습니다. 이 플랫폼은 꽝찌성뿐만 아니라 베트남의 지역 농산물을 수집합니다. 이 전자상거래 플랫폼은 베트남 농산물의 가치와 품질을 전국 소비자에게 연결하고, 지역 생산자들이 대규모 시장에 편리하고 투명하게 접근할 수 있도록 지원하고자 하는 바람에서 탄생했습니다. 현재 저희는 대부분의 OCOP 제품, 특히 지역의 대표적인 산악 농산물을 연결했습니다.
수입 제품과의 경쟁이나 농업 생산에 영향을 미치는 기후 변화와 같은 어려움에도 불구하고, 꽝찌 성은 정부와 국민의 확고한 의지와 공감대를 바탕으로, 지역 특산품 브랜드를 점진적으로 구축하여 국민의 삶을 개선하고 꽝찌 성의 장점을 확고히 하고 있습니다. 지속 가능한 발전은 단순한 목표가 아니라 사회 전체의 책임이며, 꽝찌 성이 빠르고 지속 가능하게 발전하는 것을 목표로 합니다.
광하이
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출처: https://baoquangtri.vn/tim-dau-ra-cho-san-pham-dac-trung-mien-nui-190270.htm
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