1. 샤와르마
샤와르마는 두바이에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. (사진 출처: Collected)
샤와르마는 두바이에서 현지인뿐만 아니라 해외 관광객들에게도 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 닭고기, 소고기, 양고기 등을 특별히 양념하여 큰 꼬치에 꽂아 구운 샌드위치입니다. 얇게 썬 고기를 신선한 채소, 피클, 마늘 소스 또는 타히니 소스와 함께 샌드위치하면 잊을 수 없는 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
두바이에서는 길거리 음식 노점부터 고급 레스토랑까지 샤와르마를 맛볼 수 있습니다. 이 요리의 맛은 중동 문화를 잘 반영하며 전통과 현대가 조화를 이룹니다. 정통 샤와르마를 맛보고 싶다면 두바이의 현지 시장이나 유서 깊은 레스토랑을 방문해 보세요.
2. 알 하리스
알 하리스는 두바이의 전통문화가 깃든 음식 중 하나입니다. (사진 출처: 콜렉티드)
알 하리스는 두바이 전통 요리 중 하나입니다. 이 요리는 축제, 라마단, 또는 중요한 행사 때 자주 등장합니다. 알 하리스는 갈은 밀, 양고기 또는 닭고기를 버터와 특제 향신료에 넣고 오랜 시간 조리하여 완벽한 부드러움을 구현합니다.
알 하리스를 맛보면 섬세한 맛과 재료의 균형을 느낄 수 있습니다. 알 하리스는 단순한 요리가 아니라 두바이 사람들의 문화적 의식에서 빼놓을 수 없는 부분입니다. 알 하리스를 한 번 맛보면 특별한 미식 경험을 선사하고 두바이 사람들의 따뜻한 환대에 대해 더 깊이 이해할 수 있을 것입니다.
3. 마크부스
마크부스는 두바이의 인기 요리입니다. (사진 출처: Collected)
마크부스(Machboos)는 두바이에서 가장 인기 있는 요리 중 하나이며, 걸프 지역의 요리 문화에서 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 닭고기, 양고기, 또는 해산물을 바스마티 쌀과 계피, 정향, 강황, 후추 등의 향신료와 함께 조리하는 이 쌀 요리는 풍부한 맛과 매력적인 색감을 자랑합니다.
마크부스의 특별한 점은 향신료가 선사하는 독특한 풍미에 있습니다. 가족 모임이나 큰 파티에서 흔히 만들어지는 요리입니다. 두바이에서 마크부스를 맛보면 각 요리마다 고유한 이야기가 담긴 도시 요리의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
4. 루카이마트
루카이마트는 라마단을 여러 달 동안 즐기고 있습니다(사진 출처: 수집됨)
루카이맛은 특히 라마단 기간에 두바이에서 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 튀겨낸 반죽에 꿀이나 대추야자 시럽을 발라 자연스러운 단맛을 더한 전통 페이스트리입니다.
루카이맛은 맛있는 맛뿐만 아니라 눈길을 사로잡는 비주얼로도 유명합니다. 작고 황금빛을 띤 케이크 볼은 거부할 수 없을 만큼 매력적입니다. 두바이에서 식사를 마무리하기에 완벽한 요리로, 식사하는 사람들에게 온전함과 따뜻함을 선사합니다.
5. 캐멀 버거
낙타 버거는 두바이에서 전통과 현대가 조화를 이루는 요리 중 하나입니다. 현지 요리에서 친숙한 재료인 낙타 고기를 독특한 버거로 가공하여 손님들에게 새로운 경험을 선사합니다.
캐멀 버거는 보통 치즈, 신선한 채소, 그리고 특제 소스와 함께 제공되어, 기름진 맛과 매력적인 풍미를 동시에 선사합니다. 두바이 요리의 또 다른 매력을 경험하고 , 무한한 창의력을 발휘하고 싶은 분들께 최고의 선택입니다.
두바이는 웅장한 건물들로 감동을 줄 뿐만 아니라, 미식가들에게도 이상적인 여행지입니다. 위의 두바이 최고의 요리 5가지 목록을 통해 두바이의 다양하고 풍부한 미식 문화를 직접 경험해 보세요. 신나는 미식 여행을 준비하고, 이 경험을 친구들과 공유하는 것도 잊지 마세요!
출처: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-o-dubai-v16595.aspx
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