야채수프
야채 수프는 점심이나 주말 저녁 식사에 딱 맞는 풍성하고 영양가 있는 요리입니다. 당근, 감자, 셀러리, 양파와 같은 간단한 야채와 약간의 국물만 있으면 맛있고 영양가 있는 수프를 만들 수 있습니다.
재료: 당근; 감자; 셀러리; 양파; 묽은 수프.
준비 방법: 야채를 깨끗이 씻어서 다진다. 국물을 끓인 후 당근과 감자를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 셀러리와 양파를 넣고 맛을 냅니다. 불을 약하게 해서 5~10분 정도 끓입니다. 따뜻하게 드세요.
구운 치킨 샐러드
가죽을 벗기고 구운 닭고기를 시금치, 상추, 토마토, 오이 등의 야채와 섞은 요리입니다. 풍미를 더하고 싶다면 레몬, 올리브 오일, 머스타드를 조금 첨가해도 좋습니다.
재료: 가죽 없는 닭고기; 시금치; 샐러드; 토마토; 오이; 레몬; 올리브유; 겨자.
구운 닭고기 샐러드.
요리 방법: 닭고기를 구워서 익힌 후 얇게 썬다. 야채를 준비하고 잘 섞습니다. 레몬, 올리브 오일, 머스타드를 섞어 소스를 만듭니다. 샐러드에 닭고기를 얹고 서빙하기 전에 드레싱을 뿌립니다.
브로콜리를 곁들인 구운 연어
구운 연어는 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 맛있는 구운 연어와 상큼한 브로콜리의 조화로운 조합으로 영양가 있고 건강한 저녁 식사가 완성됩니다. 생선의 달콤하고 기름진 맛, 패션프루트의 신맛, 브로콜리의 바삭한 단맛이 어우러져 잊지 못할 요리 경험을 선사합니다.
구운 연어는 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다.
재료: 연어 줄; 브로콜리; 레몬; 딜; 후추.
만들기: 레몬, 딜, 후추를 곁들여 연어 필레를 구워보세요. 브로콜리가 익을 때까지 삶아서 꺼내서 물기를 뺍니다. 접시에 연어를 올리고 브로콜리를 둘러싸세요. 따뜻하게 드세요.
아스파라거스를 곁들인 찐 새우
찐 새우는 재료의 우아한 단맛을 그대로 살린 간단하면서도 세련된 요리입니다. 접시에 깔끔하게 담긴 통통한 새우 하나하나는 생강, 레몬그라스, 아스파라거스의 은은한 향과 어우러져 미뢰를 자극합니다. 달콤하고 신맛이 나는 소스를 조금 더하면 요리의 맛이 몇 배나 더 좋아집니다.
아스파라거스를 곁들인 찐 새우.
재료: 새우; 아스파라거스; 생강; 레몬그라스; 소스;
지시: 새우와 아스파라거스를 깨끗이 씻습니다. 새우를 찜통에 넣고 향을 내기 위해 생강과 레몬그라스를 넣습니다. 새우가 익을 때까지 약 10~15분 동안 찌세요. 새우와 아스파라거스를 접시에 담아 전통적인 디핑소스나 소스를 곁들여 제공합니다.
새우를 넣은 동과수프
동과 새우 수프는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 많은 도움이 됩니다. 동과는 몸을 시원하게 해주고, 해독작용을 하며, 소화계에 좋습니다. 새우는 풍부한 단백질을 제공하여 저항력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
이것은 요리하기 쉬운 수프이며, 모든 연령대에 적합하며 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 버섯, 콩나물, 야채 등 다른 재료를 추가하면 수프의 맛과 영양분을 더할 수 있습니다.
재료: 스쿼시; 새우; 양파, 마늘; 묽은 수프; 향신료: 소금, 설탕, 후추.
새우를 넣은 동과수프.
지시: 호박 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 새우를 깨끗이 씻어서 다진다. 양파와 마늘을 향이 날 때까지 볶은 후, 새우를 넣고 익을 때까지 볶습니다. 국물을 붓고, 호박을 넣어 익을 때까지 끓입니다. 맛을 내기 위해 양념한 후 불을 끄고 즐기세요.
구운 가지 요리
재료: 가지; 햄버거; 버섯; 양파, 마늘; 향신료: 소금, 후추
준비 방법: 가지 윗부분을 잘라내고 씨를 제거합니다. 다진 쇠고기, 버섯, 향신료를 함께 섞습니다. 혼합물을 가지에 넣고 익을 때까지 굽습니다. 접시에 담아 따뜻하게 드세요.
출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-nhung-mon-ngon-cho-ngay-le-30-4-1-5-khong-dau-mo-172250428150649516.htm
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