네슬레 빈안 '녹색 공장 탐험' 투어

네슬레 빈안 공장 정문이 열리자 방문객들은 공장 벽을 따라 푸른 아레카 나무들이 줄지어 늘어선 공장 단지를 한눈에 바라볼 수 있었습니다. 특히 네슬레 빈안 공장은 베트남 최초의 생태 산업단지 조성 대상지인 동나이성 비엔 호 아시 아마타 산업단지에 위치해 있습니다.

그래서 공장 내부뿐만 아니라 공업단지 내부의 도로변도 푸른 잔디와 나무로 뒤덮여 있고, 많은 사람이 생각하는 골판지 지붕의 공장들이 밀집해 있는 공업단지의 이미지와는 전혀 다릅니다.

네슬레 빈안 공장의 풍 후 꿍 이사님께서는 저희를 교육 센터로 안내하시며 전문가, 학생, 대표단 구성원들에게 투어 중 안전을 확보하기 위한 상황 처리 방법을 교육하셨습니다. 이는 베트남어와 의미가 담긴 이름인 "빈안" 공장에 오는 모든 사람이 지켜야 할 필수 절차입니다.

Cung 씨에 따르면, 네슬레 빈안 공장은 1.97헥타르의 부지에 271명의 직원이 근무하고 있습니다. 이 공장은 3개의 살균 라인과 12개의 충전 및 포장 라인을 갖춘 현대적인 공장입니다. 특히, 이 공장은 모든 폐기물을 재활용하고 재사용하는 순환 경제 모델의 선구적인 공장입니다.

이 공장에서는 밀로 우유팩에 부착된 종이 빨대는 모두 FSC 인증을 받은 종이 빨대이며, 포장재로는 테트라 울트라 포장재와 POF 필름을 사용합니다. 쿵 씨는 생산 주기를 24시간에서 144시간으로 최적화하여 에너지 효율을 높였으며, 기존 공정 대비 물 사용량을 3.5배, 화학 물질 사용량을 3배, 전력 소비량을 4배 절감했다고 밝혔습니다.

그린 베트남 프로그램 방문객들을 에너지 관리 구역으로 직접 안내한 쿵 씨는 이 공장이 에너지 측정 및 관리 시스템인 DMO Energy를 활용하여 에너지 관리에 디지털화를 적용하여 에너지의 80% 이상을 관리하고 있다고 설명했습니다. 또한, 이 공장은 인공지능(AI) 기술을 적용하여 공기 압축기를 제어함으로써 연간 최대 220,361kWh의 전력 소비를 절감하고 있습니다.

폐수 처리 구역에 대해 쿵 씨는 공장 폐수를 재활용하는 것이 순환 경제의 전형적인 사례라고 설명했습니다. 특히, 퓨리티(Purity) 첨단 처리 기술 덕분에 네슬레 빈안(Nestlé Binh An) 공장 생산 라인에서 발생하는 폐수의 최대 46.4%가 세계 보건 기구(WHO) 음용수 수질 기준을 충족하도록 처리되어 공장 청소, 보일러 급수, 냉각탑 등 공장 내 일부 활동에 재활용되고 있으며, 이를 통해 연간 최대 44,373m³의 폐수 감축에 기여하고 있습니다.

그린 베트남 프로그램 전문가들에게 놀라운 점 중 하나는 공장 폐기물에서 나온 재활용 재료로 만든 제품을 전시한 공간입니다.

투어 리더인 응우옌 탄 손 씨는 비닐 지붕 시트를 들고 네슬레 빈안 공장 직원들이 이 제품이 우유팩에서 나온 재활용 폐기물로 만들어졌다고 소개했을 때 깜짝 놀랐습니다. 우유팩은 골판지 상자로도 재활용됩니다. 또한, 폐수 처리 시스템에서 발생하는 슬러지는 네슬레 공장 파트너사에서 유기 비료로 생산됩니다.

네슬레 베트남의 대외 업무 및 커뮤니케이션 이사인 쿠앗 꽝 훙(Khuat Quang Hung) 씨는 현대식 생산 라인에서 밀로 우유팩에 수십 개의 종이 빨대가 부착된 제품 포장 구역에 들어가면서 플라스틱 빨대를 종이 빨대로 교체한 것은 이 제품에 있어 획기적인 변화라고 말했습니다.

헝 씨에 따르면, 네슬레는 플라스틱 폐기물을 줄이고자 오랜 연구 끝에 기존 플라스틱 빨대를 대체할 새로운 종이 빨대를 출시했습니다. 마일로 종이 빨대는 휘어질 수 있고, 종이 냄새가 나지 않아 우유의 맛과 품질에 영향을 미치지 않습니다. 무엇보다도, 이 빨대는 경도가 오래 유지되도록 개선되었습니다.

헝 씨는 종이 빨대가 식품 안전과 사용 편의성을 보장할 뿐만 아니라 FSC 인증을 받아 환경 친화적이며 지속 가능한 개발 기준을 충족하고 환경 보호 가치와 사회적 혜택의 균형을 이룬다고 믿습니다.

헝 씨는 "네슬레 공급업체는 엄격한 ESG 기준을 충족해야 하므로 종이 빨대와 같은 제품도 플라스틱 빨대처럼 곡선형으로 제작하여 제품의 신선도를 보장할 뿐만 아니라 소비자에게 편의성을 제공하고 환경에 대한 지속 가능한 가치를 추구합니다."라고 말했습니다.

헝 씨는 밀로 우유팩을 손에 들고 네슬레가 이 우유팩을 통해 파트너들과 협력하여 100% 재활용할 수 있도록 노력하고 있다고 말했습니다. 헝 씨에 따르면, 네슬레 베트남은 2019년부터 베트남 포장재 재활용 연합(PRO Vietnam)의 창립 기업 중 하나가 되었으며, 이후 PRO Vietnam 및 재활용 업체들과 협력하여 학교, 지역 사회 등에서 시행되는 프로그램을 통해 사용된 포장재의 수거율을 높이기 위한 활동 및 프로젝트를 확대하여 제품의 새로운 수명 주기를 만들어 왔습니다.

훙 씨는 베트남에서 네슬레의 지속 가능한 개발 전략에 대해 이야기하면서 네슬레 베트남 주식회사가 설립되었고 동나이 공장 건설이 1995년에 시작되었다고 말했습니다. 지금까지 네슬레는 베트남에서 약 30년 동안 발전해 왔으며 전국에 4개의 공장과 2,200명 이상의 직원을 두고 있습니다.

헝 씨는 네슬레가 사회적 책임 이행과 관련된 생산 및 사업 활동에서 지속가능한 발전 원칙을 항상 중시한다고 밝혔습니다. 2023년은 네슬레 베트남이 제조업계 100대 "지속가능 기업"을 3년 연속 선도한 중요한 해이기도 합니다. 헝 씨는 네슬레가 순환 경제 모델, 재생 농업, 혁신, 디지털 전환을 적극적으로 추진하며 베트남의 녹색 경제와 지속가능한 발전을 향한 노력을 선도해 왔다고 말했습니다.

지속가능성 전문가 외에도 대표단에는 호찌민시 소재 대학교의 강사와 학생들도 참여했습니다. 투어 기간 동안 강사와 학생들은 생산 및 포장 공정을 직접 살펴보고, 엔지니어들이 학생들이 공부하는 전문 분야에서의 실무 경험을 공유하는 모습을 경청했습니다.

공장에서, 네슬레 베트남 담당자는 기술, 품질, 지속 가능한 개발 방향에 대한 학생들의 질문을 자세히 설명했습니다.

다오 하 탄 람(HUTECH 대학) 학생은 네슬레 공장 견학에 참여하면서 생산 규모와 지속 가능한 미래를 건설하려는 회사의 강력한 의지에 깊은 인상을 받았다고 말했습니다.

"공장의 모든 단계는 현대 생산 공정과 환경 보호를 위한 끊임없는 노력에 대한 흥미로운 발견입니다. 네슬레 공장 견학은 지속 가능한 미래에 대한 저의 믿음을 일깨워 주었습니다. 다른 많은 기업들도 네슬레와 함께 지구를 보호하기 위해 힘을 합치기를 바랍니다."라고 램은 말했습니다.

한편, 보 후인 누 학생은 공장에 발을 들여놓는 순간부터 푸르고 활기찬 공간에 깊은 인상을 받았다고 말했습니다. 재생 에너지 사용, 첨단 폐수 처리 시스템, 무탄소 생산 공정에 이르기까지 모든 것이 전문적이고 책임감 있는 방식으로 환경을 위해 진행됩니다.

Tuoi Tre 와의 대화에서, HUTECH 응용과학 연구소의 Nguyen Vu Phong 사장은 Nestlé Binh An 공장을 둘러보고 "친환경" 기술 솔루션에 대해 배우는 것이 가장 실용적인 수업이었으며, 학생들이 환경 보호에 대한 인식을 높이고 미래 업무에 보다 원활하게 적용하는 데 도움이 되었다고 말했습니다.

퐁 마스터는 "공장에서 독특한 경험을 하면 4차 산업혁명 시대에 환경 질을 개선하는 데 도움이 되는 일련의 솔루션을 내놓는 데 더욱 민감해질 것입니다."라고 말했습니다.

영상:

광딘

2024년 8월 30일

출처: https://tuoitre.vn/tour-kham-pha-nha-may-xanh-den-nestle-binh-an-20240825145727136.htm