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Thach Ha의 태국 개구리 양식 스타트업의 새로운 전망

Việt NamViệt Nam09/08/2023

태국 개구리 사육의 성공은 하띤성 타치하 지역의 가축 다양화에 기여했으며, 주민들의 삶을 안정시키고 지역 경제 발전을 촉진하는 데 도움이 되었습니다.

탁하(Thach Ha) 지역에서는 오랫동안 개구리 양식이 이루어져 왔지만, 주로 소규모 가구에서 이루어졌습니다. 최근 농가들은 집약 농업으로 규모를 확대했습니다. 현재 이 지역에는 탁다이(Thach Dai) 마을과 떤럼흐엉(Tan Lam Huong) 마을, 두 곳의 집약 개구리 양식 모델이 있습니다.

Thach Ha의 태국 개구리 양식 스타트업의 새로운 전망

Nguyen Van Luc씨의 가족(Thach Dai의 Bau Lang 마을)은 50,000마리의 개구리를 키우고 있습니다.

오랫동안 개구리 양식에 종사해 온 응우옌 반 룩(타치 다이, 바우랑 마을) 씨는 2022년이 되어서야 경제 발전을 위해 면적을 확장하기로 결정했습니다. 룩 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 1,000m² 면적에 수조 6개와 케이지 4개를 포함하여 태국산 개구리를 사육하고 있습니다. 이 직업은 가용 토지 면적 활용, 상당히 '합리적인' 투자 비용, 손쉬운 관리, 높은 경제적 효율성 등 많은 장점을 가지고 있습니다. 게다가 개구리 고기는 많은 사람들에게 인기 있는 영양가 높은 식량원이기 때문에 농부들은 생산량 문제에 크게 신경 쓰지 않습니다."

Thach Ha의 태국 개구리 양식 스타트업의 새로운 전망

개구리를 키우는 두 가지 인기 있는 방법이 있습니다: 시멘트 탱크에서...

Thach Ha의 태국 개구리 양식 스타트업의 새로운 전망

... 그리고 케이지 연못에서 키웠습니다.

뤽 씨는 2022년에 개구리 고기 6톤을 판매하여 약 3억 VND의 매출과 약 8천만 VND의 이익을 올렸습니다. 올해 그는 4월부터 개구리 5만 마리를 사육하기 시작했으며, 8월 말 판매할 계획입니다.

뤽 씨에 따르면, 개구리를 키우는 일반적인 방법은 시멘트 수조(약 100마리/ )와 케이지(약 150마리/ ) 두 가지입니다. 개구리 사료는 주로 새우, 치어 등 자연에서 구할 수 있는 먹이와 혼합한 펠릿 사료입니다. 하지만 개구리를 효과적으로 키우려면 좋은 품종, 적절한 사료 공급, 깨끗한 번식지, 오염되지 않은 수질 등 여러 요소가 필요합니다.

Thach Ha의 태국 개구리 양식 스타트업의 새로운 전망

개구리는 평균 1kg당 55,000동~60,000동(크기에 따라 1kg당 개구리 4~6마리)에 판매됩니다.

탁하( 1,000m² 면적)에서 개구리를 대량으로 사육하고 생산하는 모델도 있습니다. 올해 쩐 티 응우옛(Tran Thi Nguyet, 딴람흐엉(Tan Lam Huong) 사, 민딘(Minh Dinh) 마을) 씨는 작년(3만 마리)의 거의 두 배에 달하는 5만 마리의 개구리를 방생했습니다. 식용 개구리 사육뿐 아니라, 책, 신문, 문서를 통해 개구리 번식에 대한 경험과 기술을 습득했습니다. 이러한 폐쇄형 개구리 사육 모델은 가족의 소득 증대와 개구리를 현장에서 적극적으로 조달하는 데 도움이 됩니다.

응우옛 씨에 따르면, 개구리 소비 시장은 매우 다양합니다. 하띤성 외에도 응에안성, 꽝빈성 등 여러 성에서도 개구리 고기가 판매됩니다. 현재 개구리는 kg당 평균 55,000~60,000동(크기에 따라 kg당 약 4~6마리)에 판매되고 있습니다. 계산에 따르면, 현재 가격으로는 올해 응우옛 씨 가족은 개구리 사육으로 수억 동(VND)의 수입을 올릴 수 있을 것으로 예상됩니다.

이 모델의 효과 덕분에 많은 지역 주민들이 태국 개구리 사육 기술을 배우고 연구하게 되었습니다. 응우옛 씨는 사람들이 가족 정원과 연못을 활용하여 경제를 발전시킬 수 있도록 이 모델을 적극적으로 도입해야 한다고 강조했습니다.

Thach Ha의 태국 개구리 양식 스타트업의 새로운 전망

8월 초, 타치하 지구의 지도자들이 해당 지역의 개구리 양식 모델을 방문했습니다.

농부들의 말에 따르면, 과거에는 지역 농업농촌개발부와 지역 농민협회, 과학기술응용센터, 동식물보호센터 등 관련 기관으로부터 기술 지원을 받았습니다. 이 모델을 유지하고 개발하는 것은 어렵지 않지만, 장 질환, 복부 팽만과 같은 흔한 질병에 대한 적시 치료를 위해 주의를 기울여야 합니다. 또한, 개구리 양식 면적은 크게 넓을 필요가 없으며, 수원이 좋은 버려진 연못이나 빈터를 활용하여 수조를 설치하거나 방수포를 씌울 수 있습니다. 또한, 개구리 먹이는 매우 다양하며, 산업 사료 외에도 쓰레기 물고기나 황금 사과 달팽이 퓌레 등도 있습니다.

탁하(Thach Ha) 지역 농업농촌개발부장 응우옌 반 주이(Nguyen Van Duy) 씨는 "이 지역에서 개구리 양식 모델의 성공은 고소득 창출을 통해 가족의 안정된 삶을 도울 뿐만 아니라 지역 경제 발전에 새로운 방향을 제시하고, 좋은 방향을 제시합니다. 앞으로도 탁하(Thach Ha) 지역은 농부들이 태국 개구리 양식으로 전환하여 고효율을 달성할 수 있도록 학습, 경험 공유, 그리고 관리 기술에 참여하도록 지속적으로 장려할 것입니다."라고 말했습니다.

즈엉 빈


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