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왜 많은 학생들이 밀크티를 마신 후에 식중독에 걸리나요?

Báo Văn HóaBáo Văn Hóa23/11/2023

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학생 17명 중독사고를 일으킨 밀크티 전문점 영업 중단

부온마투옷 식품안전부 보고에 따르면, 11월 22일 오후 12시 30분경, VVT 씨(리투옹끼엣 초등학교 5B학년 학생인 VVH의 학부모)는 May 밀크티 가게에 가서 35명의 어린이와 5B반 담임 선생님을 위해 밀크티 36잔을 주문했습니다.

밀크티 마신 학생 17명 병원 이송

오후 1시 45분, VVT 선생님은 밀크티를 받아 학교 정문으로 직접 가져왔고, 아이들은 수업 시간에 밀크티를 가져와서 사용할 수 있었습니다. 오후 2시, 밀크티를 마신 지 약 15분 후, 많은 학생들이 복통, 메스꺼움, 구토 증상을 보이기 시작했습니다.

오후 3시에 같은 날 담임 선생님은 많은 아이들이 복통, 현기증, 피로, 구토 증상을 여러 번 호소하고, 2명의 아이가 설사 증상을 보이는 것을 보고 학교 이사회에 연락하여 아이들을 응급실인 티엔한 종합병원으로 이송하여 검사와 치료를 받게 했습니다. 총 17명의 학생이 식중독이라는 진단을 받고 병원에 입원했습니다. 오후 7시에 같은 날, 학생 17명의 건강 상태가 안정되어 퇴원하여 모니터링을 위해 집으로 돌아갔습니다.

위 식중독 사고에 대한 정보를 접수한 직후, 부온마투옷 식품안전부는 의심되는 식중독 시설에 식품안전 검사팀을 구성하고, 식품 샘플을 채취하여 중부고원위생역학연구소로 보내 원인을 규명하는 검사를 실시했습니다.

M. 커피·음료 사업장은 당초에 식품안전 적격증명서, 위생증명서 등을 제공할 수 없어 검사팀에서 해당 사업장에 일시적인 영업 중단을 요청했습니다.

많은 학생들이 밀크티를 마신 뒤 중독되는 사고가 발생했기 때문에 이는 드문 일이 아닙니다. 구체적으로 지난 10월 16일 람 동성 득 쫑구 레홍퐁 중학교의 많은 학생들이 밀크티를 마신 뒤 식중독 증상을 보였습니다.

학교 교장은 6학년 학급이 축구 대회에서 1등을 차지했다고 말했고, 학부모들은 담임 선생님에게 아이들이 마실 수 있도록 밖에서 밀크티를 사다 달라고 허락을 요청했습니다.

밀크티를 마신 학생 46명 중 16명은 마신 후 복통과 구토 증상을 보였다. 학교 측은 밀크티를 마신 모든 학생을 즉시 리엔응이아 의료 소와 득트롱 지구 의료센터로 이송해 검사와 치료를 실시했다.

9월 25일, 폼한 중학교( 라오까이 )에서 학생들이 밀크티를 만드는 것을 체험할 수 있는 화학 수업을 개최했습니다. 체험 세션에는 교사와 8A2학년 학생 38명이 참여했습니다. 학생들은 수업시간에 바로 연습을 합니다. 수업이 끝난 후, 담당교사와 학생들은 밀크티를 마시며 성적을 매겼습니다. 1시간 넘게 지나서, 5명의 학생이 복통, 메스꺼움, 두통, 설사 등의 증상을 보였습니다.

아이들은 검진을 위해 학교 의료실로 이송된 후, 라오까이 지방 종합병원으로 이송되었습니다. 병원에서 아이들은 식중독 진단을 받았습니다. 그날 오후, 5명의 아이들은 모두 병원에서 퇴원했고, 다음 날 평소처럼 학교에 갔습니다.

사건 발생 후, 시 보건소는 사업체가 학생들에게 판매한 식품 재료 샘플 6개를 검사하고 수집하여 국립식품안전관리원에 보내 검사를 실시하기로 했습니다. 해당 업체는 가격 게시를 하지 않거나 원산지가 알려지지 않은 품목을 많이 판매하는 등 여러 규정을 위반했습니다. 검사팀은 기록을 작성하고 위 사업체에 대한 위반 사항을 처리하기로 결정했습니다.

밀크티 중독의 원인은 많은 화학물질을 함유한 성분입니다.

전문가들은 밀크티가 베트남에서 가장 많이 팔리는 음료 중 하나로 꼽힌다고 말합니다. 연구에 따르면, 밀크티의 주성분은 크림에 차가루와 방향성 에센셜 오일, 착색제 등의 다른 첨가물을 섞은 것입니다.

밀크티에는 건강에 해로운 화학 물질과 지방산이 많이 들어있습니다.

이러한 성분에는 설탕, 포화지방, 트랜스지방산이 다량 함유되어 있어 인체 건강에 매우 해롭습니다. 따라서 모든 사람, 특히 비만, 당뇨병, 영양실조가 있는 사람들은 밀크티를 마시는 것을 자제해야 합니다.

비만을 유발하는 것 외에도 정자의 질과 운동성에 영향을 미치고 남성의 불임 위험을 증가시킵니다. 따라서 전문가들은 남성은 밀크티를 마시지 않는 것이 좋다고 권고합니다.

밀크티는 맛이 좋고, 마시기 쉬우며, 새로운 맛이 많아 젊은층을 끌어들이고 있습니다. 그러나 밀크티 생산 과정에서는 식품 위생과 안전이 보장되지 않으며, 재료에 밀크티 중독의 원인이 되는 많은 화학 물질이 포함되어 있습니다.

식중독과 마찬가지로 독성 화학 물질이 함유된 밀크티를 마신 젊은이들은 중독되면 현기증과 메스꺼움을 느끼는 경우가 많습니다. 우유차 중독의 전형적인 증상은 복통입니다.

그러면 몸이 뜨거워지고 독감과 유사한 증상이 나타납니다. 피해자가 열이 나기 시작하거나 체온이 40도까지 올라갑니다. 중독 후 몇 시간이 지나면 피해자는 약 2~3일 동안 설사와 묽은 변을 볼 수 있습니다. 대변에 피가 섞여 있어요. 우유차 중독으로 인해 설사가 너무 오래 지속되고 신속하게 치료하지 않으면 탈수증으로 이어져 환자의 생명을 위협할 수 있습니다.

현재 밀크티 재료는 원산지가 알려지지 않은 도매시장에서 구매하는 경우가 많기 때문에 소비자가 밀크티를 마시고 싶을 때는 평판이 좋고 품질이 좋으며 검증된 곳을 선택해 구매해야 합니다. 영양학자들은 밀크티를 마시는 것을 제한하고 대신 신체에 영양과 에너지를 보충하기 위해 천연 영양 과일 주스를 마셔야 한다고 말합니다.

타오 램


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