추운 날씨는 폐렴 발생 위험 요인입니다. 치료 준수 외에도, 질병 관리에 대한 저항력을 높이고 환자의 빠른 회복을 돕기 위해 영양 관리에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.
폐렴은 바이러스, 곰팡이, 박테리아에 의해 발생할 수 있습니다. 폐렴은 특히 노인, 중증 환자, 영유아, 어린이의 경우 신속하게 치료하지 않으면 심각해질 수 있습니다.
1. 폐렴 환자에게는 영양 강화가 유익합니다.
영양은 폐렴과 관련이 있습니다. 즉, 폐렴 환자의 식단에 주의를 기울여야 합니다. 이 시기에는 신체가 질병 예방 및 관리에 도움이 되는 영양소를 필요로 하기 때문입니다. 또한, 균형 잡힌 영양은 빠른 회복 과정을 돕고 염증을 최소화하며 면역력을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.
영양학자들은 면역력을 강화하는 단일 식품이나 특정 식단은 없다고 말합니다. 면역 체계가 원활하게 기능하는 데 도움이 되는 영양소로는 비타민 A, B6, B12, C, D뿐만 아니라 구리, 엽산, 철분, 셀레늄, 아연 등이 있습니다.
과일과 채소, 견과류, 통곡물, 육류, 생선 또는 콩과 같은 식물성 단백질을 포함한 건강하고 다양한 식단을 통해 이러한 영양소를 섭취하는 데 집중하세요. 비타민 A(짙은 녹색 잎채소, 토마토, 당근, 호박 등), 비타민 D(생선, 새우, 달걀, 버섯 등), 아연(육류, 달걀 등), 오메가 3(해산생선, 우유, 씨앗류 등)가 풍부한 식품을 선택하세요.
염증을 억제하는 음식이 많이 들어간 균형 잡힌 식단은 저항력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
이 시기에 신체는 건강을 유지하기 위해 특정 영양소를 흡수해야 합니다. 균형 잡힌 식단은 모든 사람의 자연 치유, 염증 조절, 그리고 면역력 강화에 도움이 되며, 특히 폐렴을 포함한 질병을 앓고 있는 사람들에게 매우 중요합니다.
국립어린이병원 영양과에 따르면, 폐렴에 걸린 어린이는 식욕 부진으로 인한 음식 섭취 감소, 코막힘, 호흡 곤란, 구토, 발열, 울음, 발열, 빠른 호흡, 염증 반응으로 인한 에너지 소비 증가로 인해 영양실조에 걸리기 쉽습니다. 충분한 영양 공급은 어린이의 빠른 회복과 성장에 도움이 되며, 재감염을 예방합니다.
아픈 아이에게는 충분한 에너지와 수분을 공급하는 것이 중요합니다. 기침과 구토를 줄이기 위해 평소보다 부드럽고 유동식을 많이 먹이세요. 식사량을 줄이고 더 자주 먹이세요. 모유 수유 중인 아이는 모유 수유를 계속하세요. 코막힘, 콧물, 기침, 호흡 곤란 등으로 모유 수유에 어려움을 겪는 경우, 모유를 짜서 숟가락으로 떠 먹일 수 있습니다.
2. 폐렴에 걸렸을 때 먹어야 할 음식
폐렴 치료를 위해 환자는 의사의 처방대로 약을 복용하고 균형 잡힌 건강한 식단을 따라야 합니다. 폐렴을 관리하고 회복하는 가장 효과적인 방법 중 하나는 적절한 식단입니다.
환자는 과일, 채소, 통곡물, 건강한 지방, 단백질이 풍부한 균형 잡힌 식단에 집중하고 증상을 악화시킬 수 있는 음식을 피함으로써 회복을 촉진하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다.
건강한 장내 미생물총은 면역 체계의 역할과도 관련이 있습니다. 이를 달성하는 가장 좋은 방법은 과일과 채소, 통곡물, 견과류, 콩, 렌틸콩과 같은 다양한 고섬유질 식물성 식품을 섭취하는 것입니다. 생 요구르트나 케피어와 같은 발효 식품도 도움이 될 수 있습니다.
요구르트는 건강에 유익한 박테리아를 제공합니다.
환자가 섭취해야 하는 음식은 다음과 같습니다.
단백질이 풍부한 음식: 조직 성장과 회복은 단백질에 달려 있습니다. 콩, 렌틸콩, 견과류, 유제품, 생선, 가금류, 살코기는 모두 좋은 단백질 공급원입니다. 항산화제와 비타민이 풍부한 식사를 통해 손상된 폐 조직을 회복하세요.
과일과 채소: 케일, 시금치, 상추와 같은 녹색 잎채소는 면역 체계 강화에 도움이 됩니다. 이러한 짙은 녹색 채소는 미네랄이 풍부합니다. 비트루트는 폐 기능 향상에도 도움이 됩니다. 감귤류 과일 섭취 또한 면역 체계 강화에 도움이 됩니다. 감귤류 과일과 녹색 채소는 빠른 회복을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 감귤류 식품에 풍부한 항산화제는 감염을 유발하는 미생물로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
통곡물: 귀리, 현미, 통밀 제품은 폐렴에 걸렸을 때 섭취하기 좋은 식품으로, 신체의 치유 과정에 중요한 영양소와 에너지를 제공합니다. 섬유질이 풍부하여 전반적인 건강과 건강한 소화기관을 유지하는 데 도움이 됩니다.
꿀: 꿀은 폐렴 환자에게 감기, 기침, 인후통 등의 불편한 증상을 완화하는 데 효과적입니다. 꿀은 따뜻한 물에 타거나 레몬 몇 방울과 함께 섭취할 수 있습니다.
생강: 생강은 항균 및 항염 효과가 있어 폐렴을 유발하는 박테리아를 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 감염으로 인한 흉통을 완화하는 데에도 도움이 됩니다. 생강차는 폐렴 환자에게 좋은 음료입니다.
강황: 강황은 기관지 점액과 가래를 제거하는 점액 용해제 역할을 하여 호흡을 편안하게 해줍니다. 또한, 강황에는 항염증 성분이 함유되어 있어 가슴 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
요구르트: 요구르트에는 몸에 좋은 유익한 미생물이 함유되어 있습니다. 프로바이오틱스는 폐렴을 유발하는 박테리아의 성장을 억제합니다. 요구르트는 면역 체계 강화에 도움이 되므로 폐렴 환자를 위한 식단에 반드시 포함되어야 합니다.
수분 섭취: 폐렴 환자라면 수분을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 수분을 섭취하면 점액을 묽게 하고, 점액 배출을 촉진하며, 호흡기의 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 허브차, 육수, 수프, 그리고 생수가 좋은 선택입니다.
튀긴 음식은 제한하세요.
3. 폐렴이 있을 때 피해야 할 음식
폐렴 환자는 특정 식단을 따를 경우 증상이 더 심해지거나 회복이 더딜 수 있습니다. 폐렴에 걸렸을 때 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.
짠 음식: 폐 질환이 있는 사람은 나트륨 저류로 인해 호흡 곤란을 겪을 수 있습니다. 짠 양념 섭취를 줄이고 식사에 소금이 300mg 이상 포함되지 않도록 하세요. 이렇게 하면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.
단 음식과 음료: 설탕을 너무 많이 섭취하면 염증이 악화되고 면역 체계가 약화될 수 있습니다. 탄산음료, 설탕이 들어간 과일 주스, 사탕, 페이스트리 등 단 음료는 피하세요.
가공식품: 트랜스 지방, 방부제, 인공 첨가물이 많이 함유된 식품은 전반적인 건강에 해롭고 회복을 방해할 수 있습니다. 패스트푸드, 포장 간식, 핫도그와 같은 가공육은 피하세요.
유제품: 우유는 점액을 걸쭉하게 만들어 호흡을 어렵게 만들 수 있습니다. 하지만 우유와 유제품에 문제가 없는 사람도 있습니다. 점액 생성을 악화시키는 유제품 섭취를 제한하거나 피해야 합니다.
튀긴 음식과 지방이 많은 음식: 이러한 음식은 소화하기 어려워 염증이 심해질 위험이 높습니다. 튀긴 음식, 지방이 많은 육류, 포화지방이 많은 음식은 피하세요.
알코올과 카페인: 둘 다 탈수를 유발할 수 있으며, 이는 폐렴 환자에게 좋지 않습니다. 또한, 알코올은 면역 체계를 약화시킬 수 있으며, 과도한 카페인 섭취는 불안과 심박수 증가를 유발하여 폐렴 환자에게 위험할 수 있습니다.
건강한 식습관을 결합하고 건강에 해로운 식습관을 피하는 식단을 개발하면 폐렴에서 회복하는 데 필요한 질과 속도를 크게 향상시킬 수 있습니다.
추운 계절에 호흡기 계통에 좋은 영양 요법에 대한 국립 영양 연구소의 응우옌 트롱 훙 박사의 권장 사항:
영양은 호흡기 질환 예방에 매우 중요한 역할을 합니다. 충분한 영양소 섭취는 면역력을 높이고 신체가 추위에 저항할 수 있는 에너지를 확보하는 데 도움이 됩니다. 우리는 전분, 단백질, 지방, 녹색 채소와 익은 과일, 이 네 가지 영양소를 충분히 섭취하는 원칙을 따라야 합니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/viem-phoi-gia-tang-mua-lanh-nen-an-va-nen-tranh-nhung-thuc-pham-nao-172241215182044413.htm
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