다낭에서 발견된 당면의 특이한 색깔 변화: 유해 화학물질 검출되지 않아

7월 15일 오전, 다낭시 호아쑤언구 인민위원회는 당면 샘플의 검사 결과가 이상하게 붉은색으로 변했다고 발표했습니다.

테스트 결과, 국수에서는 독성 화학 물질이 검출되지 않았습니다.

이에 따라 검사 및 검증 과정에서 당면에서 유해화학물질이 검출되지 않았고, 미생물지수가 기준을 초과하지 않았으며, 소비자의 건강에 영향을 미치지 않았고, 붕사가 함유되어 있지 않은 것으로 나타났습니다.

변색의 원인은 미생물이 외부 환경, 특히 부적절한 보관 조건과 상호 작용하는 것으로 밝혀졌습니다.

국수집 처리와 관련하여, 호아쑤언구 인민위원회 대표는 처리가 있다면 해당 점포의 유효기간이 만료된 식품안전인증서에 중점을 두고 처리할 것이라고 밝혔습니다.

호아쑤언구 인민위원회는 해당 국수집 측과 추가적인 법적 절차를 요청하기 위해 계속 협력하고 있습니다. 영업 재개 여부는 고위 간부들의 지시를 받은 후 결정될 예정입니다.

그보다 앞서, 7월 6일 오전 9시경 VTL 씨 가족은 호아쩌우 시장(호아쑤언구)으로 가서 온 가족이 먹을 15,000동 상당의 생면을 샀습니다.

가족들은 아들을 위해 국수 일부를 따로 비닐 바구니에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두었습니다. 그날 저녁 9시쯤 국수는 분홍색으로 변했습니다. 다음 날 아침, 국수는 더 진한 분홍색으로 변했습니다. 끓는 물에 국수를 담그자 물도 분홍색으로 변했습니다.

당국은 정보를 입수하고 7월 7일 오후 작업을 시작해서 테스트를 위해 샘플을 채취했습니다.

팜 응아

출처: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html