이에 따라 검사 및 검증 과정에서 해당 쌀국수에서 유해 화학물질이 검출되지 않았고, 미생물 지표가 기준치를 초과하지 않았으며, 소비자 건강에 영향을 미치지 않고, 붕사도 함유되어 있지 않은 것으로 나타났습니다.
변색의 원인은 미생물과 외부 환경, 특히 부적절한 보관 조건의 상호 작용 때문인 것으로 밝혀졌습니다.
국수 가게 처리와 관련하여 호아쑤언 동 인민위원회 관계자는 만료된 식품 안전 인증서에 초점을 맞춰 조치를 취할 것이라고 밝혔습니다.
호아쑤언 동 인민위원회는 해당 국수 가게가 필요한 모든 법적 절차를 완료하도록 계속해서 지원하고 있습니다. 영업 재개 허용 여부는 상급자의 지침을 받은 후 결정될 예정입니다.
앞서 7월 6일 오전 9시경, VTL 씨 가족은 온 가족이 먹을 15,000 VND 상당의 생 쌀국수를 사기 위해 호아쩌우 시장(호아쑤언 동)에 갔습니다.
나중에 가족은 아들을 위해 국수 일부를 따로 덜어 플라스틱 바구니에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두었습니다. 그날 저녁 9시쯤 되자 국수는 분홍색으로 변해 있었습니다. 다음 날 아침, 국수는 더욱 진한 분홍색으로 변해 있었습니다. 국수를 끓는 물에 넣자 물도 분홍색으로 변했습니다.
당국은 해당 정보를 입수한 7월 7일 오후 즉시 수사에 착수하고 검사를 위한 샘플 채취에 착수했습니다.
출처: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html






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