최근, 한 식당에서 길이 40m, 무게 5.8kg에 달하는 내장을 담은 영상이 소셜 네트워크에 퍼져 화제가 되었습니다. 이 영상은 나중에 많은 사람들이 진위 여부를 의심하고, 시청자를 끌어들이기 위한 단순한 속임수라고 생각하면서 논란을 일으켰습니다.
많은 사람들은 이 요리가 일반 돼지 내장으로 만들어지고 건강에 해로운 화학 물질에 담가졌다고 믿습니다. 많은 요리사들은 돼지 내장을 담배 내장으로 만들기 위해 화학 물질을 섞어 만든 다음 높은 가격에 판매하기 때문에 이 음식을 먹지 말라고 사람들에게 촉구하는 글을 소셜 미디어에 올렸습니다.
소셜 네트워크에서 대량으로 냉동식품을 거래하는 몇몇 단체를 대상으로 한 조사에 따르면, 파이프 내장은 주로 냉동 상태로 판매되며, 무게가 약 10kg인 상자에 포장되어 판매됩니다. 이는 도매 식품 산업에서 흔히 볼 수 있는 유통 형태로, 레스토랑, 음식점 또는 식품 가공 시설에 서비스를 제공합니다.
특히, 냉동 담배꽁초의 도매가는 10kg 상자당 15만~25만 동으로 매우 저렴합니다. 일부 공급원은 대량 주문을 받아 집 앞까지 배달해주기도 합니다.

냉동 담배꽁초는 한때 소셜 미디어 그룹에서 10kg 상자당 225,000동에 판매되었습니다(사진: 스크린샷).
한편, 하노이 의 많은 내장 요리를 전문으로 하는 레스토랑과 음식점에서는 돼지 삼겹살이 희귀하고 비싼 요리로 여겨진다. 이 음식은 바삭바삭한 식감 때문에 인기가 있을 뿐만 아니라, 수량이 제한적이고 시중에서 찾기 어렵기 때문에도 인기가 많습니다.
따라서 이런 업소에서 판매하는 파이프 오르간의 가격도 비싼 편으로, 100g당 20만~35만 동에 달하며, kg당 200만~350만 동에 달하는 가격이 적용됩니다. 일반 오르간에 비해 훨씬 비싼 편입니다.
하띤 에서 20년 이상 돼지고기 장사를 해 온 민 히엔 씨는 도축장에서는 내장이 매우 드물며, 보통 수년간 키운 늙은 돼지에서 내장이 발견되고, 몇 달에 한 개, 심지어는 1년에 한 개밖에 나오지 않는다고 말했습니다.
"신선한 돼지곱창은 일부 식당에서 사진처럼 고르고 아름답지는 않지만, 두께가 다릅니다. 돼지곱창은 일반 돼지곱창보다 더 바삭하고 맛있으며, 가격도 kg당 25만~30만 동(VND) 정도로 비쌉니다."라고 그녀는 말했습니다.
온라인 커뮤니티에서는 한 식당의 돼지고기 삼겹살 요리에 대해 많은 논란이 있는 의견이 있는 가운데, 이 음식이 중국에서 수입된 것일 수 있다는 의심을 제기하는 사진이 더 많이 등장했습니다.
이에 따라 많은 사람들은 중국 일부 전자상거래 플랫폼에서 냉동 돼지 내장을 약 7위안/500g, 즉 1kg당 14위안(VND 50,000/kg)이라는 매우 싼 가격에 판매하고 있다는 사실을 알게 되었습니다.

중국의 한 전자상거래 사이트에서 냉동 돼지 내장을 단돈 7위안/500g에 판매하고 있다(사진: 스크린샷).
지난 5월 6일 국회 복도에서 호치민시 식품안전국장인 팜 칸 퐁 란 여사는 여론을 들끓게 한 담배꽁초가 시중에 널리 유통되고 있다는 사건에 대해 기자들에게 답변했습니다.
란 씨에 따르면, 파이프의 내부 튜브는 매우 희귀하고 시장에서 찾기 어렵기 때문에 이는 이익을 늘리기 위한 상업적 사기일 수 있다고 합니다. 호치민시 식품안전국장은 해당 기관이 추적성 검사를 실시하고 샘플을 채취하여 첨가물이 검출되었는지 테스트하고 있다고 말했습니다.
"사실, 이 문제(담배 내부)는 지금까지 크게 주목받지 못했습니다. 식품의약품안전처는 주로 돼지고기에만 집중하고 있습니다."라고 란 씨는 말했습니다.
출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vu-long-xe-dieu-gay-xon-xao-du-luan-cho-mang-ban-gia-sieu-re-20250506200306115.htm
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