핵심 제품 구축, 상품 농업의 모멘텀 구축

상품 농업 으로의 전환과정에서 시장을 확대하고 촉진하는 것은 필수적일 뿐만 아니라, 지역 농산물의 시장 진출을 확대하는 중요한 지렛대이기도 합니다.

박깐 성은 지역 농산물의 시장 진출을 지원하기 위해 수년간 협동조합과 기업의 농산물 무역 진흥 및 광고 활동을 지원해 왔습니다. 더 이상 고립되고 단속적인 활동이 아닌, 프로그램들이 점점 더 체계적이고 다양하게 운영되어 생산 단위가 더 큰 시장에 진출할 수 있는 여건을 조성하고 있습니다.

당면, 호박, 차, 말린 죽순, 씨 없는 감, 감귤류 등 이 지역의 특산품과 특산품이 성 안팎의 주요 박람회에 출품되었습니다. 최근 주목할 만한 홍보 활동으로는 2024년 개최되는 비엣박 6개 성의 OCOP 농산물 축제 및 음식 문화, 2025년 4월 개최되는 송꺼우 분지 지역 특산품 박람회 등이 있습니다. 또한, 한국과 일본 등 해외 시장에서 무역 진흥 활동을 통해 제품 정보를 제공하고, 많은 관광객과 기업들이 방문 및 소비를 위해 방문하도록 유도했습니다.

또한, 지방정부는 슈퍼마켓 시스템과 연계하기 위해 중앙부처 및 지부와 적극적으로 협력하고 있습니다. 그만큼 전자상거래 플랫폼이 박깐 농산물 소비에 참여하고 있습니다. 덕분에 협동조합과 기업들은 이전처럼 상인이나 소규모 소매시장에만 의존하는 대신 점차 더 전문적으로 시장에 접근하고 있습니다.

협동조합은 단순히 제품을 전시하는 데 그치지 않고 더욱 적극적으로 나서기 시작했습니다. 제품 홍보 방식을 혁신했습니다. 많은 박람회에서 타이호안 협동조합(나리) 부스는 당면으로 만든 요리를 현장에서 직접 가공하는 덕분에 인기 있는 장소가 되었습니다. 고객들은 제품을 직접 볼 수 있을 뿐만 아니라 고지대에서 생산되는 깔끔한 당면의 맛을 직접 느껴 구매 결정을 내리기 더 쉬워졌습니다.

타이호안 협동조합의 당면 제품은 부스에서 바로 조리되기 때문에 많은 관광객이 찾아와 쇼핑을 합니다.

응옥탕 농업개발 및 의약품가공회사는 고객이 차 만드는 과정을 더 잘 이해할 수 있도록 돕기 위해 현장에 차를 마실 수 있는 공간을 마련했습니다.

마찬가지로, 응옥탕 농업개발약품가공유한회사는 현장에 차를 마실 수 있는 공간을 마련하여 고객들이 차 제조 과정과 각 종류의 녹차 및 허브차의 특징을 더 잘 이해할 수 있도록 했습니다. 다른 많은 사업체들도 소셜 네트워킹 플랫폼을 활용하여 판매 현장을 생중계하고, 제품 소개 영상을 촬영하여 박깐 농산물의 이미지 개선에 기여하고 있습니다.

오렌지, 귤, 밤, 향기로운 녹색 호박... 등이 박깐 지방의 유명한 특산품입니다.

현재까지 성 전체에서 OCOP 3성급 이상 기준을 충족하는 제품은 245개이며, 이 중 5성급 제품은 4개, 4성급 제품은 21개입니다. 그러나 OCOP의 품질을 유지하고 개선하기 위해서는 생산 단위에서 공정 표준화, 포장, 디자인, 추적성 개선에 대한 투자, 그리고 품질 향상에 대한 지속적인 노력이 필요합니다 .

또한, 많은 협동조합과 기업들이 여전히 소비자와의 소통 및 연결에 어려움을 겪고 있습니다. 일부 조합은 우수한 제품을 보유하고 OCOP 인증을 획득했지만, 효과적인 제품 소개 및 홍보 방법을 몰라 시장 경쟁에 어려움을 겪고 있습니다.

박칸은 홍보 및 시장 확대와 더불어 농업 부문 구조조정 사업을 지속적으로 추진하고, 핵심 작물을 발굴하며, 원료 지역의 품질을 유지 및 개선하고 있습니다. 이를 위해 약용식물, 과수, 특산식물, 고품질 쌀 등을 지속적으로 개발하고, 농업 홍보 행사 개최를 장려합니다. 체험형 관광 관련 상품 개발, 주요 도시 농산물 소개 프로그램 구축, 적격 협동조합을 위한 무역 진흥 기금 지원 등을 추진합니다. 또한, 디지털 기술 적용 및 판매 기술 교육도 강화합니다.