4 ປະໂຫຍດຂອງການກິນເມັດງາດຳຄົ່ວທຸກໆມື້

SKĐS - ການກິນເມັດງາຄົ່ວທຸກໆມື້ເປັນນິໄສທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຍ້ອນສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເສັ້ນໃຍ, ໂປຣຕີນຈາກພືດ, ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ເນື້ອຫາ

• 1. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເມັດງາຄົ່ວ
• 2. ຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນເມັດງາຄົ່ວທຸກໆມື້
• 3. ວິທີງ່າຍໆໃນການເພີ່ມເມັດງາໃສ່ອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານ.

1. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເມັດງາຄົ່ວ

ເມັດງາອົບອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ໂປຣຕີນຈາກພືດ, ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະ ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເມັດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍປົກປ້ອງສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ ແລະ ເສີມສ້າງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການໃນເມັດງາຄົ່ວຄົ່ວ 1 ອອນສ໌ (ປະມານ 28.35 ກຣາມ) ປະກອບມີ:

• ແຄລໍຣີ່: 160
• ໂປຣຕີນ: 4.82 ກຣາມ (g)
• ໄຂມັນທັງໝົດ: 13.6 ກຣາມ (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 1.9 ກຣາມ; ໄຂມັນອີ່ມຕົວຊະນິດດ່ຽວ 5.1 ກຣາມ; ໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ 5.95 ກຣາມ)
• ຄາໂບໄຮເດຣດ: 7.29 ກຣາມ
• ເສັ້ນໃຍ: 3.97 ກຣາມ
• ແຄວຊຽມ: 280 ມິນລີກຣາມ (ມກ)
• ທາດເຫຼັກ: 4.2 ມກ
• ແມກນີຊຽມ: 101 ມກ
• ຟອສຟໍຣັດ: 181 ມກ
• ໂພແທດຊຽມ: 135 ມກ
• ໂຊດຽມ: 3.12 ມກ
• ສັງກະສີ: 2.03 ມກ
• ເຊລີນຽມ: 9.75 ໄມໂຄຣກຣາມ (mcg)
• ໄນອາຊິນ (ວິຕາມິນບີ3): 1.3 ມກ
• ກົດໂຟລິກ (ວິຕາມິນ B9): 27.8 ໄມໂຄຣກຣາມ

ເມັດງາອົບອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

2. ຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນເມັດງາຄົ່ວທຸກໆມື້

ດີຕໍ່ລຳໄສ້ ແລະ ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນການປ້ອງກັນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນອາການທ້ອງຜູກ. ການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລຳໄສ້ໃຫ້ເປັນປະຈຳ ແລະ ປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກໂດຍການສະໜັບສະໜູນການເຄື່ອນໄຫວຂອງອາຫານຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ວິທີທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຸດໃນການໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍແມ່ນມາຈາກອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດທັງໝົດ. ໝາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ຖົ່ວ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດ. ໂດຍສະເພາະເມັດງາ ເປັນແຫຼ່ງເສັ້ນໃຍທີ່ດີຫຼາຍ; ເມັດງາໜຶ່ງຄັ້ງມີເສັ້ນໃຍເຖິງ 4 ກຣາມ ເຊິ່ງມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ ແລະ ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ.

• 

ການປົກປ້ອງສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ

ເມັດງາຄົ່ວອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນຈາກພືດ. ການເພີ່ມໂປຣຕີນຈາກພືດແທນຜະລິດຕະພັນຈາກສັດສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນອາຫານໄດ້.

ສານລີງແນນຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນເມັດງາອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ຄວບຄຸມຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດດີຂຶ້ນ.

ເມັດງາເປັນແຫຼ່ງໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວສູງ ເຊິ່ງຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໄດ້ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ lipoprotein ຄວາມໜາແໜ້ນຕ່ຳ (LDL) ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ ແລະ ສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງ.

ຄວບຄຸມອາລົມ ແລະ ການນອນຂອງທ່ານ.

ການກິນເມັດງາໃຫ້ແມກນີຊຽມແກ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ເສັ້ນປະສາດ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະ ຄວາມດັນເລືອດ.

ໄທໂຣຊີນ, ກົດອະມິໂນໃນເມັດງາຊ່ວຍຜະລິດໂດພາມີນ, ເຊິ່ງເປັນສານສື່ປະສາດທີ່ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກສະບາຍດີ, ຄວບຄຸມອາລົມ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການນອນ.

ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເສີມແຄວຊຽມ.

ເມັດງາເປັນແຫຼ່ງແຄວຊຽມທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດີ. ພວກມັນມີປະລິມານແຄວຊຽມສູງທີ່ສຸດໃນບັນດາເມັດພືດທັງໝົດ. ເມັດງາໜຶ່ງຄັ້ງມີແຄວຊຽມຫຼາຍກວ່າ 20% ຂອງປະລິມານທີ່ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້.

ນ້ຳສະຫຼັດງາຄົ່ວ.

3. ວິທີງ່າຍໆໃນການເພີ່ມເມັດງາໃສ່ອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານ.

ເມັດງາຄົ່ວສາມາດກິນດ່ຽວເປັນອາຫານວ່າງໄດ້ ແລະ ມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍຢ່າງເນື່ອງຈາກມີລົດຊາດທີ່ແຊບ ແລະ ຄວາມກອບຂອງມັນ.

• ຕື່ມເມັດງາຄົ່ວລົງໃນອາຫານຜັດ.
• ໜ້າສະຫຼັດ
• ໜ້າສຳລັບອາຫານໄກ່ ຫຼື ປາ.
• ຕື່ມໃສ່ນ້ຳສະຫຼັດ
• ປະສົມກັບຜັກ
• ປະສົມມັນກັບເມັດພືດທັງໝົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ ຫຼື ຄີນວາ.
• ປະສົມໃສ່ນົມສົ້ມ
• ໃຊ້ເຮັດເຂົ້າໜົມງາຄົ່ວ.
• ປັ່ນເມັດງາຄົ່ວໃຫ້ເຂົ້າກັນເປັນນ້ຳປັ່ນ.
• ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບສຳລັບເຂົ້າໜົມອົບເຊັ່ນ: ເຄັກ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມປັງ, ແຄັກເກີ, ແລະອື່ນໆ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://suckhoedoisong.vn/4-loi-ich-khi-an-hat-me-rang-moi-ngay-169260527160410717.htm