ການກິນຜັກແມ່ນດີສໍາລັບລໍາໄສ້

ຜັກບົ້ງມີສານ pectin ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຫຼາຍ ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້, ປະກອບສ່ວນຕ້ານການອັກເສບ ແລະປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ.

ອີງຕາມການຂອງກະຊວງ ກະສິກໍາ ອາເມລິກາ, ຈອກ 100g ຂອງຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງມີປະມານ 7g ຂອງເສັ້ນໄຍ.

ເນື້ອຜັກບົ້ງອຸດົມໄປດ້ວຍສານ pectin ທີ່ຊ່ວຍບຳລຸງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ດີໃນລຳໄສ້. ນີ້ຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງ microflora ລໍາໄສ້, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຕໍ່ການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ enteritis ແລະໂຣກລໍາໄສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້, ເສັ້ນໃຍຍັງຊ່ວຍ metabolism ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ການສຶກສາປີ 2017 ໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Aberdeen, ອັງກິດ ແລະສະຖາບັນອື່ນໆ ພົບວ່າ pectin ຈາກຜັກບົ້ງ ແລະ beetroot ຊ່ວຍດຸ່ນດ່ຽງ microbiota ລຳໄສ້ ແລະຕ້ານການອັກເສບ. ການບໍລິໂພກຜັກບົ້ງເປັນປະຈໍາຈະຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີ. Roast, ແຕ່ງກິນ, ເຮັດແກງ, stews, curries ຫຼືສະຫຼັດກັບຜັກເພື່ອປະໂຫຍດຂອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການຫຼາຍ.

ຜັກກົມ. ຮູບພາບ: Freepik — ຜັກບົ້ງອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຮູບພາບ: *Freepik*

ອີງຕາມການວິເຄາະ 2020 ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Warwick, ອັງກິດ, ແລະຫຼາຍຫນ່ວຍງານອື່ນໆ, ອີງຕາມການສຶກສາ 376, ນອກຈາກເນື້ອຫມາກ, ເມັດຜັກຍັງໃຫ້ເສັ້ນໄຍອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ລໍາໄສ້.

ເສັ້ນໄຍແກ່ນຜັກບົ້ງຊ່ວຍປັບປຸງອາການຂອງພະຍາດກະເພາະລໍາໃສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງແລະມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້, ປ້ອງກັນແລະສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວພະຍາດ gastrointestinal. ໂດຍຜ່ານປະຕິສໍາພັນໂດຍກົງກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້, ເສັ້ນໄຍເສີມສ້າງການຜະລິດຂອງ microbial metabolites ທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນອາຊິດໄຂມັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ເສັ້ນໄຍຈາກຜັກບົ້ງ ແລະຜັກອື່ນໆຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ໄດ້. ການວິເຄາະ 25 ການສຶກສາທີ່ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 510 ຄົນໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Warwick ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນເສັ້ນໄຍພືດຫຼາຍມີອັດຕາການເປັນມະເຮັງຕ່ໍາກວ່າຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກເສັ້ນໄຍຈາກຜັກຫນ້ອຍ. ຄົນທີ່ເປັນໂຣກ adenoma ຈໍ້າສອງເມັດຄວນເພີ່ມເສັ້ນໄຍເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່.

ອີງຕາມການຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Texas, ອາເມລິກາ, ການກິນເມັດຜັກຍັງຫຼຸດຜ່ອນການນອນ, ຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດລໍາໄສ້, constipation. ແກ່ນຊະນິດນີ້ຍັງໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຫືດ. ສ່ວນປະຈໍາວັນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແມ່ນ 28g, ເທົ່າກັບ 150 ເມັດຜັກ.

Mai Cat (ອີງຕາມ ສຸຂະພາບປະຈໍາວັນ, ສຸຂະພາບດີຫຼາຍ )

ຜູ້ອ່ານຖາມຄໍາຖາມກ່ຽວກັບພະຍາດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຫມໍຕອບ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ