ຂ້ອຍກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ, ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຂ້ອຍຍັງມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງຢູ່?

ອີງຕາມທ່ານດຣ. ດິງ ເຈິ່ນ ຫງອກ ມາຍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ ແລະ ອາຫານການກິນ ທີ່ສູນການແພດມະຫາວິທະຍາໄລນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງແມ່ນພົບເລື້ອຍຫຼາຍໃນປະຈຸບັນ. ເພື່ອຄວບຄຸມ ແລະ ປິ່ນປົວໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ການສ້າງອາຫານ ທີ່ມີວິທະຍາສາດ ມີບົດບາດສຳຄັນ. ຕົວຢ່າງ, ຄົນເຈັບທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງທີ່ຍັງບໍ່ທັນຮອດຈຸດທີ່ຕ້ອງການຢາ, ແລະ ຜູ້ທີ່ບໍ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ, ຫົວໃຈວາຍ, ຫຼື ເບົາຫວານ, ສາມາດເຫັນລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິພາຍໃນ 2-3 ເດືອນ ຖ້າພວກເຂົາປ່ຽນອາຫານ ແລະ ອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ.

ໄຂມັນໃນເລືອດສູງຫຼາຍຊະນິດ

ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ຄໍເລສເຕີຣອນ, ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL, ຄໍເລສເຕີຣອນ HDL, ໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌, ແລະອື່ນໆ. ສຳລັບຄົນເຈັບທີ່ມີລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສົມດຸນ, ບໍ່ວ່າອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເໝາະສົມຫຼືບໍ່, ບໍ່ວ່າເຂົາເຈົ້າຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຫຼືບໍ່, ແລະ ບໍ່ວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ອອກກຳລັງກາຍພຽງພໍຫຼືບໍ່. ໃນກໍລະນີທີ່ມີພັນທຸກຳທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ນອກເໜືອໄປຈາກການປ່ຽນແປງອາຫານ, ການໃຊ້ຢາ ແລະ ການແຊກແຊງອື່ນໆອາດຈະຈຳເປັນ.

ການບໍລິໂພກໝາກໄມ້ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເພີ່ມໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ໃນເລືອດໄດ້.

"ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງໄຂມັນສັດ ແລະ ໂປຣຕີນເທົ່ານັ້ນ; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ຍັງບໍ່ພຽງພໍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ຄົນເຈັບບາງຄົນລາຍງານວ່າກິນອາຫານທີ່ຈຳກັດຫຼາຍ ແຕ່ຍັງມີລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ. ເມື່ອກວດສອບປະຫວັດທາງການແພດຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງໃກ້ຊິດ, ພົບວ່າຄົນເຈັບເຫຼົ່ານີ້ດື່ມເບຍປະມານສອງກະປ໋ອງຕໍ່ມື້... ການດື່ມເຫຼົ້າໃນປະລິມານສູງເຮັດໃຫ້ໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ເພີ່ມຂຶ້ນໃນເລືອດ," ດຣ. ໄມ ແບ່ງປັນ.

ອີງຕາມທ່ານດຣ Mai, ອາຫານສຳລັບຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນ ແລະ ກົມກຽວກັບອາຫານທັງສາມກຸ່ມຄື: ໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ໄຂມັນ. ພຽງແຕ່ຫຼີກລ່ຽງໄຂມັນສັດ (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ) ໃນຂະນະທີ່ດື່ມເຫຼົ້າ ຫຼື ນ້ຳຕານ ແລະ ແປ້ງທີ່ດູດຊຶມໄວເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຫລອມແລ້ວ, ຂອງຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງກໍຍັງສາມາດນຳໄປສູ່ໄຂມັນໃນເລືອດສູງໄດ້.

"ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ປະເພດ fructose ຖ້າກິນຫຼາຍເກີນໄປ ສາມາດເພີ່ມ triglycerides ໃນເລືອດໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄົນທີ່ມີນ້ຳໜັກເກີນຫຼາຍຄົນທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ ເຊື່ອຜິດວ່າພຽງແຕ່ຫຼີກລ່ຽງໄຂມັນກໍ່ພຽງພໍແລ້ວ, ສະນັ້ນການກິນໝາກໄມ້ ແລະ ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍຍັງນຳໄປສູ່ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ," ດຣ. Mai ແບ່ງປັນ.

ສຳລັບບຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ທົບທວນອາຫານການກິນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການກິນໄຂມັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນສົມດຸນ. ຕົວຢ່າງ, ຄົນທີ່ມີນ້ຳໜັກ 60-65 ກິໂລກຣາມ ແລະ ບໍລິໂພກ 2,000 ແຄລໍຣີຕໍ່ມື້ ຄວນບໍລິໂພກໄຂມັນປະມານ 50-60 ກຣາມຕໍ່ມື້. ນີ້ລວມທັງໄຂມັນອີ່ມຕົວຈາກແຫຼ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ປາ, ກຸ້ງ, ປາມຶກ, ນົມສົດ, ແລະ ເນີຍແຂງ, ປະມານ 150-200 ກຣາມ, ແລະ ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວຈາກນ້ຳມັນພືດ (ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ, ແລະອື່ນໆ) ປະມານ 2 ບ່ວງແກງ. ຄວນຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທຣານ (ຄຸກກີ້, ອາຫານທອດ, ອາຫານປຸງແຕ່ງ) ໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ.

ກິນຫຍັງເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ?

ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ ຫງວຽນທູຮ່າ (ໂຮງໝໍທົ່ວໄປສາກົນນາມໄຊງ່ອນ) ກ່າວວ່າ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດ, ຄົນເຮົາສາມາດສຸມໃສ່ອາຫານການກິນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນ. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄໍເລສເຕີຣອນ, ເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ, ໃນຂະນະທີ່ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍຈະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ. ຜັກສົດ, ເມັດພືດທັງໝົດ (ເຂົ້າໂອດ, ຄີນວາ, ເຂົ້າຟາງ, ເມັດເຈຍ, ເມັດ flax, ໝາກວອນນັດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະອື່ນໆ), ແລະ ໝາກໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ມີນໍ້າຕານຕ່ຳ ແລະ ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍເຊັ່ນ: ໝາກຝຣັ່ງ, ໝາກໂປມ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກເດື່ອ, ໝາກກີວີ, ແລະ ໝາກໄມ້ປ່າ ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.

ເພີ່ມການກິນໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໄຂມັນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເນື້ອເຍື່ອປະສາດ ແລະ ເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ, ເປັນຕົວກາງໃນການລະລາຍ ແລະ ຂົນສົ່ງວິຕາມິນ, ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍ, ແລະ ຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍ. ຮັກສາການກິນໄຂມັນໃຫ້ພໍດີ ແລະ ເພີ່ມການບໍລິໂພກໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວເຊັ່ນ: ໂອເມກ້າ 3 ແລະ ໂອເມກ້າ 6. ປາ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນເມັດ flaxseed, ນ້ຳມັນງາ, ນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ, ແລະອື່ນໆ, ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຈຳກັດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບສູງ. ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບສູງ ເຊັ່ນ: ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ອາຫານຈານດ່ວນ, ຊີ້ນແດງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ເນີຍແຂງ, ຄຣີມ, ມາກາຣີນ, ນ້ຳມັນໝູ; ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ, ແຮມ, ປາກະປ໋ອງ, ຊີ້ນກະປ໋ອງ, ແລະອື່ນໆ.

ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານ. ສຳລັບຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ການຈຳກັດນໍ້າຕານ ແລະ ອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານແມ່ນສິ່ງສຳຄັນ. ຫຼີກລ່ຽງອາຫານປຸງແຕ່ງທີ່ມີນໍ້າຕານສູງເຊັ່ນ: ຂອງຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ, ຂອງຫວານ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະອື່ນໆ. ເພາະວ່ານໍ້າຕານສ່ວນເກີນໃນຮ່າງກາຍຈະຖືກປ່ຽນເປັນໄຂມັນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/vi-sao-an-uong-kieng-thit-dong-vat-ma-mo-mau-van-cao-185241214093229261.htm