ທ່ານໝໍ 2 Huynh Tan Vu, ໜ່ວຍປິ່ນປົວປະຈຳວັນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍຮ້ານຂາຍຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ວິທະຍາເຂດ 3 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກມັງກອນເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼາຍດ້ານ ແລະ ມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໃນໝາກມັງກອນ 100 ກຣາມ ມີແຄລໍຣີ 60 ກຣາມ, ຄາໂບໄຮເດຣດ 13 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 1,2 ກຣາມ, ເສັ້ນໄຍ 3 ກຣາມ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, B1, B2, B3 ແລະ ແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ແຄວຊຽມ ແລະ ຟົດສະຟໍຣັດ ແລະ ບໍ່ມີໄຂມັນ.
ໝາກມັງກອນເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼາຍດ້ານ.
ປ້ອງກັນມະເຮັງ
ໝາກມັງກອນມີໂພລີຟີນອລ, ແຄໂຣທີນອຍ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ອື່ນໆ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອ ແລະ ຄວາມແກ່. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເຮັງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງສວຍງາມແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
Carotenoids ໃນຫມາກມັງກອນມີຄວາມສາມາດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຈຸລັງທີ່ຜະລິດມະເຮັງ. ຄາບອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ carotenoids ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບອັດຕາການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະມະເຮັງຕໍ່າລົງ.
ປັບປຸງຕັບໄຂມັນ
ໝາກມັງກອນທັງສອງສີແດງ ແລະສີຂາວ ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະໄຂມັນຕັບໃນໜູທີ່ອ້ວນ. ໝາກມັງກອນເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ປະກອບສ່ວນຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ຄຸ້ມຄອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ ຮັກສານ້ຳໜັກຮ່າງກາຍໃຫ້ແຂງແຮງ.
ໝາກມັງກອນທັງສີແດງ ແລະສີຂາວ ໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຫຼຸດໄຂມັນໃນຕັບ.
ສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານ
ແຫຼ່ງເສັ້ນໃຍໃນໝາກມັງກອນຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ, ລຳໄສ້ອັກເສບ. ໝາກມັງກອນສາມາດຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນລຳໄສ້ ເພາະມັນມີສານ prebiotics ເຊິ່ງຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະໂຫຍດໃນລຳໄສ້ - ສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລະບົບເຜົາຜານອາຫານ.
ເສີມທາດເຫຼັກແລະ magnesium ສໍາລັບຮ່າງກາຍ
ທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນຂະບວນການຜະລິດເລືອດ. ໝາກມັງກອນເປັນໜຶ່ງໃນໝາກໄມ້ທຳມະຊາດຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ມີທາດເຫຼັກ. ການເພີ່ມໝາກມັງກອນເຂົ້າໃນອາຫານຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ ແລະເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນຮ່າງກາຍ. ວິຕາມິນຊີໃນໝາກມັງກອນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມທາດເຫຼັກໄດ້ດີຂຶ້ນເພື່ອຂະບວນການຜະລິດເລືອດ.
ໝາກມັງກອນ 170 ກຣາມ ບັນຈຸມີ magnesium 68 ມກ. ບາງການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບ magnesium ເພີ່ມຂຶ້ນອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງກະດູກ.
ຕາມການແພດບູຮານ, ໝາກມັງກອນມີລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ, ມີຄຸນສົມບັດເຢັນ, ມີຜົນດີຕໍ່ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ປອດຊຸ່ມຊື່ນ, ຢຸດອາການໄອ, ຂັບໄລ່ຂີ້ເຫຍື້ອ. ດອກມັງກອນມີຜົນເຮັດໃຫ້ປອດແຂງແຮງ ແລະບັນເທົາອາການໄອ.
ສິ່ງທີ່ຄວນສັງເກດໃນເວລາກິນຫມາກມັງກອນ
ທ່ານໝໍ ຫວູ ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ ປະລິມານທີ່ແນະນຳຂອງໝາກມັງກອນສຳລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ 2 ໜ່ວຍຕໍ່ມື້, ແຕ່ລະຄັ້ງມີປະມານ 120 ກຣາມ, ແລະສົມດຸນກັບໝາກໄມ້ອື່ນໆໃນເມນູທີ່ແພດຊ່ຽວຊານແນະນຳ.
ຄົນທີ່ມັກເປັນຫວັດ, ອາຈົມວ່າງ, ແລະທ້ອງອືດ ບໍ່ຄວນກິນໝາກມັງກອນ.
ຜູ້ຍິງບໍ່ຄວນກິນໝາກມັງກອນໃນລະຫວ່າງການມີປະຈຳເດືອນ.
ໝາກມັງກອນມີໂປຣຕີນຈາກຜັກຫຼາຍ, ແມ່ຍິງຖືພາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດອາການແພ້ ສະນັ້ນຄວນພິຈາລະນາກ່ອນກິນອາຫານ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ






(0)