
ຮູບພາບ: QUYNH TRAN
ທ່ານນາງ ເລກິມຮວາ, ຜູ້ຕາງໜ້າຍີ່ຫໍ້ ຮຸຍຮ່ວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຂະຫຍາຍທຸລະກິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນບາດກ້າວທີ່ສຳຄັນເພື່ອອະນຸ ລັກຮັກ ສາ ແລະ ເຜີຍແຜ່ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ.
ນັບແຕ່ປີ 1989, ທ່ານນາງ ເລກິມຮວາ ໄດ້ສ້າງ ແລະ ປະສົບຜົນສຳເລັດດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າຈີ່ ຮຸຍຮ່ວາ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຮ້ານອົບທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ ແລະ ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງນະຄອນ ໄຊງ່ອນ - ໂຮ່ຈີມິນ. ຈາກຮ້ານນ້ອຍໆຢູ່ສີ່ແຍກ Phu Dong, ຍີ່ຫໍ້ໄດ້ກາຍເປັນຮູບແບບວັດທະນະທຳການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າໜົມແຊນວິສທີ່ “ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ” ທີ່ມີສະຖານທີ່ເກົ່າແກ່ Saigon. ແຕ່ລະແຊນວິດແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງ 13 ສ່ວນປະກອບລວມທັງ pate, ມັນເບີ, ການຕັດເຢັນ, sausage, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະເຄື່ອງເທດພິເສດ. ດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອທີ່ໜຽວ, ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເຕັມທີ່, ເຂົ້າຈີ່ Huynh Hoa ຮັກສາຄຳໝັ້ນສັນຍາບໍ່ປະຕິບັດຕາມທ່າອ່ຽງໃໝ່, ແຕ່ຍັງຄົງສັດຊື່ຕໍ່ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ເຊິ່ງສ້າງຄຸນຄ່າມໍລະດົກທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ໃນໃຈຂອງບັນດາຜູ້ກິນເຂົ້າ.
Partner Posh Lifestyle ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນຫຼາຍໂຄງການແນະນຳຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມອອກສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ, ສຸມໃສ່ເຂົ້າໃນຂົງເຂດອາຫານ ແລະ ວັດທະນະທຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໄດ້ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ 5 ປີແຫ່ງການຊັກຊວນວິຖີຊີວິດ Posh ເພື່ອໄດ້ຮັບໃບຍ້ອງຍໍຈາກທ່ານນາງ Le Kim Hoa. ເຂົ້າຈີ່ Huynh Hoa ຢູ່ ອົດສະຕຣາລີ ຈະໄດ້ມາດຕະຖານຕາມແບບຫວຽດນາມ ແຕ່ສູດ, ສ່ວນປະສົມຈົນເຖິງການບໍລິການ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບັນດາລາຍການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວໂຄສະນາວັດທະນະທຳ ຫວຽດນາມ ຈະສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາວິຖີຊີວິດ Posh, ເພື່ອແນໃສ່ເຜີຍແຜ່ພາບພົດຂອງປະເທດ ແລະ ປະຊາຊົນ ຫວຽດນາມ ຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ວາອີກ - ຜ່ານອາຫານຖະໜົນ, ໃນນັ້ນມີເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ມີເອກະລັກສະເພາະຂອງ ຫວຽດນາມ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/banh-mi-huynh-hoa-dua-am-thuc-duong-pho-viet-sang-uc-185250704201014357.htm






(0)