ໝາກ ໄມ້ຫວານຂອງ "ເຕົາໄຟ"
ດົນນານມາແລ້ວ, ທຸກຄົນຄິດວ່າເຂດ “ໝໍ້ໄຟ” ຂອງເມືອງກະລຶມແມ່ນເໝາະສົມພຽງແຕ່ການປູກມັນຕົ້ນ, ອ້ອຍ, ຢາສູບ, ແຕ່ກໍ່ຍາກທີ່ຈະປູກໝາກອະງຸ່ນທີ່ມີຜິວໜັງສີຂຽວ.
ແຕ່ນາງ ລືທິທູຮັ່ງ (ໝູ່ບ້ານມະລາ, ຕາແສງ ຝູແຄ໋ງ) ປະສົບຜົນສຳເລັດ ເມື່ອສວນອະງຸ່ນ 4 ເຮັກຕາ ໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວທີ່ໝັ້ນຄົງ ດ້ວຍປະລິມານຜົນຜະລິດເກືອບ 100 ໂຕນ/ປີ.
ເມື່ອເວົ້າເຖິງໂອກາດປູກຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້, ນາງ ຮ່ວາງຮ່ວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຄັ້ງໜຶ່ງເມື່ອໄປຢ້ຽມຊົມສວນໝາກອະງຸ່ນຢູ່ພາກໃຕ້, ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າເຂົາເຈົ້າເຮັດໄດ້ຜົນດີ, ເມື່ອຄິດເຖິງຕົວຈິງໃນສວນຂອງຂ້ອຍດົນນານມາແລ້ວ, ມີຕົ້ນໝາກອະງຸ່ນຫຼາຍຕົ້ນທີ່ອອກໝາກຕະຫຼອດປີ, ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເໝາະກັບການປູກສະເພາະ.
ສະນັ້ນ ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈຶ່ງບໍ່ພັດທະນາຕົ້ນໝາກມ່ວງສີຂຽວໃຫ້ກາຍເປັນຕົ້ນໄມ້ສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນຄ່າ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ຫຼາຍ? ພາຍຫຼັງຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ ແລະ ຮຽນຮູ້ເຕັກນິກ, ໃນປີ 2018, ຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ພັນລະຍາ ໄດ້ຕັດສິນໃຈປ່ຽນຈາກການປູກພືດໄລຍະສັ້ນ ມາປູກຕົ້ນໝາກຂາມຂຽວ 1,100 ຕົ້ນ ໃນເນື້ອທີ່ 4 ເຮັກຕາ.
ຫຼັງຈາກປີທີສາມ, ສວນ grapefruit ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນອອກຫມາກ. ປີນີ້, ຜົນຜະລິດບັນລຸເກືອບ 100 ໂຕນ. ດ້ວຍລາຄາຂາຍສະເລ່ຍແຕ່ 15-20 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຄາດຄະເນກຳໄລປະມານ 1,3 ຕື້ດົ່ງ ຫຼັງຈາກຫັກລາຍຈ່າຍ.
ຜະລິດຕະພັນໝາກອະງຸ່ນສີຂຽວຂອງຄອບຄົວທ່ານນາງ ລຸຍທິທູຮັ່ງ (ບ້ານມ່າ, ຕາແສງ ຝູ໋ແຄ໋ງ, ເມືອງ ກຸ້ງປາ, ແຂວງຢາລາຍ) ຍາດໄດ້ລາງວັນທີ 1 ໃນງານປະກວດ “ຜະລິດຕະພັນ ກະເສດທຳ ມະດາ” ຄັ້ງທີ 2 ຂອງແຂວງຢາລາຍ - ປີ 2023. ປີນີ້, ຜົນຜະລິດບັນລຸເກືອບ 100 ໂຕນ. ດ້ວຍລາຄາຂາຍສະເລ່ຍແຕ່ 15-20 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຄາດຄະເນກຳໄລປະມານ 1,3 ຕື້ດົ່ງ ພາຍຫຼັງຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ”.
ສວນເຈົ້າຟ້າງຸ່ມ ຕັ້ງຢູ່ເທິງດິນສູງ, ຕິດກັບສາຍນ້ຳອ່າມລາ, ມີແຫຼ່ງນ້ຳຊົນລະປະທານສະດວກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຕັກນິກການປູກຝັງທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຄວາມຕ້ອງການສູງສຸດສໍາລັບຕົ້ນໄມ້ grapefruit.
“ການປູກໝາກອະງຸ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ຕັ້ງແຕ່ຕັດ, ຕັດ, ໃສ່ປຸ໋ຍ, ປິ່ນປົວພະຍາດ ຈົນເຖິງການກຳຈັດວັດສະພືດເພື່ອບຳລຸງຮາກ, ແຕ່ລະປີຂ້ອຍ ແລະ ຜົວກໍ່ມີປະສົບການຫຼາຍຂຶ້ນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການເຮັດນາບໍ່ງ່າຍ ແລະ ລຽບງ່າຍ ເພາະໃນ 3 ປີທຳອິດພວກເຮົາພົບບັນຫາຫຼາຍຢ່າງເມື່ອເກີດພະຍາດຕ່າງໆໃນສວນ, ຈາກນັ້ນເມື່ອເກັບກ່ຽວໝາກກໍ່ກາຍເປັນໜຽວ, ຜິວໜັງໜາ ແລະ ໜຽວ.
ຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕໍ່ສູ້ກັບວິທີການປິ່ນປົວດ້ວຍຊີວະພາບ, ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຢາເຄມີຢ່າງແທ້ຈິງເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດໂດຍໄວ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ຜ່ານຜ່າໄລຍະການດູແລທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລະປີ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊື້ອເຊີນວິສະວະກອນກະສິກຳຈາກພາກໃຕ້ຈຳນວນໜຶ່ງມາກວດກາສວນໝາກອະງຸ່ນ.
ແຕ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄປເບິ່ງສວນໝາກໄມ້, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຊົາຄິດທີ່ຈະໃຫ້ຄຳແນະນຳທາງດ້ານເຕັກນິກ ແລະ ຂາຍຝຸ່ນ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດໃຫ້ຂ້ອຍ. ເຂົາເຈົ້າຍ້ອງຍໍວິທີການປູກຝັງທີ່ສະຫຼາດຂອງຄອບຄົວຂ້ອຍ, ເຊິ່ງໄດ້ປະຫຍັດເງິນຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ກັບສວນອື່ນໆ,” ນາງ ຮ່ວາງຈູງ ແບ່ງປັນຢ່າງມີຄວາມສຸກ.
ຖ້າເບິ່ງແຍງຕາມຂະບວນການວິຊາການທີ່ນາງຮວງແລະສາມີໄດ້ນຳໃຊ້, ຕົ້ນໝາກອະງຸ່ນສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດໄດ້ເຖິງ 20 ປີ.
ແຕ່ລະປີ, ສວນຂອງນາງເກັບກ່ຽວໄດ້ປະມານ 3 ຕົ້ນ. ແຕ່ລະຄັ້ງ, ພໍ່ຄ້າມາເຮັດສວນເພື່ອເກັບກ່ຽວ. ລາຄາຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ສອດຄ່ອງກັບການເກັບກ່ຽວ grapefruit ໃນພາກເຫນືອຈະຕໍ່າ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນຊ່ວງເທດສະການ ແລະ ລະດູຮ້ອນ, ລາຄາໝາກຂາມຈະສູງຂຶ້ນ.
ຍ້ອນການດູແລທີ່ເໝາະສົມຕາມຂະບວນການ VietGAP, ສວນໝາກອະງຸ່ນສີຂຽວຂອງທ່ານນາງ Luu Thi Thu Huong (ຕາແສງ Phu Can, Krong Pa, ແຂວງ Gia Lai ) ເຕີບໂຕດີ ແລະ ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ. ພາບ: TN
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ປະຊາຊົນແຂວງຢາລາຍ ໄດ້ເລີ່ມລົງທຶນປູກໝາກອະງຸ່ນຂຽວງາມ, ໃນນັ້ນມີຊາວກະສີກອນຢູ່ “ໝໍ້ໄຟ” ຂອງ ກຣຸງປາ, ທ່ານ ຫງວຽນໄທຢຸຍ (ໝູ່ບ້ານປົ່ງ, ຕາແສງ ອ່າມ່າ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ແຕ່ກ່ອນຂ້ອຍປູກມັນຕົ້ນ, ຈາກນັ້ນໄດ້ຫັນມາປູກໝາກແຕງ ແລະ ຊາຊີ, ແຕ່ກໍ່ບໍ່ໄດ້ຜົນ.
ຕໍ່ມາກໍ່ພົບວ່າ ຕົ້ນໝາກມ່ວງມີສີຂຽວເໝາະກັບອຸນຫະພູມສູງ, ຮ້ອນຕະຫຼອດປີ ແລະ ຄຸນນະພາບກໍຄືກັນ ບໍ່ວ່າຈະເກັບກ່ຽວໃນລະດູຝົນ ຫຼື ລະດູແລ້ງ.
ໝາກຂາມສີຂຽວສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຕະຫຼອດປີ ແລະ ໄດ້ຜົນຜະລິດດີ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງຕັດສິນໃຈປູກ 2 ເຮັກຕາ. ເຖິງວ່າຈະໃຊ້ເວລາອີກ 2 ປີເພື່ອເກັບກ່ຽວ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອໝັ້ນວ່າຕົ້ນອະງຸ່ນຈະນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງ.
ສາງພາກໃຕ້ "ລ່າ" ສິນຄ້າເພື່ອສົ່ງອອກ
ທ່ານ ຫວູຫງອກເຈື່ອງ, ຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ເມືອງກະລຶມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຈຸບັນທົ່ວເມືອງມີເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກ 24 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນມີຕົ້ນໝາກອະງຸ່ນ 9 ເຮັກຕາ.
ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຊີ້ນຳ ແລະ ໜູນຊ່ວຍບັນດາເນື້ອທີ່ໝາກອະງຸ່ນໃຫ້ຜະລິດຕາມຂະບວນການ VietGAP. ປີ 2022, ສວນໝາກອະງຸ່ນຜິວຂຽວຂອງທ່ານນາງ ຮ່ວາງຈູງ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ VietGAP.
ເດືອນກໍລະກົດປີ 2023, ທີ່ງານປະກວດ “ຜະລິດຕະພັນກະເສດດີເດັ່ນ” ແຂວງຢາລາຍຄັ້ງທີ 2, ໝາກອະງຸ່ນສີຂຽວຂອງຄອບຄົວທ່ານນາງ Huong ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 2 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນທີ 1.
ຕາມເຈົ້າຂອງຮ້ານຈັດຊື້ໝາກໄມ້ບາງຄົນ, ໝາກອະງຸ່ນສີຂຽວຢູ່ເມືອງກະປູແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບໝາກອະງຸ່ນຢູ່ Ben Tre, ແຕ່ຮູບລັກສະນະເຖິງຄຸນນະພາບ. ນາງ ເຈີ່ນທິທູຮົ່ງ, ເຈົ້າຂອງສາງເກັບຊື້ໝາກອະງຸ່ນຢູ່ເມືອງ ເຕີນຝູ (ເມືອງ ເຕີນຝູ, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຂຶ້ນກັບດິນ, ສະພາບອາກາດ ແລະ ເຕັກນິກການຜະລິດ, ຄຸນນະພາບຂອງແຕ່ລະບ່ອນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕີລາຄາສູງໝາກອະງຸ່ນ Krong Pa ເພາະເນື້ອເຍື່ອມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ຜິວໜັງງາມ.
ພິເສດ, ສວນໝາກອະງຸ່ນຂອງທ່ານນາງ ຮວ່າງ ແມ່ນປູກດ້ວຍຝຸ່ນຊີວະພາບ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດທັງໝົດ, ສະນັ້ນ ຈຶ່ງປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຊົມໃຊ້. ນີ້ແມ່ນມາດຖານໜຶ່ງທີ່ສາງໃຫຍ່ເລືອກເຟັ້ນຊື້ເພື່ອຮັບປະກັນມາດຕະຖານການສົ່ງອອກ.
ໂດຍເຫັນໄດ້ຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນຢູ່ເມືອງກົກປາ, ແຂວງຢາລາຍໄດ້ຫັນປ່ຽນເຂດປູກຝັງທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນເພື່ອປູກໝາກອະງຸ່ນສີຂຽວ. ພາບ: TN
ປະຈຸບັນ, ໝາກກ້ຽງຂຽວມີຄວາມມຸ່ງຫວັງຫຼາຍຢ່າງໃນການເປີດກວ້າງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ ເພາະວ່າມັນແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາໝາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມນິຍົມຢູ່ບັນດາຕະຫຼາດ EU, ຕາເວັນອອກກາງ, ຈີນ ແລະ ອື່ນໆ, ຫວຽດນາມ ໄດ້ສົ່ງອອກໃນເມື່ອກ່ອນ.
ພິເສດ, ຮອດທ້າຍປີ 2022, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ໄດ້ສົມທົບກັບຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ Ben Tre ຈັດຕັ້ງພິທີປະກາດການສົ່ງອອກໝາກອະງຸ່ນຊຸດທຳອິດຈາກ ຫວຽດນາມ ໄປອາເມລິກາ ພາຍຫຼັງການເຈລະຈາເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ນີ້ແມ່ນໂອກາດທີ່ດີສໍາລັບຫມາກຂາມສີຂຽວ.
ຕາມທ່ານເຈົາແລ້ວ, ຖ້າຫາກເຂົາເຈົ້າປະຕິບັດຕາມຂະບວນການຜະລິດທີ່ສະອາດຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ສວນໝາກໄມ້ຢູ່ພາກໃຕ້ຈະເພີ່ມທະວີການຊື້. ພາຍຫຼັງຊື້ແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າຈະຈັດປະເພດ ແລະ ຄັດເລືອກເອົາໝາກໄມ້ທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານສົ່ງອອກ.
ຜ່ານການຄົ້ນຄ້ວາ, ເຈົ້າຂອງຄັງເກັບໝາກໄມ້ເຊື່ອວ່າ ກຣຸງປາ ບໍ່ແມ່ນເຂດທີ່ຜະລິດຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ໝາກອະງຸ່ນທີ່ມີຜິວສີຂຽວຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄຸນນະພາບດີ. ສະນັ້ນ, ແຕ່ລະລະດູການເກັບກ່ຽວ, ເຈົ້າຂອງສາງຢູ່ ເບນແຈ ແລະ ດົ່ງນາຍ ໄດ້ສະເໜີໃຫ້ຈັດວາງຄຳສັ່ງ. ສະນັ້ນ, ຖ້າມີປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ໝາກອະງຸ່ນກໍ່ຈະມີໂອກາດຂະຫຍາຍຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ອີງຕາມສະພາບຕົວຈິງດັ່ງກ່າວ, ເມືອງກະເປົາ (ແຂວງຢາລາຍ) ໄດ້ວາງເປົ້າໝາຍພັດທະນາເນື້ອທີ່ປູກໝາກໄມ້ໃຫ້ໄດ້ປະມານ 100 ເຮັກຕາໃນປີ 2025. ໃນປີ 2025, ເມືອງຈະຊຸກຍູ້ໃຫ້ປະຊາຊົນຫັນປ່ຽນເນື້ອທີ່ປູກໝາກອະງຸ່ນຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນເປັນຕົ້ນປູກໝາກອະງຸ່ນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນປະຈຸບັນແມ່ນວິທີປ່ຽນແນວຄິດຂອງປະຊາຊົນຈາກຂະໜາດນ້ອຍ, ການຜະລິດກະແຈກກະຈາຍມາເປັນການປູກຝັງເຂັ້ມແຂງ, ນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດ, ສ້າງເນື້ອໃນວັດຖຸດິບຂະໜາດໃຫຍ່.
ເນື່ອງຈາກວ່າ ເນື້ອທີ່ໜຶ່ງ ຕ້ອງມີເນື້ອທີ່ 10 ເຮັກຕາ ເພື່ອສ້າງລະຫັດເຂດປູກຝັງ ເພື່ອກຳນົດ ແລະ ຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແນໃສ່ສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການ.
ທີ່ມາ
(0)