ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລຢູ່ແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ພວມຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບ “ເກັບກຳ” ສິນຄ້າໃຫ້ແກ່ ເຕດ.

ກຳນົດໄລຍະທ້າຍປີແມ່ນ “ລະດູການດຳເນີນທຸລະກິດ”, ບັນດາສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລຢູ່ ຮ່າຕິ້ງ ພວມຕັ້ງໜ້າກະກຽມບັນດາສິນຄ້າເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດບຸນປີໃໝ່ ແລະ ປີໃໝ່ 2024.

ຍ້ອນປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການກໍ່ສ້າງຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວຢູ່ຂັ້ນແຂວງ, ນ້ຳປາ ເລືອງແຄນັບມື້ນັບດີຂຶ້ນ.

ໃນເວລານີ້, ສະຫະກອນຈັດຊື້ ແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລ ເລືອງແຄ໋ງ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຟຸກໄຫ, ຕາແສງ ກ່າມເຊີນ ( ກ່າມເຊີນ) ພວມຮີບຮ້ອນກະກຽມບັນດາສິນຄ້າເພື່ອສະໜອງຕະຫຼາດໃນທ້າຍປີ ແລະ ໃນໂອກາດບຸນກຸດຈີນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມການຜະລິດ, ສະຖານທີ່ໄດ້ຈ້າງຄົນງານຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອຜະລິດແລະ "ຈ່າຍຄໍາສັ່ງ" ໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າຕາມເວລາ.

ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ ຍ້ອນການກໍ່ສ້າງຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວລະດັບແຂວງປະສົບຜົນສຳເລັດ, ຄຸນະພາບຂອງນ້ຳປາລຸງແຄນັບມື້ນັບດີຂຶ້ນ, ລູກຄ້າຢູ່ຫຼາຍແຫ່ງໃນທົ່ວປະເທດເຊື່ອໝັ້ນແລະນຳໃຊ້.

ປີນີ້, ສະຫະກອນຈັດຊື້ ແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລເລືອງແຄນ ມີແຜນຈະຂາຍນ້ຳປາປະເພດຕ່າງໆປະມານ 6.000 ລິດ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິແຄ໋ງ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ມາຮອດຈຸດເວລານີ້, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຄຳສັ່ງຊື້ນ້ຳປາ 3.000 ກວ່າລິດ ຈາກບັນດາຕົວແທນທັງໃຫຍ່ ແລະ ຕ່າງປະເທດຄື: ຮ່າໂນ້ຍ, ກວາງບິ່ງ , ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ... ແລະ ຄາດວ່າບັນດາຄຳສັ່ງຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊຸມມື້ຕໍ່ໄປ.

ປີນີ້, ສະຫະກອນມີແຜນຈະປ່ອຍນ້ຳປາປະເພດຕ່າງໆປະມານ 6.000 ລິດອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດເຕິດ, ສະຫະກອນໄດ້ຫຸ້ມຫໍ່ຂວດຫຼາຍປະເພດ, ແຕ່ 0,5 ລິດເຖິງ 1 ລິດ ໂດຍມີຫຼາຍຮູບແບບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ໃນໄລຍະດຳເນີນການຜະລິດ, ສະຖານທີ່ລ້ວນແຕ່ເອົາ “ຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈ” ເປັນອັນດັບໜຶ່ງດ້ວຍການສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບນົວ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ສຸຂະນາໄມຂອງອາຫານ ແລະ ຄວາມປອດໄພເປັນຕົ້ນແມ່ນສຸຂະອະນາໄມສິ່ງແວດລ້ອມ, ລາຄາທີ່ເໝາະສົມ... ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຮັກສາທີ່ຕັ້ງຂອງຕະຫຼາດ, ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກລູກຄ້າ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິມາຍ (ໝູ່ບ້ານຟູ້ຫາຍ, ຕາແສງ ກາມເຟືອງ) ປຸງແຕ່ງກຸ້ງແຫ້ງ.

ບໍ່ໄກ, ນາງ ຫງວຽນທິມາຍ (ໝູ່ບ້ານຟູ້ຫາຍ, ຕາແສງ ກາມເຟືອງ) ຍັງຫຍຸ້ງຢູ່ໃນການກະກຽມສິນຄ້າຂອງຊາວເຕັດ. ແຫຼ່ງສິນຄ້າຕົ້ນຕໍຂອງນາງແມ່ນກຸ້ງແຫ້ງ, ປາມຶກແຫ້ງ ແລະ ປາແຊ່ແຂງ.

“ຄາດຄະເນວ່າໃນເດືອນທ້າຍຂອງປີນີ້, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຈະສະໜອງອາຫານທະເລຫຼາຍກວ່າ 20 ໂຕນ, ໃນນັ້ນຫຼາຍກວ່າໝູ່ແມ່ນປາແຫ້ງ, ກຸ້ງແຫ້ງ ແລະ ປາແດກ, ປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວພວມເລັ່ງຈັດຊື້ເພື່ອເກັບຊື້ສິນຄ້າຂອງຊາວເຜົ່າຈຳອີກດ້ວຍ. ເປັນປົກກະຕິ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງມີຄວາມກັງວົນວ່າພວກເຮົາຈະບໍ່ມີສິນຄ້າພຽງພໍເພື່ອສະຫນອງໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າໃນມື້ທີ່ນໍາໄປສູ່ເທດ,” ນາງໄມເວົ້າ.

ໃນເດືອນທ້າຍຂອງປີ, ສະຖານທີ່ຂອງນາງມາຍໄດ້ສະໜອງອາຫານທະເລປະເພດຕ່າງໆປະມານ 20 ໂຕນ.

ຕາມນາງມາຍແລ້ວ, ໃນຍຸກເຕັກໂນໂລຊີ 4.0, ເພື່ອໃຫ້ອາຫານທະເລເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ, ນອກຈາກຊ່ອງທາງການຂາຍແບບດັ້ງເດີມ, ນາງໄດ້ນຳໃຊ້ເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເຊັ່ນ: Facebook, Zalo, Tiktok... ເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕະຫຼາດ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຂາຍດີກວ່າ, ຜົນກໍາໄລກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ບັນດາຜູ້ຄ້າໄດ້ຮີບຮ້ອນເກັບກຳສິນຄ້າຢູ່ທ່າກຳປັ່ນຫາປາ Cua Sot (Loc Ha).

ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຢົງ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາວິສາຫະກິດອາຫານທະເລທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຢູ່ໝູ່ບ້ານ ລຽນເຕີນ (ຕາແສງ ແທງກິມ, ເມືອງ ລົກຮ່າ). ໂດຍຮັບຮູ້ວ່າ, ໃນທ້າຍປີກາຍຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນອາຫານທະເລຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ນາງໄດ້ລົງທຶນເກືອບ 300 ລ້ານດົ່ງເພື່ອຈັດຊື້ອາຫານທະເລຄື: ປາແດກ, ກຸ້ງສົດ, ປາມຶກສົດ... ສວຍໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງ, ຈັດປະເພດ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນ.

ນາງ ໜອນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຊື້-ຂາຍອາຫານທະເລທັງໝົດປະມານ 10 ໂຕນ ໃນແຕ່ລະເດືອນ, ຊ່ວງເທດສະບານ ຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ 3 – 4 ເທົ່າ, ສະນັ້ນ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທະເລສົດ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງທຶນສ້າງສາງເກັບມ້ຽນເຄື່ອງເຢັນເພື່ອເກັບຮັກສາອາຫານທະເລໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ການຊື້ອາຫານທະເລແຕ່ຕົ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄອບຄົວມີແຫຼ່ງສະໜອງພຽງພໍເພື່ອສະໜອງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ.

ຕາມຮ້ານຄ້າຂາຍຍ່ອຍບາງແຫ່ງແລ້ວ, ປະຈຸບັນ, ລາຄາສິນໃນນ້ຳຍັງຄົງຕົວ. ສະເພາະ: ປາມຶກສົດ ລາຄາ 270 - 450 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ; ກຸ້ງສົດ 200 - 450 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ; ໝາກຂາມ 250 ພັນດົງ/ກິໂລ; ກຸ້ງແຫ້ງ 800 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ; ປາມຶກແຫ້ງ ລາຄາແຕ່ 800 ພັນດົ່ງ - 2 ລ້ານດົ່ງ/ກິໂລ...

ຊາວປະມົງໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຈາກອາກາດທີ່ມີແສງແດດເພື່ອຈັບອາຫານທະເລໃນການເດີນທາງສຸດທ້າຍຂອງປີ.

ຕາມຊາວປະມົງຫຼາຍຄົນແລ້ວ, ສະພາບການຂຸດຄົ້ນໃນທ້າຍປີປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງຍ້ອນດິນຟ້າອາກາດບໍ່ເໝາະສົມ, ຜົນຜະລິດກໍ່ບໍ່ສູງ, ແຕ່ຕອບແທນ, ລາຄາອາຫານທະເລກໍ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ.

ຊາວປະມົງ ບຸ່ຍວັນນາມ (ຕາແສງ ແທງກິມ, ເມືອງ ລົກຮ່າ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ບໍ່ພຽງແຕ່ ເຮືອຂອງຂ້ອຍເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີເຮືອລຳອື່ນໆ ຢູ່ເຂດນີ້ ພວມສວຍໂອກາດ ອອກແດດອອກທະເລ ເພື່ອຫາກຳໄລທາງທະເລ, ໃນທ້າຍປີ ຄວາມຕ້ອງການອາຫານທະເລ ເພີ່ມຂຶ້ນ, ລາຄາກໍ່ຄົງທີ່, ສະນັ້ນ ຊາວປະມົງທຸກຄົນ ພະຍາຍາມ ອອກທະເລ ເພື່ອຫາລາຍໄດ້ພິເສດ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບເກືອບ 6 ລ້ານດົ່ງ/ເທື່ອໜຶ່ງ.”

ການຊື້ອາຫານທະເລທີ່ຟົດຟື້ນ ແລະ ການບໍລິໂພກຢ່າງໝັ້ນຄົງ ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃຫ້ແກ່ຊາວຄ້າຂາຍຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຊາວປະມົງ ຮ່າຕິງ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສະຫງົບໃຈໃນການອອກເດີນທະເລ ແລະ ຍຶດໝັ້ນຢູ່ທະເລ.

ດຶກກວາງ

ທີ່ມາ