
ນິໄສການກິນມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ - ຮູບພາບ: FREEPIK
ອີງຕາມ Science Alert , ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບອາຍຸ ແລະ ອາຫານການກິນອາດຈະເຊື່ອມໂຍງກັບພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດ Alzheimer.
ອາຫານທີ່ຈຳກັດແຄລໍຣີ່ຊ່ວຍຊະລໍຄວາມແກ່ຂອງສະໝອງ.
ນັກຄົ້ນຄວ້ານຳພາໂດຍທີມງານຈາກມະຫາວິທະຍາໄລບອສຕັນ (ສະຫະລັດອາເມລິກາ) ໄດ້ວິເຄາະສະໝອງຂອງລີງຣີຊັສ ( Macaca mulatta ) 24 ໂຕ ທີ່ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ຈຳກັດແຄລໍຣີ ຫຼື ອາຫານມາດຕະຖານເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ.
ຫຼັງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຕະຫຼອດຊີວິດ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນສັນຍານຂອງການສື່ສານຂອງລະບົບປະສາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນ ແລະ ການປົກປ້ອງທີ່ດີກວ່າໃນຕົວຢ່າງເນື້ອເຍື່ອສະໝອງຈາກສັດທີ່ບໍລິໂພກແຄລໍຣີ່ໜ້ອຍລົງ 30%.
ອີງຕາມຜູ້ຂຽນຫຼັກ Ana Vitantonio, ນັກວິທະຍາສາດດ້ານລະບົບປະສາດຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Boston, ການສຶກສາດັ່ງກ່າວໄດ້ສະໜອງຫຼັກຖານທີ່ຫາຍາກ ແລະ ຍາວນານວ່າການຈຳກັດແຄລໍຣີ່ອາດຈະປົກປ້ອງການແກ່ຕົວຂອງສະໝອງໃນຊະນິດພັນທີ່ສັບສົນຫຼາຍກວ່າ.
ທີມງານຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສຸມໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ myelin, ຊັ້ນໄຂມັນທີ່ອ້ອມຮອບເສັ້ນປະສາດ. ເມື່ອສະໝອງມີອາຍຸສູງຂຶ້ນ, myelin ຈະເສື່ອມສະພາບ, ເຊິ່ງສາມາດກະຕຸ້ນການອັກເສບໄດ້.
"ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນເພາະວ່າການປ່ຽນແປງໃນລະດັບເຊວສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຮັບຮູ້ ແລະ ການຮຽນຮູ້," ນັກວິທະຍາສາດດ້ານລະບົບປະສາດ Tara Moore ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລບອສຕັນກ່າວ.
ນິໄສການກິນມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ, ລະບົບສະໝອງມັກຈະອ່ອນແອລົງໄປຕາມການເວລາ. ໃນບາງກໍລະນີ, ກົນໄກທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງສະໝອງຈະກາຍເປັນຜິດປົກກະຕິ ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການອັກເສບຂອງລະບົບປະສາດ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດ Alzheimer ແລະ Parkinson ກາຍເປັນເລື່ອງທຳມະດາຫຼາຍໃນໄວຊະລາ, ເມື່ອຈຸລັງສະໝອງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍເກີນໄປຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າເຍື່ອປ້ອງກັນອ້ອມຮອບຈຸລັງເສັ້ນປະສາດກໍ່ຊຸດໂຊມລົງຕາມອາຍຸ.
ເຖິງແມ່ນວ່າການສຶກສານີ້ໄດ້ດຳເນີນກັບລີງຈຳນວນໜ້ອຍ, ແຕ່ສະໝອງຂອງພວກມັນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບມະນຸດຫຼາຍຢ່າງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈຶ່ງມີເຫດຜົນທີ່ຈະເຊື່ອວ່າການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະນຳໃຊ້ກັບມະນຸດໄດ້ເຊັ່ນກັນ - ເຊິ່ງການສຶກສາໃນອະນາຄົດອາດຈະສືບຕໍ່ຄົ້ນຫາ.
ທ່ານ Moore ກ່າວວ່າ "ນິໄສການກິນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ, ແລະ ການກິນແຄລໍຣີ່ໜ້ອຍລົງອາດຈະເຮັດໃຫ້ບາງດ້ານຂອງການແກ່ຕົວຂອງສະໝອງຊ້າລົງ ຖ້າຖືກນຳໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວ."
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຄ່ອຍໆເຂົ້າໃຈຈາກການສຶກສາອື່ນໆ, ມີຫຼາຍປັດໃຈນອກເໜືອຈາກອາຫານທີ່ສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ການແກ່ຕົວຂອງສະໝອງ, ລວມທັງຄຸນນະພາບການນອນ ແລະ ການຮຽນຮູ້ພາສາ. ການຄົ້ນຄວ້າດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕີພິມໃນວາລະສານ Aging Cell .
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tuoitre.vn/cat-giam-bao-nhieu-calo-de-lam-cham-tien-trinh-lao-hoa-nao-20251209195936096.htm






(0)