ຂົວຕໍ່ຊຸກຍູ້ການຄ້າ ແລະ ເປີດກວ້າງກາລະໂອກາດຮ່ວມມືການລົງທຶນ

ຕອນຄ່ຳວັນທີ 18/11, ໃນຂອບເຂດງານບຸນ “ສະບາຍດີກ່າເມົາ”, ງານບຸນອາຫານການກິນ - ບຸນກຸດຈີນ 2025 ໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢ່າງເປັນທາງການຢູ່ຫໍວັດທະນະທຳຊາວໜຸ່ມ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ.

Báo Cà Mau•18/11/2025

ສະບາຍດີ ກ່າເມົາ - ປຸກລະດົມທ່າແຮງ, ສ້າງອະນາຄົດ
ສະບາຍດີກິດຈະການກ່າເມົາ - ປົດປ່ອຍຄວາມສາມາດ, ສ້າງອານາຄົດ
ກ່າເມົາຮ່ວມມືກັບນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ຈັດຕັ້ງງານບຸນ “ສະບາຍດີກ່າເມົາ” ແລະ Festival Crab 2025
ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິໄສທັດຍຸດທະສາດໂດຍການອອກແບບຂອງເຫດການ "ສະບາຍດີກ່າເມົາ"

ເຂົ້າຮ່ວມພິທີມີບັນດາສະຫາຍ: ຫງວຽນແມ້ງເກື່ອງ, ກຳມະການຄະນະປະຈຳພັກນະຄອນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ; ໂຮ່ແທ່ງທິຍ, ຮອງເລຂາຄະນະພັກແຂວງ ກ່າເມົາ; ທ່ານ ຮ່ວາງຈີ໋ຫງວຽນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ກ່າເມົາ ພ້ອມດ້ວຍຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາພະແນກ, ສາຂາຂອງ 2 ທ້ອງຖິ່ນ.

ສະຫາຍ ຫງວຽນແມ້ງເກື່ອງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ (ໜ້າປົກຊ້າຍ) ແລະ ສະຫາຍ ຮ່ວາງຈູງຫາຍ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ກ່າເມົາ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດງານບຸນ.

ສະຫາຍ ໂຮ່ແທ່ງທິຍ, ຮອງເລຂາຄະນະພັກແຂວງ ກ່າເມົາ (ປົກຂວາ) ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດ.

ງານບຸນໄດ້ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 18-22 ພະຈິກ 2025, ມີຮ້ານວາງສະແດງປະມານ 100 ຮ້ານ, ແບ່ງອອກເປັນ 4 ຂົງເຂດຕົ້ນຕໍຄື: ເຂດວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳບັນດາຮູບແບບ ແລະ ແບບຢ່າງຂອງກ່າເມົາ ພ້ອມກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ອາຫານພິເສດທີ່ພົ້ນເດັ່ນຈາກຜືນແຜ່ນດິນແຫ່ງນີ້ເຊັ່ນ: ປູ, ກຸ້ງແຫ້ງ, ກຸ້ງຂາວ, ປາແຫ້ງ, ເຂົ້າ, ແປ້ງເຂົ້າ, ຊາສະໝຸນໄພ, ກຸ້ງປາ, ກຸ້ງເກືອ.

ເຂດວາງສະແດງບັນດາຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ຈະແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານປຸງແຕ່ງ, ເຄື່ອງອຸປະໂພກບໍລິໂພກ, ການຄ້າ, ການທ່ອງທ່ຽວ , ຜະລິດຕະພັນສີຂຽວ ແລະ ປອດສານພິດ, ແລະ ຈັດຕັ້ງບັນດາການເຄື່ອນໄຫວເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າລະຫວ່າງວິສາຫະກິດ.

ການນຳນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ແຂວງ ກ່າເມົາ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເຂດວາງສະແດງບັນດາຈຸດພິເສດ ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ແບບປົກກະຕິຂອງ ກ່າເມົາ.

ບໍລິເວນທີສາມແມ່ນສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງ ແລະ ປະຕິບັດບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຈາກກະປູ ແລະ ອາຫານທະເລ, ຜະລິດໂດຍຊ່າງຝີມື, ພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ ກ່າເມົາ ແລະ ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ. ສະຖານທີ່ສຸດທ້າຍແມ່ນເວທີແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ, ສິລະປະ, ມີການສະແດງສິລະປະໃນຍາມກາງຄືນ, ລວມມີດົນຕີສະໝັກຫຼິ້ນ, ບົດເພງພື້ນເມືອງຕາເວັນຕົກ, ບົດລະຄອນສັ້ນກ່ຽວກັບອາຊີບກະປູ, ດົນຕີພື້ນເມືອງ ແລະ ທັນສະໄໝ, ແຟຊັ່ນຊົນເຜົ່າ, ການລະຫຼີ້ນພື້ນເມືອງ ແລະ ປະສົບການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ. ນີ້ກໍແມ່ນບ່ອນແລກປ່ຽນລະຫວ່າງນັກສິລະປິນກັບວິສາຫະກິດ, ແລກປ່ຽນກ່ຽວກັບການເດີນທາງສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາເອກະລັກດ້ານການປຸງແຕ່ງຂອງກ່າເມົາ.

ການນຳນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ແຂວງ ກ່າເມົາ ຢ້ຽມຊົມງານວາງສະແດງກະປູ ກ່າເມົາ.

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີໄຂ, ທ່ານ ຮ່ວາງຈຸງ ຫງວຽນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ກ່າເມົາ ເນັ້ນໜັກວ່າ, ບຸນກຸດຈີນ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນກາລະໂອກາດເພື່ອໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນພິເສດຄື: ກະປູ, ກຸ້ງ ແລະ OCOP ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອແນະນຳວັດທະນະທຳ, ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ນະວັດຕະກຳຂອງກາເມົາ. ຫວັງວ່າຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ, ອາຫານ, ແລກປ່ຽນສິລະປະ ແລະ ການພົວພັນດ້ານການຄ້າ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ, ຄວາມປະດິດຄິດສ້າງ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຂອງຊາວ ກ່າເມົາ.

ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ກ່າເມົາ ທ່ານ Huynh Chi Nguyen ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ງານບຸນ.

ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ກ່າເມົາ - ກິ່ນຫອມປ່າ - ລົດຊາດທະເລ”, ງານບຸນອາຫານ - ບຸນກາເມົາ 2025 ຄາດວ່າຈະແມ່ນຂົວຕໍ່ທີ່ສຳຄັນ, ຊຸກຍູ້ການຄ້າ, ເປີດກວ້າງການຮ່ວມມືດ້ານການລົງທຶນ, ຊຸກຍູ້ບັນດາຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ເພີ່ມທະວີການພົວພັນລະຫວ່າງນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ກາເມົາ.

ການນຳນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ແຂວງ ກ່າເມົາ ໄດ້ຕັດແຖບຜ້າເປີດງານບຸນ.

ຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ງານບຸນອາຫານ - ບຸນກາເມົາ 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ໂຄງການຮ່ວມມືພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມລະຫວ່າງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ກ່າເມົາ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບພາກພື້ນໃນຂົງເຂດການຄ້າ, ການລົງທຶນ, ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ພັດທະນາຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນແບບປົກກະຕິ.

ບັນດານັກສິລະປະນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ດຳເນີນບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງ ກ່າເມົາ.

ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາເຄື່ອງໝາຍ “ກະປູກ່າເມົາ”, ຜະລິດຕະພັນ OCOP, ພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນພັດທະນາຂະແໜງສິນໃນນ້ຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ນັກທຸລະກິດນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ງານບຸນຈະປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວດ້ານອາຫານ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍພາບພົດຂອງກ່າເມົາໃນສາຍຕາຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ແຂກທ່ອງທ່ຽວແລະປະຊາຊົນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມແລະຮັບປະທານອາຫານໃນງານບຸນ.