ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຂັດແຍ້ງກັນຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການກິນຊີ້ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານຫຼືບໍ່. ເພື່ອເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນເປັນປະຈຳ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຊັ້ນນຳສອງທ່ານຈະມາຊີ້ແຈງບັນຫານີ້.
ຫຼາຍຄົນມັກກິນຊີ້ນທຸກໆມື້.
ຊີ້ນມີສຸຂະພາບດີບໍ?
ອີງຕາມ Yahoo News, ຮອງສາດສະດາຈານ Rosemary Trout ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Drexel (ສະຫະລັດອາເມລິກາ) ກ່າວວ່າຊີ້ນເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີເລີດທີ່ມີກົດອະມິໂນ ແລະ ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B12, ທາດເຫຼັກ ແລະ ສັງກະສີ.
ໂປຣຕີນຈາກສັດໃນຊີ້ນຈະຖືກດູດຊຶມ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາໂປຣຕີນຈາກພືດ.
ນອກຈາກໂປຣຕີນ ແລະ ສານອາຫານແລ້ວ, ຊີ້ນຍັງມີໄຂມັນ ແລະ ຄໍເລສເຕີຣອນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບໍລິໂພກໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມນໍ້າໜັກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການເຜົາຜານອາຫານ, ແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບ triglyceride ແລະ cholesterol ໃນເລືອດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ເບຄອນ ແລະ ຊີ້ນບົດເຢັນໆ ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ໄນເຕຣດ ຫຼື ໄຂມັນ ເຊິ່ງອາດຈະບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການບໍລິໂພກປະຈຳວັນ.
ສຸຂະພາບຂອງຊີ້ນແຕ່ລະຊະນິດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະດັບຂອງການປຸງແຕ່ງ. ຊີ້ນປຸງແຕ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນມີສຸຂະພາບດີໜ້ອຍກວ່າຊີ້ນດິບ.
ນອກເໜືອໄປຈາກຊີ້ນແລ້ວ, ອາຫານຄວນມີເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານອາຫານຈຸລະພາກຫຼາຍໆ.
ມັນຖືກຕ້ອງບໍທີ່ຈະກິນຊີ້ນທຸກໆມື້?
ອີງຕາມແນວທາງອາຫານຂອງສະຫະລັດ, ຄົນຄວນກິນຊີ້ນ ແລະ ໄຂ່ປະມານ 750 ກຣາມຕໍ່ອາທິດ.
ອີງຕາມ Lauren Manaker, ນັກໂພຊະນາການຊາວອາເມຣິກັນທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນ, ຖ້າກິນຊີ້ນໃນປະລິມານທີ່ແນະນຳ ແລະ ປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານອື່ນໆເພື່ອຮັບປະກັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການບໍລິໂພກຊີ້ນປະຈຳວັນສາມາດ "ຍອມຮັບໄດ້".
ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານປາ Trout: ຖ້າທ່ານເລືອກຊີ້ນສົດ ຫຼື ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໜ້ອຍທີ່ສຸດ ແລະ ແຕ່ງກິນດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດກິນຊີ້ນໄດ້ທຸກໆມື້.
ນອກເໜືອໄປຈາກການກິນອາຫານຕາມຫຼັກໂພຊະນາການແລ້ວ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Manaker ແນະນຳໃຫ້ຈຳກັດຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານຄວນມີເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານອາຫານຈຸລະພາກຫຼາຍຂຶ້ນ, ອີງຕາມ Yahoo News.
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/an-thit-hang-ngay-lieu-co-on-cau-tra-loi-bat-ngo-185240621233502382.htm









(0)