ຊາຍໜຸ່ມໄດ້ແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ເລີ່ມທຸລະກິດຈາກຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງບ້ານເກີດ

TPO - ຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ລຽບງ່າຍຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ວນ (ອາຍຸ 29 ປີ, ຕາແສງ ອຽນເຈົາ, ແຂວງ ເຊີນລາ) ໄດ້ສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸ ດ້ວຍຈິດໃຈກ້າຄິດ, ກ້າເຮັດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີອົບແຫ້ງປອດແຫ້ງທີ່ທັນສະໄໝ. ການເດີນທາງຂອງຜູ້ປະກອບການລາວ ແມ່ນປະກອບສ່ວນຍົກສູງຄຸນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ລະດົມກຳລັງໃຈຊາວໜຸ່ມຢູ່ເຂດພູດອຍເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

Báo Tiền Phong•25/11/2025

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕວນ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍຜ່ານບັນດາເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ.

ບາດກ້າວອັນກ້າຫານຂອງໄວໜຸ່ມ

ໃນໂຮງຮຽນ ຫງວຽນວັນຕວນ ໃນເນື້ອທີ່ 100 ຕາແມັດຢູ່ຕາແສງ Yen Chau, ຄົນງານພວມຜັນຂະຫຍາຍກະທຽມດຳຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ ເພື່ອສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນທ່າມກາງບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນນີ້, ຮູບພາບຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຕວນ, ຜູ້ອຳນວຍການໜຸ່ມຂອງວິສາຫະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນເຖິງຄວາມກ້າຫານຂອງໄວໜຸ່ມ.

ແຕ່ຕົ້ນປີ 2022, ເມືອງ Tuan ໄດ້ເລີ່ມດຳເນີນໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອປຸງແຕ່ງຊາດອກໝາກຫຸ່ງແຫ້ງ. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຢາສະຫມຸນໄພນີ້, ຊາຍຫນຸ່ມໃນ Yen Chau ໄດ້ເຫັນໂອກາດຈາກຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງ. “ດອກໝາກຫຸ່ງຊ່ວຍການຫາຍໃຈ, ຍ່ອຍອາຫານ, ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານ… ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນມີຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ,” Tuan ແບ່ງປັນ. ສະນັ້ນ, ດ້ວຍຄວາມຕັ້ງໃຈ ແລະ ມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຮຽນຮູ້, ລາວຈຶ່ງເລີ່ມຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເທັກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງ, ການປຸງລົດຊາດ, ການປັ່ນ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ຊາຖົງ.

ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ນຳເອົາລາງວັນທີ 1 ມາຮອດວັນບຸນປະດິດສ້າງ ແລະ ເລີ່ມຕົ້ນຂອງແຂວງ ເຊີນລາ , ໄດ້ກາຍເປັນບາດກ້າວບຸກທະລຸທີ່ສຳຄັນຂອງທ່ານ Tuan ເພື່ອສືບຕໍ່ປະກອບອາຊີບປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນກະເສດທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ວນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດອກໝາກຫຸ່ງແມ່ນຊື້ຈາກປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ 20 ຊົ່ວໂມງ ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ່ຳກວ່າ 5%, ຫຼັງຈາກນັ້ນນຳໄປຈືນ, ຕຳໃຫ້ລະອຽດ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ໃສ່ຖົງຊາ, ສະດວກໃຫ້ແກ່ຜູ້ໃຊ້. ຜະລິດຕະພັນຊາດອກໝາກຫຸ່ງແຫ້ງໄດ້ຖືກຮັບຮອງເປັນ OCOP ຢ່າງໄວວາ, ແລະໄດ້ບໍລິໂພກຢ່າງແຂງແຮງຍ້ອນຄຸນນະພາບແລະຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງມັນ. ແຕ່ລະກ່ອງຂາຍລາຄາ 75.000 ດົ່ງ; ໝາກຫຸ່ງອົບແຫ້ງບັນລຸ 400.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຊາວໜຸ່ມທ້ອງຖິ່ນ.

ບໍ່ໄດ້ຢຸດຕິຄວາມສຳເລັດໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຫງວຽນວັນຕວນ ສືບຕໍ່ຊອກຫາທິດທາງໃໝ່. ລາວຮູ້ວ່າບ້ານເກີດເມືອງນອນມີຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ຜັກທຽມດຽວແມ່ນຢາສະຫມຸນໄພອັນລ້ໍາຄ່າ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບ. “ມີຫຼາຍປີທີ່ການເກັບກ່ຽວໄດ້ດີ, ແຕ່ລາຄາຫຼຸດລົງ, ປະຊາຊົນປູກມັນແຕ່ບໍ່ຫມັ້ນໃຈເພາະວ່າຜົນຜະລິດບໍ່ຫມັ້ນຄົງ,” Tuan ຈື່.

ຈາກຄວາມເປັນຫ່ວງນັ້ນ, ລາວໄດ້ຄົ້ນຄວ້າຂະບວນການໝັກຜັກທຽມສົດຕາມທຳມະຊາດໃຫ້ເປັນກະທຽມດຳ ເຊິ່ງເປັນສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານ, ມີຕະຫຼາດເປີດກ້ວາງ. ພາຍຫຼັງທົດລອງຫຼາຍເດືອນ, ຜະລິດຕະພັນກະທຽມດຳໄດ້ກຳເນີດຂຶ້ນ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຢ່າງວ່ອງໄວເປັນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ, ໄດ້ຈຳໜ່າຍໄປຍັງຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນໃຫຍ່ຄື: ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ , ນະຄອນດ່ານັ້ງ, ແຄ໋ງຮ່ວາ, ຫາຍຟ່ອງ, ແທງຮ໋ວາ...

ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ບໍລິສັດໄດ້ລົງທຶນເຄື່ອງໝັກຜັກທຽມ 10 ເຄື່ອງ, ສະໜອງກະທຽມດຳໃຫ້ໄດ້ກວ່າ 20 ໂຕນໃນແຕ່ລະປີ. ສິ່ງສຳຄັນກວ່ານັ້ນ, ທູນ ໄດ້ສ້າງເຄືອຂ່າຍເຊື່ອມຕໍ່ກັບຜູ້ປູກຜັກທຽມທ້ອງຖິ່ນນັບຮ້ອຍຄົນ ດ້ວຍລາຄາຊື້ທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນມີຄວາມໝັ້ນຄົງໃນການປູກຝັງ. ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດ Tuan ມີຄົນງານ 9 ຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບກ່ວາ 6 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຄົນ/ເດືອນ.

ທ່ານນາງ ເລທິເຟືອງ, ໝູ່ບ້ານ ເລືອງມີ້ ແບ່ງປັນວ່າ: “ກ່ອນນີ້, ລາຄາກະທຽມຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າ ມີການເໜັງຕີງ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ທຸລະກິດຂອງ ຕູ່ ໄດ້ມີການຊື້-ຂາຍຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ສະນັ້ນ ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງມີຄວາມໝັ້ນຄົງໃນການຜະລິດ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ກໍ່ດີຂຶ້ນ”.

ເຕັກໂນໂລຊີຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ

ຜົນສຳເລັດອັນໃຫຍ່ຫຼວງອັນໜຶ່ງຂອງ Tuan ແມ່ນການລົງທືນຢ່າງກ້າຫານໃນເທັກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງ ແລະ ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄໝ ທີ່ຊ່ວຍຮັກສາສີ, ລົດຊາດ ແລະ ທາດອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດ.

“ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກູ້ຢືມທຶນມາລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງຈັກ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝເຊັ່ນ: ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ ແລະ ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ຍອດເງິນລົງທຶນແມ່ນເຖິງ 700 ລ້ານດົ່ງ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ ດຳເນີນງານດ້ວຍຫຼັກການຂອງການແຊ່ແຂງວັດຖຸດິບໃຫ້ອຸນຫະພູມລົບ 30 – ລົບ 50 ອົງສາເຊນຊຽດ, ຈາກນັ້ນວາງໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດ ເພື່ອໃຫ້ນ້ຳກ້ອນສາມາດປ່ຽນເປັນອາຍອາຍຄືນໃໝ່ໄດ້ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຂະບວນການເດີມ 30 ຊົ່ວໂມງ. ຮູບຮ່າງ, ສີ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ,” Tuan ເວົ້າ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຮູ້ຈັກຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຕູ່ຊວນໄດ້ຊຸກຍູ້ການຫັນເປັນການຂາຍດີຈີຕອລ, ໝູນໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີດີ ຈີຕອລເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບທຸກຂະບວນການ, ນັບແຕ່ການຂາຍໄປສູ່ການຕະຫຼາດ, ເພີ່ມທະວີລາຍຮັບ, ປັບປຸງປະສົບການຂອງລູກຄ້າ ແລະ ສ້າງທ່າໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ລາວບັນລຸລາຍຮັບກວ່າ 7 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ.

ການລົງທຶນຢ່າງລະອຽດດັ່ງກ່າວໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ ຫງວຽນວັນຕ໋ວນ ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຜັກທຽມດຳ ແລະ ໝາກຫຸ່ງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຂະຫຍາຍໄປສູ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດອື່ນໆເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍແຫ້ງ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງໜຽວ, ຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງ ອຽນເຈົາ.

ການເດີນທາງຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຕວນ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການປະດິດສ້າງພ້ອມກັບເຕັກໂນໂລຊີທັນສະໄໝຈະນຳມາເຊິ່ງຜົນສຳເລັດ. ຈາກດອກໝາກຫຸ່ງເຖິງກະທຽມດຳ, ຈາກຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ຊາຍໜຸ່ມຄົນນີ້ໄດ້ສ້າງຮູບແບບໃໝ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄື: ຄຸນນະພາບທີ່ດີກວ່າ, ເປັນມືອາຊີບ ແລະ ມີມູນຄ່າເສດຖະກິດສູງກວ່າ.

ທ່ານ ຮວ່າງວັນຕຸ່ງ, ເລຂາຄະນະຊາວໜຸ່ມຕາແສງ ອຽນເຈົາ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ທ່ານ ຕ໋ວນ ໄດ້ລະດົມກຳລັງໃຈໃຫ້ໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນທີ່ຢາກເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ທ່ານ ຮວ່າງວັນຕຸ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດຈາກກະສິກຳບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ພິເສດແມ່ນຢູ່ເຂດພູດອຍ, ແຕ່ສຳລັບໄວໜຸ່ມຄື ໄຕງວຽນ, ຄວາມຍາກລຳບາກບໍ່ແມ່ນສິ່ງກີດຂວາງ, ແຕ່ເປັນແຮງຈູງໃຈທີ່ຕ້ອງຜ່ານຜ່າ.

ທີ່ມາ: https://tienphong.vn/chang-trai-truyen-cam-hung-khoi-nghiep-tu-chinh-nong-san-que-huong-post1798948.tpo