ຕັ້ງໜ້າຫັນອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມຂອງຫວຽດນາມໃນທ່າອ່ຽງໃໝ່

ງານມະໂຫລານຄັ້ງນີ້ໂດຍສະມາຄົມເບຍ - ເຫຼົ້າ - ເຄື່ອງດື່ມ ຫວຽດນາມ (VBA) ໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຜູ້ແທນເກືອບ 200 ຄົນທີ່ມາຈາກບັນດາອົງການຄຸ້ມຄອງລັດ, ນັກຊ່ຽວຊານຈາກບັນດາສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ, ອົງການອະນຸລັກທຳມະຊາດ, ບັນດາວິສາຫະກິດດື່ມ, ໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດ, ຜູ້ສະໜອງບໍລິການ ແລະ ແກ້ໄຂ ແລະ ຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາອົງການຂ່າວ ແລະ ສື່ມວນຊົນ.

ມີຫຼາຍຫ້ອງສໍາລັບການພັດທະນາໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມ, ທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ ຫງວຽນວັນວຽດ, ປະທານ VBA ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມມີບົດບາດສຳຄັນໃນການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຂອງປະເທດ. ແຕ່ລະປີ, ອຸດສາຫະກຳໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າງົບປະມານແຫ່ງຊາດກ່ວາ 60.000 ຕື້ດົ່ງ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳນັບລ້ານວຽກເຮັດງານທຳໃນທົ່ວລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທັງໝົດ - ຈາກກະສິກຳ, ການຜະລິດ, ການຂົນສົ່ງເຖິງການຂາຍຍ່ອຍ, ອຸດສາຫະກຳດື່ມ ແລະ ທຸລະກິດ.

ຮອງສາດສະດາຈານ, ດຣ ຫງວຽນວັນຫວຽດ, ປະທານສະມາຄົມເບຍ-ເຫຼົ້າ-ເຄື່ອງດື່ມຫວຽດນາມ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມ.

ຕາມທ່ານນາງຮອງສາດສະດາຈານ ຫງວຽນວັນວຽດ ແລ້ວ, ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມຫວຽດນາມ ຖືວ່າມີຊ່ອງຫວ່າງຫຼາຍຢ່າງເພື່ອພັດທະນາຢູ່ຫວຽດນາມ, ເຖິງວ່າອຸດສາຫະກຳໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບັນດາວິສາຫະກິດຍັງຕ້ອງກຳແໜ້ນ ແລະ ເພີ່ມທະວີການລົງທຶນເພື່ອພັດທະນາຕາມທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກໃໝ່, ຄວາມຕ້ອງການສີຂຽວ, ເສດຖະກິດວົງເງິນ.

ກອງປະຊຸມໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງເພື່ອປັບປຸງຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມຫວຽດນາມ, ທ່າອ່ຽງໃໝ່ສຸດ, ໄຈ້ແຍກບັນດາສິ່ງທ້າທາຍ ແລະ ກາລະໂອກາດ, ສ້າງຂົວ ແລະ ເວທີປາໄສໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດ, ໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດ, ທີ່ປຶກສາຂອງບັນດາອົງການສາກົນ, ຜູ້ສະໜອງບັນດາມາດຕະການແກ້ໄຂເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ເພື່ອແລກປ່ຽນ ແລະ ແບ່ງປັນຂໍ້ມູນຂ່າວສານ.

ທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ, ດຣ ຫງວຽນວັນວຽດ ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ ໃນສະພາບທີ່ເສດຖະກິດ ແລະ ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ປ່ຽນແປງຢ່າງວ່ອງໄວ, ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມຂອງຫວຽດນາມ ຕ້ອງດັດປັບໃຫ້ຄ່ອງຕົວ, ຊຸກຍູ້ການຫັນເປັນສີຂຽວ, ປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຊີ; ສືບຕໍ່ເສີມຂະຫຍາຍບົດບາດສຳຄັນໃນການປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕເສດຖະກິດ ແລະ ງົບປະມານແຫ່ງລັດ.

ທີ່ກອງປະຊຸມ, ທ່ານນາງ Chu Thi Van Anh, ຮອງປະທານ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມເບຍ - ເຫຼົ້າ - ເຄື່ອງດື່ມຫວຽດນາມ ໄດ້ກ່າວຄຳປາໄສດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ: “ທ່າອ່ຽງຂອງອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມ, ຕະຫຼາດ, ຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຄາດຄະເນບັນດານະໂຍບາຍທີ່ຈະກະທົບເຖິງວິສາຫະກິດດື່ມ”.

ບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ປັບປຸງຂໍ້ມູນຂ່າວສານກ່ຽວກັບການພັດທະນາຂອງຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມຂອງ ໂລກ ແລະ ຫວຽດນາມ. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກ, ຄວາມມານະພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມສົນໃຈລົງທຶນຂອງບັນດາວິສາຫະກິດອຸດສາຫະກຳຜະລິດນ້ຳດື່ມ, ມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ໂດຍສະເພາະ, ອຸດສາຫະກໍາເບຍ, ເຖິງວ່າຈະຟື້ນຕົວ, ຍັງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກນະໂຍບາຍອັດຕາພາສີ, ຕະຫຼາດບໍ່ເປັນທາງການຍ້ອນບັນຫາເບຍຈາກຫຍ້າ, ... ການປ່ຽນແປງຂອງທ່າອ່ຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກໍ່ຄວາມກົດດັນຕໍ່ທຸລະກິດ.

ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການພັດທະນາໂດຍສຸມໃສ່ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ເພີ່ມວິຕາມິນ, ແລະອື່ນໆ) ຄ່ອຍໆຄອບຄຸມໄປຄຽງຄູ່ກັບທ່າອ່ຽງສີຂຽວ, ຍືນຍົງ, ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

ອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍດ້ານຈາກຕະຫຼາດເຫຼົ້າແວງບໍ່ເປັນທາງການ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນເຫຼົ້າແວງສິລະປະ, ເຫຼົ້າແວງທີ່ບໍ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດ, ແລະອື່ນໆ, ຄາດຄະເນປະມານ 63% ຂອງການບໍລິໂພກເຫຼົ້າແວງຢູ່ຫວຽດນາມ.

ຕາມທ່ານນາງ Van Anh ແລ້ວ, ທ່າອ່ຽງຂອງຂະແໜງເຄື່ອງດື່ມຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ມີການລົງທຶນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງເຂົ້າໃນພື້ນຖານເສດຖະກິດສີຂຽວ, ເປັນວົງວຽນ ແລະ ຍືນຍົງຄື: ການປະຢັດ ແລະ ນຳໃຊ້ນ້ຳຄືນໃໝ່ໃນຂະບວນການຜະລິດ; ການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອ; ຫຼຸດຜ່ອນອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະອື່ນໆ, ຊ່ວຍປະຫຍັດຊັບພະຍາກອນແລະສ້າງແນວຄວາມຄິດໃຫມ່.

ຄຽງຂ້າງນັ້ນ, ທ່າອ່ຽງນຳໃຊ້ປັນຍາປະດິດ AI ເຂົ້າໃນການຜະລິດ ແລະ ຄຸ້ມຄອງທຸລະກິດ ກໍ່ແມ່ນການຍົກສູງປະສິດທິຜົນການຜະລິດຂອງອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມຂອງ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ສູງຂຶ້ນອີກດ້ວຍ.

ປັບຕົວເຂົ້າກັບທ່າອ່ຽງໃໝ່ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ

ທ່ານນາງ Chu Thi Van Anh ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ ແລະ ມີຊ່ອງຫວ່າງພັດທະນາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ປະຈຸບັນ, ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມ ຫວຽດນາມ ພວມປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ສະພາບແວດລ້ອມນະໂຍບາຍມີ, ແລະ ຈະສົ່ງຜົນສະທ້ອນເຖິງຂະແໜງການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຄື: ເພີ່ມພາສີການບໍລິໂພກພິເສດ, ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ປັບປຸງການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງສິນຄ້າ, ການຕິດສະຫຼາກສິນຄ້າ, ປັບປຸງມາດຕະຖານ ແລະ ລະບຽບວິຊາການຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງດື່ມ...

ນອກຈາກນັ້ນ, ອັດຕາເງິນເຟີ້, ລາຄາວັດຖຸດິບ, ອັດຕາພາສີຂອງສະຫະລັດ, ຫຼືການປ່ຽນແປງແນວໂນ້ມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ (ປ່ຽນໄປສູ່ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ສຸຂະພາບ, ການໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະອື່ນໆ) ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ. ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທຸລະກິດປັບປຸງເປັນປົກກະຕິແລະຕິດຕາມແນວໂນ້ມທີ່ຈະປັບຕົວແລະພັດທະນາ.

“ ໃນສະພາບການທີ່ຂະແໜງການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຫວຽດນາມ ພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ໄລຍະຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງ ດ້ວຍຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງ, ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທັນສະໄໝເຂົ້າໃນການຜະລິດ ໄດ້ກາຍເປັນທ່າອ່ຽງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດຍົກສູງກຳລັງແກ່ງແຍ້ງ ແລະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບທ່າອ່ຽງໃໝ່ຂອງຕະຫຼາດ ,”.

ຫນຶ່ງໃນການແກ້ໄຂທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີຂອງເຍື່ອ - ຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍບໍລິສັດເຄື່ອງດື່ມຂະຫນາດໃຫຍ່ຈໍານວນຫຼາຍໃນໂລກ.

ທ່ານ Tran Minh Triet, ຫົວໜ້າຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດເຕັກໂນໂລຊີສິ່ງແວດລ້ອມ Suntar ສິງກະໂປ ໄດ້ສະເໜີວິທີແກ້ໄຂ “ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການຕອງເຍື່ອເຂົ້າໃນຂົງເຂດຜະລິດນ້ຳດື່ມ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ - ແກ້ໄຂການຕອງອັດສະລິຍະ ດ້ວຍຕົ້ນທຶນທີ່ດີທີ່ສຸດ”.

ທ່ານ Tran Minh Triet, ຫົວໜ້າຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດເຕັກໂນໂລຊີສິ່ງແວດລ້ອມ Suntar Singapore ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມ.

ຕາມທ່ານ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ, ວິທີແກ້ໄຂເຕັກໂນໂລຊີເຍື່ອງອາຫານທີ່ກ້າວໜ້າແມ່ນທິດທາງໃໝ່ ແລະ ທ່າແຮງຂອງວິສາຫະກິດເຄື່ອງດື່ມຂອງຫວຽດນາມ, ຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບຕົ້ນທຶນ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງດ້ວຍການເພີ່ມສະມັດຕະພາບ, ປະຢັດຕົ້ນທຶນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ.

Suntar ກໍາລັງສະຫນອງລະບົບເຍື່ອທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດນໍ້າອັດລົມ, ຊາ, ກາເຟ, ນ້ໍາແລະເຫຼົ້າແວງຫັດຖະກໍາ. ເທກໂນໂລຍີການກັ່ນຕອງບໍ່ຄວາມຮ້ອນຂອງ Suntar ຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດທໍາມະຊາດ, ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານແລະນ້ໍາເສຍ, ແລະໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສາກົນ.

ທ່ານ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ຢືນຢັນວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າປາດຖະໜາຢາກນຳບັນດາຂະແໜງການເຄື່ອງດື່ມຫວຽດນາມ ມີສີຂຽວ - ສະອາດ - ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການຜະລິດແບບຍືນຍົງ”.

ສະມາຄົມເບຍ – ເຫຼົ້າ – ເຄື່ອງດື່ມ ຫວຽດນາມ (VBA) ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1991 ດ້ວຍສະມາຊິກ 100 ກວ່າຄົນທີ່ເປັນວິສາຫະກິດຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເຄື່ອງດື່ມແຖວໜ້າຢູ່ ຫວຽດນາມ ແລະ ວິສາຫະກິດໜູນຊ່ວຍ ແລະ ການຄ້າບໍລິການ. ດ້ວຍຫຼາຍກວ່າ 30 ປີຂອງການດໍາເນີນງານແລະການພັດທະນາ, VBA ແມ່ນຂົວທີ່ສໍາຄັນໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຂອງອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ.

ທີ່ມາ: https://congthuong.vn/chu-dong-chuyen-dich-nganh-do-uong-viet-nam-trong-xu-the-moi-429384.html