ອີງຕາມເຈົ້າໜ້າທີ່ ສາທາລະນະສຸກ ຫລາຍຄົນ, ຄວາມຄິດທີ່ວ່າການເພີ່ມທາດໄອໂອດິນເຂົ້າໃນສະບຽງອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີທາດໄອໂອດິນຫລາຍເກີນໄປ ແລະເປັນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ອີງຕາມເຈົ້າໜ້າທີ່ສາທາລະນະສຸກຫລາຍຄົນ, ຄວາມຄິດທີ່ວ່າການເພີ່ມທາດໄອໂອດິນເຂົ້າໃນສະບຽງອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີທາດໄອໂອດິນຫລາຍເກີນໄປ ແລະເປັນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ຫວຽດນາມ ຍັງປະສົບກັບການຂາດທາດໄອໂອດິນຢ່າງຮ້າຍແຮງ.
ໃນປີ 1994, ຫວຽດນາມ ໄດ້ດຳເນີນການສຳຫຼວດໂລກລະບາດໃນທົ່ວປະເທດກ່ຽວກັບການຂາດທາດໄອໂອດິນ, ຜົນການວິໄຈພົບວ່າ 94% ຈຳນວນປະຊາກອນອາໄສຢູ່ເຂດຂາດທາດໄອໂອດີນ (ການຂາດທາດໄອໂອດີນຂອງຫວຽດນາມ ແມ່ນທົ່ວປະເທດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຂດພູດອຍ, ຕົວເມືອງ, ຫຼືເຂດທົ່ງພຽງ/ຊາຍຝັ່ງ), ແລະ ອັດຕາການເປັນພະຍາດຄໍຕີບຂອງເດັກນ້ອຍໃນອາຍຸ 2-1 ປີແມ່ນ 4% ຂອງ ໂລກ . ອົງການຈັດຕັ້ງ).
| ອີງຕາມເຈົ້າໜ້າທີ່ສາທາລະນະສຸກຫລາຍຄົນ, ຄວາມຄິດທີ່ວ່າການເພີ່ມທາດໄອໂອດິນເຂົ້າໃນສະບຽງອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີທາດໄອໂອດິນຫລາຍເກີນໄປ ແລະເປັນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. |
ເນື່ອງຈາກສະພາບການຂາດທາດໄອໂອດິນຢ່າງຮ້າຍແຮງ, ວັນທີ 8 ກັນຍາ 1994, ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ໄດ້ລົງນາມມະຕິເລກທີ 481/TTg ກ່ຽວກັບການຈັດຕັ້ງ ແລະ ລະດົມປະຊາຊົນທົ່ວປວງຊົນຊົມໃຊ້ເກືອທາດໄອໂອດິນ.
5 ປີຕໍ່ມາ, ວັນທີ 10 ເມສາ 1999, ລັດຖະບານໄດ້ລົງນາມ ແລະ ອອກດຳລັດເລກທີ 19/1999/ND-CP ວ່າດ້ວຍການຜະລິດ ແລະ ການສະໜອງເກືອໄອໂອດີນເພື່ອບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ແທນທີ່ຂໍ້ຕົກລົງເລກທີ 481/TTg.
ດຳລັດສະບັບນີ້ ບັງຄັບໃຫ້ເກືອທັງໝົດທີ່ໃຊ້ໃນການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ລວມທັງເກືອອາຫານ, ຈະຕ້ອງເປັນທາດໄອໂອດິນ. ສະນັ້ນ, ພາຍຫຼັງ 6 ປີແຫ່ງການປະຕິບັດດຳລັດສະບັບນີ້, ຫວຽດນາມ ໄດ້ລົບລ້າງການຂາດທາດໄອໂອດິນ ແລະ ບັນລຸມາດຖານສາກົນໃນປີ 2005: ອັດຕາການຄຸ້ມຄອງດ້ວຍເກືອທາດໄອໂອດິນບັນລຸມາດຖານປ້ອງກັນພະຍາດ ≥ 90%, ລະດັບທາດໄອໂອດິນກາງ ≥ 100 mcg/l, ແລະ ອັດຕາການເປັນພະຍາດຄໍຄໍໃນເດັກອາຍຸ 8-10 ປີ.
ໂດຍຖືວ່າ ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂບັນຫາຂາດທາດໄອໂອດິນຢ່າງສຳເລັດຜົນ ແລະ ປະຊາຊົນໄດ້ຮັກສານິໄສການໃຊ້ເກືອທາດໄອໂອດິນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ວັນທີ 29/12/2005, ລັດຖະບານໄດ້ອອກດຳລັດເລກທີ 163/2005/ND-CP, ປ່ຽນແທນດຳລັດເລກທີ 19/1999/ND-CP, ຫັນເປັນກົນໄກຄຸ້ມຄອງໃໝ່. ແຜນງານເປົ້າໝາຍແຫ່ງຊາດ ເພື່ອປ້ອງກັນ ແລະ ຄວບຄຸມພະຍາດຂາດທາດໄອໂອດິນ ໄດ້ກາຍເປັນການເຄື່ອນໄຫວປະຈຳຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ແລະ ບັນດາກະຊວງ ແລະ ອົງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ການໃຊ້ເກືອໄອໂອດີນໃນການກະກຽມອາຫານແມ່ນບໍ່ມີການບັງຄັບ.
ດັ່ງນັ້ນ, ອີງຕາມຜົນການປະເມີນ 9 ປີແຫ່ງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດດຳລັດເລກທີ 163/2005/ND-CP, ແຂວງ ແລະ ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດມີໜ້ອຍກວ່າ 50% ໄດ້ບັນລຸອັດຕາການຄຸ້ມຄອງເກືອໄອໂອດີນເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ (ອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO)) ແນະນຳວ່າ ອັດຕາການຄຸ້ມຄອງເກືອໄອໂອດີນເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຄວນຢູ່ໃນລະດັບ > 90% ເປັນຕົ້ນ. mcg/l, ຕ່ໍາກວ່າລະດັບຄວາມປອດໄພທີ່ແນະນໍາໂດຍ WHO (100-199 mcg/l).
ອັດຕານີ້ແມ່ນເກືອບສອງເທົ່າຂອງຄໍາແນະນໍາຂອງອົງການອະນາໄມໂລກ.
ໃນປີ 2014-2015, ອັດຕາການເປັນພະຍາດ goiter ໃນເດັກອາຍຸ 8-10 ປີເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 8.3% (ອີງຕາມການສໍາຫຼວດທົ່ວປະເທດຂອງເດັກນ້ອຍຫຼາຍພັນຄົນ). ສິ່ງດັ່ງກ່າວຢືນຢັນວ່າ ຫວຽດນາມ ປະສົບກັບການຂາດທາດໄອໂອດິນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ເຂດພູດອຍເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຢູ່ເຂດແຄມທະເລພາກກາງຂອງຫວຽດນາມ.
ປະຈຸບັນ, ອີງຕາມບົດລາຍງານປີ 2021 ຂອງເຄືອຂ່າຍໂລກເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຂາດທາດໄອໂອດິນ, ຫວຽດນາມ ຍັງຄົງຢູ່ໃນຈຳນວນ 26 ປະເທດທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນໂລກທີ່ປະສົບກັບການຂາດທາດໄອໂອດິນ.
ມີພຽງແຕ່ 27% ຂອງຄົວເຮືອນທີ່ໃຊ້ເກືອໄອໂອດີນທີ່ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃນຂະນະທີ່ຄໍາແນະນໍາຂອງ WHO ແມ່ນເກີນ 90%. ດັ່ງນັ້ນ, ທັງດັດຊະນີໄອໂອດີນທາງເດີນປັດສະວະປານກາງ ແລະ ດັດຊະນີຂອງຄົວເຮືອນທີ່ໃຊ້ເກືອໄອໂອດີນທີ່ບັນລຸມາດຕະຖານປ້ອງກັນພະຍາດແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່າກວ່າ ແລະ ຂາດການແນະນຳຂອງອົງການອະນາໄມໂລກ.
ການຂາດທາດອາຫານຈຸລະພາກແມ່ນ “ຄວາມອຶດຫິວທີ່ເຊື່ອງໄວ້” ເພາະວ່າອາຫານການກິນຂອງປະຊາຊົນຫວຽດນາມໃນປະຈຸບັນບໍ່ຕອບສະໜອງໄດ້ກັບຄວາມຈໍາເປັນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ຈຳເປັນ. ສະພາບການຂາດທາດໄອໂອດິນຢູ່ຫວຽດນາມ ແມ່ນຮ້າຍແຮງທີ່ມີຜົນສະທ້ອນຕໍ່ສາທາລະນະສຸກ.
ສະຖິຕິຈາກຖານຂໍ້ມູນເຄືອຂ່າຍໄອໂອດີນທົ່ວໂລກ (IGN) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ດ້ວຍການເພີ່ມທາດໄອໂອດິນເຂົ້າໃນເກືອ, 126 ປະເທດໃນປັດຈຸບັນມີກົດລະບຽບການບັງຄັບໃຊ້, ໃນນັ້ນມີ 114 ປະເທດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໃຊ້ເກືອໄອໂອດິນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ພາຍໃນອາຊຽນ, 8 ປະເທດໄດ້ປະຕິບັດນະໂຍບາຍປ້ອງກັນທາດໄອໂອດິນທີ່ບັງຄັບໃຫ້ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ມຽນມາ, ໄທ, ລາວ, ກຳປູເຈຍ, ສິງກະໂປ, ອິນໂດເນເຊຍ, ມາເລເຊຍ, ຟີລິບປິນ; ພຽງແຕ່ສອງປະເທດທີ່ມີນະໂຍບາຍຊຸກຍູ້ການ: ສິງກະໂປແລະບຣູໄນ.
ບໍ່ມີພື້ນຖານວິທະຍາສາດຢັ້ງຢືນວ່າຄົນຫວຽດນາມມີທາດໄອໂອດິນເກີນ.
ອົງການ WHO ແນະນໍາຢ່າງແຂງແຮງໃຫ້ໃສ່ເກືອຕາຕະລາງທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເກືອຕາຕະລາງທັງໝົດ, ນຳໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ, ຄວນໄດ້ຮັບການເສີມສ້າງເປັນຍຸດທະສາດທີ່ປອດໄພ ແລະ ມີປະສິດທິຜົນໃນການປ້ອງກັນ ແລະ ຄຸ້ມຄອງພະຍາດຂາດທາດໄອໂອດິນໃນປະຊາກອນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ສຸກເສີນ.
ກະຊວງສາທາລະນະສຸກຢືນຢັນວ່າບໍ່ມີຄວາມວິຕົກກັງວົນຕໍ່ການນຳໃຊ້ເກືອໄອໂອດິນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ໃນນັ້ນມີເກືອໄອໂອດີນເພື່ອໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພາະບໍ່ເຄີຍມີກໍລະນີໃດມີທາດໄອໂອດີນເກີນຈຳນວນປະຊາກອນຫວຽດນາມ.
ຕາມການລາຍງານຂອງໂຮງໝໍ endocrine ກາງ ແລະ ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ, ຫວຽດນາມ ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ບັນທຶກກໍລະນີທີ່ມີທາດໄອໂອດິນເກີນໄປໃນຄົນເຈັບ.
ຜົນການສຳຫຼວດໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ສົກປີ 2019-2020 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໃນທຸກກຸ່ມເປົ້າໝາຍ, ລະດັບທາດໄອໂອດີນທາງເດີນປັດສະວະສະເລ່ຍແມ່ນຕໍ່າກວ່າຄຳແນະນຳ. ອັດຕາສ່ວນຂອງຄົນທີ່ມີລະດັບໄອໂອດິນຍ່ຽວເກີນ 300 ppm ແມ່ນ 0% (ເປັນລະດັບ> 300 ppm ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີທາດໄອໂອດິນຍ່ຽວສູງ).
ຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ຢືນຢັນວ່າປະຊາຊົນຫວຽດນາມຍັງບໍ່ໄດ້ກິນທາດໄອໂອດິນຢ່າງພຽງພໍໃນແຕ່ລະວັນຕາມການແນະນຳ. ມາຮອດປະຈຸ, ບໍ່ມີຫນັງສືທາງການແພດໃດໆທີ່ໄດ້ກ່າວມາວ່າໂຄງການເກືອໄອໂອດີນທົ່ວປະເທດ (ແຕ່ປີ 1994 ຈົນເຖິງປະຈຸບັນ) ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ thyroid.
ຕໍ່ກັບຄຳເຫັນ ແລະ ຂໍ້ສະເໜີແນະຂອງສະມາຄົມສະບຽງອາຫານ ກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ເກືອໄອໂອດີນ ທີ່ປ່ຽນສີ, ລົດຊາດ ຫຼື ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຜູ້ບໍລິໂພກ ໃນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດດຳລັດ ສະບັບເລກທີ 09/2016/ນຍ-CP, ລົງວັນທີ 14 ມີນາ 2017, ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ໄດ້ອອກຈົດໝາຍເຫດທາງລັດຖະການ ເລກທີ 1216/BYT-PC ສະບັບເລກທີ 1216/BYT-PC ຂອງວິສາຫະກິດ, ຕອບສະໜອງໃນມາດຕາ 16 ສະບັບເລກທີ 1216/BYT-PC. ດຳລັດສະບັບເລກທີ 09/2016/ND-CP, ສະເໜີຕໍ່ບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເກືອ, ສະບຽງອາຫານ, ສະມາຄົມສະບຽງອາຫານຫວຽດນາມ.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ກະຊວງສາທາລະນະສຸກຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບຫຼັກຖານວິທະຍາສາດໃດໆຈາກວິສາຫະກິດກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງຂອງສີ, ກິ່ນຫອມ, ແລະລົດຊາດຂອງເກືອໄອໂອດີນ, ແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຜູ້ບໍລິໂພກ.
ດັ່ງນັ້ນ, ບັນດາຂໍ້ສະເໜີແນະທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ບໍ່ຖືກຕ້ອງຕາມວິທະຍາສາດຂອງບັນດາວິສາຫະກິດໃນໄລຍະຜ່ານມາ ຈຶ່ງເປັນອຸປະສັກເຮັດໃຫ້ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດດຳລັດສະບັບເລກທີ 09/2016/ND-CP ຊັກຊ້າປະມານ 8 ປີ.
ທີ່ມາ: https://baodautu.vn/chua-co-co-so-khang-dinh-nguoi-dan-viet-thua-i-ot-d229250.html










(0)