ເລື່ອງຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຢູ່ເຂດເນີນສູງ

ປະເຊີນໜ້າກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພພື້ນເມືອງຂອງຊາວເຜົ່າ K’ho ຢູ່ຕາແສງ ລາດາ, ຊຸດຝຶກອົບຮົມໄດ້ເປີດໃນປີ 2024 ເພື່ອເປັນວິທີການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຮີດຄອງປະເພນີອັນດີງາມຂອງຊົນເຜົ່າ...

ຜ່ານການປະກອບອາຊີບ

ໃນຊຸມມື້ມໍ່ໆມານີ້, ຫໍວັດທະນະທຳຂອງຕາແສງ ລາດາ, ເມືອງ ຮາມທ້ວນບັກ ໄດ້ຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍສຽງຮ້ອງ, ສຽງຫົວ, ສຽງຂັບລຳ, ສຽງແຄນໄມ້ໄຜ່, ຫວາຍຫວາຍ... ບັນດາສະມາຊິກໃນຫ້ອງຮຽນລ້ວນແຕ່ແມ່ນໄວໜຸ່ມ ພ້ອມກັບບັນດານັກສິລະປະການຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່, ໄດ້ສອນແຕ່ທິດສະດີເຖິງທັກສະການຕ່ຳແຜ່ນແພ. ວິທີການຮຽນຮູ້ຕົ້ນຕໍແມ່ນການຈັບມືເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນຈາກງ່າຍດາຍໄປຫາຍາກ. ເມື່ອເບິ່ງມືຂອງເດັກນ້ອຍ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນຂ້ອນຂ້າງງຸ່ມງ່າມ, ຕີເສັ້ນໄຜ່ບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ ແລະ ມັກແຕກ, ບໍ່ຮູ້ວິທີເສັ້ນຫວາຍ, ງໍ... ແຕ່ກໍ່ອົດທົນນັ່ງຮຽນຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ທ່ານນາງ ເລທິກິມລຽນ - ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນ ຕາແສງ ລາດາ ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນ, ເພາະວ່າຈາກນີ້ໄປອາຊີບພື້ນເມືອງຂອງບັນພະບຸລຸດຈະຜ່ານໄປຢ່າງແນ່ນອນ.

dan-lat.111.jpg — ເຄື່ອງຂອງໃນຊີວິດປະຈຳວັນລ້ວນແຕ່ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືທີ່ມີສີມືຂອງຊາວເຜົ່າ K’ho ທັງຜູ້ຊາຍ ແລະ ຍິງ.

ຊີວິດ ດ້ານເສດຖະກິດ ຂອງຊາວເຜົ່າ K’ho ຢູ່ຕາແສງ ລາດາ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕິດພັນກັບການປູກຝັງ, ລ້ຽງສັດ, ຫາປາຢູ່ແມ່ນ້ຳ, ແມ່ນ້ຳລຳເຊ, ສະນັ້ນ, ເຄື່ອງມືກະສິກຳຫຼາຍຊະນິດແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນໃນການດຳລົງຊີວິດປະຈຳວັນ ແລະ ການຜະລິດ. ສະນັ້ນ, ອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພຈຶ່ງມີມາແຕ່ດົນນານ ແລະ ສືບຕໍ່ສືບທອດກັນມາຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. ຈາກວັດຖຸດິບທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ໄມ້ໄຜ່, ຫວາຍ, ຫຍ້າ, ຫວາຍ ແລະ ອື່ນໆ, ຝີມືຂອງຊາວເຜົ່າ K’ho ໄດ້ປະດິດສ້າງບັນດາເຄື່ອງໃຊ້ໃນຊີວິດປະຈຳວັນທີ່ສວຍງາມຄື: ກະຕ່າ, ກະຕ່າ, ກະຕ່າ, ກະຕ່າ, ກະເປົ໋າ ແລະ ອື່ນໆ.

ເຖິງວ່ານີ້ແມ່ນວຽກງານຂ້າງຄຽງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງດຶງດູດທຸກອາຍຸການເຮັດວຽກໃນຄອບຄົວເຂົ້າຮ່ວມໃນໄລຍະເຮັດວຽກນອກລະດູການ. ເພື່ອຜະລິດເປັນສິນຄ້າ, ຊ່າງຫັດຖະກຳຕ້ອງຜ່ານຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມອົດທົນ ແລະ ລະອຽດລະອໍ. ໂດຍເລີ່ມຈາກການເຂົ້າໄປໃນປ່າເພື່ອເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ໄດ້ວັດສະດຸ “ອາຍຸທີ່ເໝາະສົມ” ໃຫ້ມີຄວາມຢືດຢຸ່ນ, ຈາກນັ້ນນຳໄປແຊ່ໃນນ້ຳ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແຕກ ແລະ ກ້ຽງເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ໃຫ້ສະໝ່ຳສະເໝີກ່ອນການຖັກແສ່ວແຕ່ລະສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາ 5-7 ວັນ, ໃນນັ້ນ ກະຕ່າປິດ, ໜາທີ່ໃຊ້ໃນງານບຸນ ແລະ ຖືເຂົ້າ, ສາລີ, ເມັດພືດ ຕ້ອງການເຕັກນິກ ແລະ ເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດ.

img_0121.11.jpg — ປະຈຸບັນ, ຈຳນວນຜູ້ຮູ້ກ່ຽວກັບອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພພື້ນເມືອງຢູ່ລາດາຍັງມີບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

ໂດຍມີທັກສະການຖັກແສ່ວທີ່ດີເລີດດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ທັນສະໄໝ, ອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພຂອງຊາວ K’ho ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງທ່າອ່ຽງພັດທະນາຂອງຕະຫຼາດ. ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຂອງຊາວເຜົ່າ K’ho ຢູ່ຕາແສງ ລາດາ ລ້ວນແຕ່ຫັນມາເປັນຜະລິດຕະພັນປລາສຕິກ ເພາະມີລາຄາຖືກ, ມີຮູບແບບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ສວຍງາມ ແລະ ມີຂາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຈາກຕະຫຼາດເຖິງຮ້ານຄ້າ...

ທ່ານນາງ ເລທິກິມລຽນ ແບ່ງປັນວ່າ: ປະຈຸບັນທົ່ວຕາແສງມີ 4.321 ຄົນ, ແຕ່ມີພຽງ 15% ຈຳນວນປະຊາກອນທີ່ຮູ້ອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່, ສ່ວນເຫຼືອ, ພິເສດແມ່ນຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມບໍ່ສົນໃຈຮຽນວິຊາອາຊີບອີກຕໍ່ໄປ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ້ອງຖິ່ນກໍ່ຕັ້ງໃຈວ່າ ອາຊີບພື້ນເມືອງບໍ່ສາມາດສູນເສຍໄປໄດ້, ໃນຂະນະນັ້ນ ຕາແສງ ລາດາ ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ເສັ້ນທາງ ທ່ອງທ່ຽວ ດ່າມີ໋ ແລະ ຕິດກັບ ປູຊະນີຍະສະຖານ ປູຊະນີຍະສະຖານ ເລຂາພັກແຂວງ ໃນສະໄໝສົງຄາມຕ້ານ ອາເມລິກາ, ເປີດໂອກາດໃຫ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ ທີ່ມີແຂກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫຼາຍ.

ຮັກສາອາຊີບ

ປະເຊີນໜ້າກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງຊົນເຜົ່າກຶມມຸ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນຫັດຖະກຳຕ່ຳຫູກຂອງຊາວເຜົ່າ K’ho, ນອກຈາກການໂຄສະນາຊວນເຊື່ອ, ລະດົມກຳລັງໃຈ, ຮຽກຮ້ອງບັນດານັກສິລະປະການອະນຸລັກຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳໂດຍສອນໃຫ້ລູກຫຼານ, ການເປີດຫ້ອງຮຽນແມ່ນປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດ. ພິເສດແມ່ນຈາກໂຄງການ “ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ໂຄສະນາບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງອັນດີງາມຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍຕິດພັນກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ” ໃນໂຄງການຈຸດໝາຍແຫ່ງຊາດກ່ຽວກັບການພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ ແລະ ເຂດພູດອຍ ໄລຍະ 2021 - 2030, ຫໍພິພິທະພັນແຂວງໄດ້ສົມທົບກັບຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງລາດາຈັດຕັ້ງສິດສອນຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ.

ຫ້ອງຮຽນມີຊ່າງຝີມືພຽງ 2 ຄົນເທົ່ານັ້ນ, ໃນນັ້ນມີທ່ານບຸນເຮືອງເຊນ, ອາຍຸ 71 ປີໃນປີນີ້. ເຖິງວ່າຕ້ອງຢຸດການເຮັດໄຮ່ເປັນຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ຮູ້ສຶກດີໃຈທີ່ລູກຫຼານໃນໝູ່ບ້ານມີຄວາມສົນໃຈຮຽນວິຊາຫັດຖະກຳ. ບາງຄັ້ງ, ລາວຊຸກຍູ້ໃຫ້ນັກຮຽນມີຄວາມອົດທົນແລະດຸຫມັ່ນ. ໂດຍສະເພາະນັກຮຽນຍິງຫຼາຍຄົນ, ຂະບວນການຕັດໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍ ມັກຈະບໍ່ສະເໝີພາບ, ແຕກງ່າຍ. ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນຂະບວນການຖັກແສ່ວ, ຖາດ, ຕາໜ່າງ, ເມື່ອໃດຕ້ອງກົດດັນໃຫ້ແຂງ ແລະ ເມື່ອໃດຄວນພວນ, ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ສວຍງາມ.

ຖືຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນ, ຊີມຮ່ວາງທຽນໄດ້ຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສວ່າ: ໃນໄລຍະຮຽນ, ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເຮັດຜະລິດຕະພັນທີ່ລຽບງ່າຍຈາກການຖັກແສ່ວ. ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ, ຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ກັບຄືນມາໃຊ້ຖາດແລະກະຕ່າເພື່ອເກັບອາຫານ, ແລະກະຕ່າເພື່ອຕົບແຕ່ງ. ຖ້າມີການພົວພັນກັນ, ນີ້ກໍ່ເປັນຄວາມຫວັງໃຫ້ພວກເຮົາເຮັດ, ມີໂອກາດໄດ້ຂາຍ ແລະ ມີລາຍໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ທ່ານ ໂດ໋ວັນຕວນ, ຫົວໜ້າຫໍພິພິທະພັນແຂວງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການຕ່ຳແຜ່ນແພບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງຊາວເຜົ່າ K’ho ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນຈຸດວັດທະນະທຳທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ເປັນເອກະລັກທີ່ຕ້ອງໄດ້ບູລະນະ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາ. ເມື່ອຄວາມຮັບຮູ້ຂອງປະຊາຊົນມີການປ່ຽນແປງ, ການພັດທະນາເປັນບ້ານຫັດຖະກໍາຈະປະກອບສ່ວນໂຄສະນາ, ແນະນໍາຮູບພາບທໍາມະຊາດ, ຄົນ, ທ່າແຮງ, ຜະລິດຕະພັນຂອງຊົນເຜົ່າເພື່ອຮັບໃຊ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ທີ່ມາ